Le chou combien de calories? Combien de calories dans un ragoût et le chou frais?

valeur calorifique d'un produit est généralement intéressé par les hommes qui regardent leurs chiffres. Cet article vous dira quel genre de germes crus a une valeur énergétique. Vous apprendrez aussi sur la teneur en calories d'autres types de légumes. Toujours utile de mentionner à ce que la valeur énergétique d'un ragoût de choux (calories en même temps sera également spécifié).

Chou: quel est-il?

Ce légume est très populaire parmi le peuple. Certains préfèrent le chou, tandis que d'autres comme Bruxelles ou à Pékin. Il est intéressant de noter que ce légume est l'un des premiers, qui est administré aux nourrissons à des aliments solides. La raison en est que le chou est reconnu comme plat hypoallergénique, qui contient une grande quantité de nutriments.

Chou cultivé dans le sol. En fonction de la variété, de légumes peut avoir une certaine préférence. Ainsi, le chou classique est assez pointilleux, de plus en plus dans presque toutes les régions et les conditions.

Quelle est l'utilité de chou?

Le chou combien de calories? Le plus souvent, cette question est posée par le beau sexe, qui aiment un bon repas, mais en même temps qui souhaitent conserver leur forme. En plus d'une faible valeur énergétique ce légume a de nombreux avantages.

Le chou contient de grandes quantités de vitamine C, ce qui contribue à améliorer le système immunitaire et restaurer la fonction protectrice du corps. Aussi légumes possède une teneur élevée en fibres alimentaires. Ainsi, le chou aide à établir et à réguler la digestion de chaise. Cependant, nous ne devons pas oublier que le produit peut augmenter les flatulences. Si vous êtes d'accord avec l'équilibre des micro-organismes dans l'intestin, alors vous ne gêne, ce phénomène ne fournit pas. Mais pour les enfants qui ont la flore intestinale n'a pas encore été formé, le produit peut fournir beaucoup de douleur.

Le chou combien de calories?

Selon le type de produit que vous préférez manger, la valeur énergétique des repas peut être différent. Bien sûr, les légumes frais ont plus de vitamines, de fibres alimentaires et moins de calories. Étuvée, plats rôtis et bouillis pendant la cuisson acquièrent une valeur d'énergie supplémentaire. Surtout si vous ajoutez des ingrédients supplémentaires. Essayez de comprendre et de répondre à la question sur combien de calories dans le chou.

légume chou

Le plus populaire est la variété de chou blanc chou. Ainsi, ce produit peut être frit, ragoût, mariner, ajouter dans les salades et la cuisine. Alors, combien de calories dans le chou?

chou frais, qui n'a pas rempli, a une valeur énergétique de 27 kcal pour 100 grammes. Si vous préparez une salade de ce légume, et remplir à nouveau la mayonnaise, la teneur en calories de la nourriture est grandement améliorée. ce type de laitue est d'environ 400 kcal pour 100 grammes en moyenne,. Dans le cas où vous souhaitez faire une salade, mais en même temps de réduire la valeur énergétique, choisir un remplissage yogourt faible en gras ou de l'huile d'olive. Dans ce cas, le légume de calories sera dans la gamme de 50 à 300 calories.

calories de chou braisé sont les suivants: 100 grammes de produit représente 26 kcal. Il dit que lors de la préparation de la valeur énergétique est réduite. Pourquoi est-ce qui se passe? Si vous faites cuire le chou est par trempe dans une petite quantité d'eau, le jus de s'évapore. Pour cette raison, la fibre devient de plus en teneur réduite en calories. Cependant, lors de l'ajout d'huile, la carotte, la tomate, et d'autres ingrédients, le plat aura une valeur calorique de 70 à 500 calories.

chou bouilli (cuit pour borscht ou chou) a une moyenne de 23 grammes par 100 calories. chou frais perd à nouveau ce mode de réalisation des plats. Mais rappelez-vous que lorsque vous ajoutez le bouillon, la viande et d'autres ingrédients, la valeur de l'énergie connaît une croissance rapide.

Calories au vinaigre de chou est le suivant. plats à valeur énergétique d'environ 18 calories par 100 grammes. Cette réduction est associée à un prétraitement, qui passe le produit.

le chou frisé écossais

Le deuxième type le plus populaire de légumes est précisément le chou rouge. La nourriture fraîche, vous trouverez environ 24 kcal. Lors de la préparation des salades fonctionne de la même règle: plus la valeur de charge de l'énergie, plus la teneur en calories du plat final.

chou mariné Caloric (rouge) est très faible. En moyenne, 100 grammes du produit que vous obtenez environ 12 kcal. Il est la variété la plupart des ménagères et utilisées pour préparer des torsions d'hiver.

légume cuit rouge réduit De même sa valeur énergétique. choux braisés dûment contient environ 20 calories. Si le produit a été cuit, sa valeur est égale à 22 calories.

Lorsque d'autres traités et mélangés avec d'autres ingrédients, la valeur énergétique est toujours en augmentation.

chou chinois

Ce type de légume est moins populaire, mais il a une saveur plus délicate que ses représentants. chou chinois est le plus souvent utilisé pour les salades, omelettes et pâtisseries diverses. Il va bien avec les fruits de mer. Si vous souhaitez obtenir un minimum de calories, mais la plupart de vos aliments, choisir exactement ce genre et de préparer avec des calmars ou des crevettes.

Calories chou chinois est de 15 kcal. Cela donne à penser que l'utilisation de ce genre est possible sans aucune restriction. Mais rappelez-vous la règle principale: les plus de calories par ingrédients composants de repas, plus la valeur énergétique du chou chinois.

chou-fleur

Qu'est-ce que le chou-fleur en calories? Le produit frais ne convient pas à l'emploi. Malgré cela, il faut dire qu'il ya environ 30 kcal. Après traitement thermique, le légume a une valeur d'énergie en 27-29 calories.

Le chou-fleur est préférée pour la première alimentation. Les enfants apprennent un grand plat.

brocoli

Ce type de chou utilisé dans le fromage et la forme traitée. Cependant, le deuxième mode de réalisation est plus préférable. Ainsi, dans le brocoli cru est d'environ 28 calories. Si vous faites cuire le produit, vous obtenez la valeur énergétique dans le 23-27 kcal.

Souvent, ce type de légume est ajouté à des omelettes et des cocottes. Dans ce cas, le nombre de calories augmente proportionnellement au nombre d'ingrédients supplémentaires.

choux de Bruxelles

Si vous faites cuire le genre de légumes Bruxelles, puis avec l'aide d'éteindre la cuisine ou obtenir la valeur d'environ 35 calories.

les choux de Bruxelles peuvent également être brunis. Dans ce cas, la valeur énergétique devient encore plus grande. Dans ce plat, vous pouvez détecter jusqu'à 60 calories, étant donné qu'il est préparé sans huile et d'autres ingrédients.

chou-rave de

Le type le plus commun est rarement le chou – est une variété de chou-rave. Extérieurement, le légume est plus comme un radis ou navet. En forme brute , il est pratiquement pas utilisé. Les seules exceptions sont les premières foodists préférées.

Ainsi, environ 42 calories présentes sous la forme d'une source végétale. Lorsque ce type de légume traité thermiquement ne pratiquement change pas sa valeur énergétique. Le chou-rave cuit à la vapeur ou bouillie contient de 40 à 43 calories par 100 grammes.

Quel type et la méthode de préparation est le chou à faible teneur en calories?

Sur la base de ce qui précède, on peut conclure que le produit alimentaire est plus braisé ou le chou cuit. Cependant, ce plat est cuit très rare. Sauf pour ceux qui connaissent les secrets du végétal et de regarder leur figure.

De nombreux nutritionnistes suggèrent une personne à perdre du poids en raison de la diète de chou. Pour ce faire, vous aurez besoin d'une liste intitulée « Les aliments à faible teneur en calories. » Le tableau de ces ingrédients est présenté dans cet article.

Un petit résumé et conclusion

Maintenant , vous savez combien de calories sont dans l' une ou l' autre forme de chou. Essayez chacune des options présentées et choisissez pour vous le plus approprié. étudier également les aliments à faible teneur en calories. Déposerez votre attention ceux qui sont représentés ci-dessous. Lors de la cuisson, considérer non seulement le goût des légumes, mais aussi sa valeur énergétique.

Essayez de manger correctement et au maximum utile. Obtenez tous les produits possibles de vitamines et de minéraux. Mangez différent choux et toujours rester en bonne santé et mince!