Horeca: qu'est-ce que cela signifie?

Hospitality – une qualité précieuse qui est inhérente personnes exclusivement maniéré. Les bonnes manières, l'éducation spéciale et l'amabilité du personnel, ainsi qu'un haut niveau de service – compagnons constants affaires horeca.

Qu'est-ce et comment le comprendre?

En fait, un mot tout à fait harmonieuse « l'hospitalité » est l'essence même des abréviations horeca. En fait, ce concept est inhérent dans les affaires de l'hôtel et le restaurant. Impliqué dans l'industrie de l'hospitalité peuvent être considérés comme des cafés, des bars et une variété de snack-bars. Une définition élémentaire de l'évolution des affaires modernes, quand la question se pose: « horeca, qu'il est tout au sujet? » – la responsabilité du fait exprimées dans cet article. Par conséquent, nous allons comprendre les subtilités de l'industrie moderne et de définir plus précisément la valeur de ce dernier mot-jour « HoReCa ».

Une nouvelle direction du service

Tout d'abord, la définition de la quasi-totalité horeca couvert points de restauration, comme l'essence du mot exprime le processus d'utilisation directe au lieu d'achat. En d'autres termes, où nous avons acheté – et nous avons mangé là-bas. Bien sûr, la direction principale de horeca-entreprise – il est un processus constant d'amélioration des outils de service, ainsi que l'amélioration de la qualité du service. Cet acronyme a un aspect assez large de l'application, le plus souvent il est utilisé par les hôteliers, les restaurateurs, les chefs et les fournisseurs d'un produit particulier. Horeca – quel est-il? La manifestation des tendances de la mode du temps ou une certaine partie de la façon de gagner le marché des services? Bien sûr, les deux! Il est bien connu que cette industrie ont tendance à utiliser des produits, ce qui est le résultat des technologies les plus modernes de production. Par exemple, les produits vendus par la voie sur le commerce – est, surtout, de haute qualité et de production respectueux de l'environnement de la nourriture. Par conséquent, tous les membres de l'industrie hôtelière ont certains respecter strictement les règles, la valeur Sway de réputation.

client Desire est important!

Horeca-sphère d'activité est assez vaste. La variété des services fournis magnifique. La base de l' expression du domaine exclusif de « horeca » sont considérés comme particulièrement des traditions établies qui sont uniques à ce segment du marché, la qualité du service et, bien sûr, la vente initiale des produits. Raffinés et en même temps, l'offre d'hébergement domestique au maximum que l'hôtel, les services horeca-praticien. Restaurants industrie « HoReCa » offrent des repas seulement extrêmement savoureux et cuisinés à la maison. Pour vous demandez toujours avec respect et avec soin seront prises à vos préférences et vos souhaits.

conclusion

Espérons que la réponse à la question: « horeca, ce qu'elle est, » vous avez, et plein. Vous venez de me sentir personnellement pleine supériorité convaincante horeca-business. Une fois plongé dans l'atmosphère de confort et de convivialité, ainsi que d'avoir reçu une attitude positive et beaucoup de points positifs, vous serez certainement devenir un invité fréquent café ou un restaurant préféré qui fait partie de la « horeca » – l'industrie hôtelière.