Faire un pas recette de salade « Champignon Meadow » (poulet)

Connaissez-vous la recette de la salade « Meadow champignons » avec du poulet? Non? Ensuite, l'article est présenté pour vous. De là, vous apprendrez comment faire correctement et décorer ce plat, et servir à la table.

Salade « Meadow champignon »: l'étape de la recette par étape

Il y a plusieurs options pour la préparation de la salade. Si vous voulez faire le plat le plus satisfaisant, nous vous recommandons d'utiliser comme base de viande, le meilleur – poulet juteux.

Nous avons donc besoin:

• champignons marinés ensemble (acquérir de préférence de petits champignons) – 500 g;
• pommes de terre moyennes – 3 pcs;.
• juteux maximale de carotte – 2 pièces;.
• poulet (peut être sombre, mais plus blanc) – 300 g;
• frais oeuf grand – 3 pièces;.
• concombres marinés aigus – 500 g;
• mayonnaise – utiliser au goût;
• laitue, persil frais, d'aneth et de ciboulette – de demander des plats cuisinés à bijoux.

Préparation des ingrédients

Comme vous pouvez le voir, la recette de la salade « Meadow champignons » avec du poulet nécessite l'utilisation d'ingrédients simples et facilement disponibles. Et avant que vous le faites, doivent être traités avec soin tous les composants.

Pommes de terre, les carottes et les œufs doivent faire bouillir dans l'eau salée, puis, fraîche et propre. En outre, tous les produits que vous souhaitez grille (les blancs et les jaunes séparément). En ce qui concerne les cornichons, ils doivent être coupés en fines lanières. Il est également nécessaire de faire bouillir le poulet, décollez la peau et les os, puis les couper en cubes. En fin de compte que vous voulez rincer tous les verts, puis hacher grossièrement il.

formation appropriée des plats

Recette « Meadow champignons » Salade de poulet – spécial. Cela est dû non pas au fait qu'il se compose d'ingrédients inhabituels, de sorte que le plat se révèle très lumineux et beau.

Avant de créer une salade, vous devez préparer un bol profond. Sur son fond est nécessaire pour mettre une pellicule de plastique et l' aplatir bien. De plus, la plaque doit être mis capuchons de champignons marinés hermétiquement vers le bas. Il est recommandé de suivre ce qu'ils étaient exactement, parce que dans l'avenir, ils serviront la surface de la laitue d'origine.

Une fois que tous les champignons ont pris place, ils devraient être généreusement saupoudrer d'herbes fraîches, un peu piétiner, et puis un peu de graisse avec de la mayonnaise à faible teneur en matières grasses. De plus, il y a les couches suivantes: carottes, protéines râpées concombres, jaune d'œuf, la viande de poulet et pommes de terre. Tous ces produits doivent également être lubrifiées avec de la mayonnaise.

La dernière étape

recette de salade présenté « Champignon Meadow » au poulet servent une excellente décoration de la table de fête. Mais avant de le soumettre aux invités, devrait le mettre sur une plaque correctement. Pour cette forme profonde, couche par couche remplie avec les ingrédients nécessaires pour couvrir un plat à plat puis tournez délicatement sur. Par conséquent, vous devriez obtenir un véritable « Clairière de champignons. »

Aright pour le dîner de fête

Maintenant, vous savez comment faire une belle salade Changeling « Meadow champignons ». Après le plat est sur la plaque plane, il doit être placé dans le froid et se tenir dans cette condition pendant environ deux heures. Passé ce délai, la salade peut facilement présenter à la table.

Comment préparer la salade « Meadow Mushroom » (version simplifiée)

Si vous avez pas le temps de participer à la préparation de cette salade originale, Changeling, qui a été décrit ci – dessus, nous vous suggérons d'utiliser une version simplifiée. ingrédients:

• champignons marinés ensemble (acquérir de préférence de petits champignons) – 500 g;
• pommes de terre moyennes – 2 pièces;.
• juteux maximale de carotte – 2 pièces;.
• poulet – 300 g;
• frais oeuf grand – 3 pièces;.
• bulbe d'oignon rouge – tête moyenne;
• mayonnaise – utiliser au goût;
• laitue, persil frais, l'aneth – pour demander des plats cuisinés à bijoux.

composants de traitement

Comment faire facilement la salade « Meadow champignons »? L'étape par étape la recette nécessite une manipulation minutieuse de tous les ingrédients. Pour commencer à faire bouillir le poulet, pommes de terre, des œufs et des carottes. En outre, les produits doivent être écrasés. La viande de poulet coupé en petits cubes, et les autres composants de la grille sur la grande râpe. Quant au vert, il doit être rincé et coupé avec un couteau.

Former une salade

Pour la formation des plats doivent prendre est pas un bol très profond, puis à son tour mis en elle le poulet, les pommes de terre, les oignons, les œufs, les carottes et les verts. Toutes ces couches, sauf le dernier, devraient être généreusement recouverts de mayonnaise à faible teneur en matières grasses. A la fin de la clairière formée est nécessaire pour couvrir les champignons marinés. Et ils peuvent soit coller à une salade, ou tout simplement poser sur le dessus.

Nous servons pour le dîner

Après la cuisson, il est nécessaire de mettre au réfrigérateur. Dans cet état, il est souhaitable de maintenir la salade pendant plusieurs heures. Pendant ce temps, il est bien imbibée avec la mayonnaise va devenir le plus juteuse et tendre.