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Gâteau de cuisson sur kéfir cerise

Kéfir, comme la plupart des produits laitiers est une excellente base pour de nombreux types de pâte. La composition de cette boisson est beaucoup de bactéries qui créent l'environnement nécessaire. Lorsque lye (sous forme de soude) tombe dans cet environnement, il y a une réaction chimique naturelle. C'est grâce à son yaourt pâtisseries ont obtenu un lâche et aéré.

Ce type de test se marie parfaitement avec de nombreux remplissages, à la fois salés et sucrés. Obtenez au moins une cerise qui donne un goût aigre cuit et arôme riche de l'été. Gâteau au yaourt à la cerise – un plat préféré de nombreuses familles, qui rappellent l' enfance, même pour les adultes. Quelques recettes simples de cuisson décoreront tout livre de cuisine.

pan alimentaire

Toute recette de gâteau aux cerises sur kéfir contient plusieurs éléments essentiels. Ne peut pas faire sans la soude, du sucre et de la farine de cours. Soit dit en passant, pour la cuisson, il est possible non seulement d'utiliser le yogourt frais, mais aussi aigre. Soda est nécessaire pour faire la pâte « joué » et est devenu doux. Le sucre est aussi besoin nécessairement pour adoucir le goût amer des deux ingrédients principaux.

Rapide gâteau kéfir

Cette merveilleuse recette pour les gâteaux faits maison peut être une véritable bouée de sauvetage pour toute maîtresse de maison. Au cœur de ses produits suivants:

  • yaourt – 1 c;.
  • oeuf – 1 pc;.
  • sucre – 1 c;.
  • farine – 1,5 v;.
  • soude éteinte – 1 c

Parmi ces ingrédients pétrir la pâte pas très raide, déversement dans une forme graissée. Et maintenant, nous allons remplir notre part du gâteau aux fruits. Ils ont juste besoin de jeter sur la surface de la pâte. Cuit au four le gâteau dans un four à 170 ° C préchauffé pendant environ 20 minutes. Alors qu'il était encore chaud, pritrusim la surface de sucre mélangé à la vanille.

Soit dit en passant, si la pâte ajouter un peu de poudre de cacao, obtenir un vrai goût de la fête! Après tout, il est pas un secret que la cerise acidulée se marie parfaitement avec la base de chocolat. Un tel gâteau avec cerise sur le yaourt devient aigre-douce. Il peut être servi du chocolat chaud, café aromatisé à la crème ou du lait.

Tarte aux fruits en conserve

Afin de faire un gâteau avec une cerise sur le yaourt, il peut être utilisé non seulement les baies fraîches. Parfait et les cerises au sirop. Ici, il est impossible de ne pas parler de la fameuse recette, dans laquelle la confiture est ajoutée directement à la pâte, de sorte que les baies sont distribués uniformément dans Korzh et absorbe le sirop et rempli de l'arôme de chaque pièce.

Pour préparer prendre un verre de lait de beurre et de la confiture de cerise, deux œufs, 3-4 cuillères à soupe de sucre, une pincée de bicarbonate de soude et demi de tasses de farine. Préparation aux examens – il est plus facile que vous pouvez imaginer! Incorporer, verser dans une déco graissé, envoyer dans un four préchauffé pendant une demi-heure. Soit dit en passant, à partir d'une sélection de produits a obtenu un très gros gâteau. Ou deux petits, comme vous le souhaitez.

Cherry cake avec kéfir dans multivarka

De nombreuses maitresses ont déjà obtenu ce gadget utile et recettes similaires gagnent de plus en plus de popularité. Par conséquent, nous considérons en détail comment faire cuire dans le gâteau multivarka avec une cerise sur le yaourt (avec photo, pour le rendre plus clair).

Nécessaire pour préparer les ingrédients:

  • 2 oeufs;
  • vanilline moitié du sachet;
  • yogourt 1 tasse;
  • 250 g de sucre;
  • 2 tasses de farine;
  • peau d'orange (facultatif);
  • une pincée de bicarbonate de soude;
  • cerises 250 g.

Tous les produits sont mélangés, la pâte est versée dans un moule. Le régulateur doit être mis sur le mode « cuisson » et réglez le temps de 60 minutes. Obtenez gâteau haute et luxuriante.

Si, après refroidissement à gâteau de graisse sur le yaourt à la crème de cerise et décorer, il est tout à fait approprié même pour la table de vacances.

Et vous pouvez le faire et le sucre classique ou du lait condensé. Après tout la pâte, et les baies mûres aigres sont savoureux eux-mêmes, et leur combinaison remarquable impressionneront même les plus strictes gastronomique.