ragoût de lapin – recette multivarka

Pour ceux qui ne connaissent pas: tous les plats de lapin exceptionnellement savoureux, et la viande, bien préparés simplement fait fondre dans la bouche. Et il est un produit alimentaire très utile. Façons de cuisiner, il y a beaucoup. Pour réussir le ragoût de lapin, la recette doit être choisie sur votre préférence: avec la sauce, les légumes, les épices chaudes, etc …

bonne option

Le plat le plus simple de cette longue liste – lapin mijoté avec des pommes de terre. La combinaison de la viande et des pommes de terre est très populaire. Si vous venez de faire cuire le lapin pour la première fois, le braisé de lapin en multivarka avec des pommes de terre – pour vous. Multivarka – Polyvalent appareils de cuisine qui vous aideront à cuisiner tous les plats savoureux et assez rapide. Si vous avez choisi comme pommes de terre de plat d'accompagnement, tout cuisiner ensemble: la viande et les pommes de terre. Cela donnera le goût et l'intégrité saveur.

Qu'est – ce que vous avez besoin

Le ragoût de lapin, la recette dont nous allons décrire, est avéré délicieux, vous aurez besoin de ces composants:

• lapin – 450 g;
• Pommes de terre – 1 kg;
• carottes – 2 pièces;.
• crème – 150 g;
• Oignons – 1 pc;.
• L'huile végétale – 2 c. l;.
• faisceau vert;
• sel et poivre – au goût.

Le processus de cuisson

La viande de lapin diviser et couper en tranches – cubes. Peler les pommes de terre et coupez-les en cubes assez gros qu'il ne bouillonnent pas. Les carottes doivent également être propres, grille. Nous lavons les oignons, propre, puis hacher finement. Multivarku – à savoir sa graisse de coupe avec de l'huile végétale. Ensuite, vous devez mettre des couches de viande de lapin, les oignons, les carottes et les pommes de terre. Remplir le contenu du sel et du poivre, et également, si désiré, à l'aide d'autres épices, telles que le basilic, l'aneth, de la coriandre. Bourre avec la crème sure, un peu avant de le diluer avec de l'eau de sorte qu'il n'a pas été si épais. Comme vous pouvez le voir, le lapin ragoût, la recette dont nous avons décrit, se prépare est pas difficile.

Nous préparons un repas incroyable

Multivarku exposer le mode "Trempe" par 55-60 minutes. Quand le temps viendra, et le repas est prêt, il devrait être saupoudrez abondamment avec des herbes.

En soi, le ragoût de lapin, la recette que nous vous avons dit, un plat assez simple, mais il peut être modifié à votre goût. Par exemple, faire la sauce. Les aliments doivent être ajoutés à ce qui précède:

• Tomates – 3 pcs;.
• Ail – 4 gousses;
• aneth – une poutre support.

Le processus de création d' un chef – d'œuvre culinaire

Viande, pommes de terre, les oignons, les carottes coupées comme avant. Les tomates, mes propres et coupées en tranches. Dans multivarku en mode « Cuisson au four », ajouter l'huile de tournesol et un bon échauffement il. Les morceaux de peaux de lapin d'huile chaude, remuer jusqu'à coloration dorée environ frite 15-16 minutes. Quand ils sont dorés, ajoutez les carottes, les pommes de terre et les oignons, remuer. Suite à verser de l'eau afin qu'il couvrait les légumes. Nous devons assaisonner avec le sel, la feuille de laurier, le poivre (poivre), l'ail et d'autres épices au goût. Mettez le mode « Mise hors » pendant 90 minutes. Le plat fini est décoré de verdure. Peut être servi avec des salades, des radis et le radis. Une fois que vous essayez de faire cuire au moins un de ces plats dans multivarka, vous comprendrez combien ils sont savoureux et simple.