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Gâteau « Kinder Surprise » – Prenez soin de votre enfant!

Comme l'ancien aphorisme, les enfants – les fleurs de la vie. Et parfois, ces fleurs ont besoin de se livrer. A cet effet, sont des bonbons parfaits, qui, sans exception, amour à tous Tots. Vous pouvez acheter des jouets pour bébés coûteux, vêtements de marque et même des gadgets modernes. Mais tout cela ne remplacera jamais les tartes de sa mère, des crêpes et autres friandises. Voulez-vous pour reconstituer votre bibliothèque de recettes? Ensuite, vous êtes au bon endroit. En effet, dans cet article, nous allons discuter de la recette de gâteau « Kinder Surprise ». Vous voulez faire plaisir à leurs enfants avec de nouveaux goodies? Lisez cet article!


Gâteau « Kinder Surprise » – qu'est-ce?

Tous les enfants adorent, « Kinder Surprise ». emballage lumineux, oeuf au chocolat délicieux et jouets à l'intérieur – c'est ce que vraiment l'amour des enfants. Alors, pourquoi dans les fetes pour les enfants pas cuire un délicieux gâteau « Kinder Surprise »? Pourquoi ne pas traiter les enfants nouveaux et un dessert original?

Gâteau « Kinder Surprise » (photo du dessert fini, vous pouvez voir à la fin de l'article) – il est non seulement un plaisir, c'est l'essence de l'amour et les soins de ma mère. Pour comprendre la grandeur de ce dessert, il suffit de regarder son apparence. Des couleurs vives, agréables à la crème pour les yeux qui fait signe. Un genre de délicatesses fait papilles excitées. Mais ce n'est que la pointe de l'iceberg. La principale chose – son goût. Merci à la combinaison réussie des ingrédients crée l'impression que vos milliers de langues de ballerines minuscules de danse. Cake est très tendre et fond littéralement dans la bouche. Mais ce n'est pas tout. A l'intérieur goodies tout le temps de cacher la même « surprise », ce qui a donné le gâteau son nom.

Pensez-vous qu'un tel grand dessert de cuisson sera très difficile? Vous vous trompez. Gâteau « Kinder Surprise » – est non seulement délicieux, mais aussi facile.

ingrédients

Pour le gâteau « Kinder Surprise », vous aurez besoin:

  • beurre (adoucie) – 300 grammes;
  • oeufs – environ 6 pièces;
  • Sel – 1 pincée;
  • sucre – 400 grammes;
  • La crème fraîche – 300 grammes;
  • farine – 400 g;
  • fromage cottage faible en gras – 200 grammes;
  • crème – 200 ml;
  • sucre vanillé – 1 c;..
  • guimauve – 100 grammes;
  • jus de citron – 1 cuillère à soupe. l;.
  • levure – 18-20 grammes;
  • de sucre en poudre – environ 1,5 tasses;
  • colorants alimentaires et l' amidon – à votre discrétion.

Gâteau « Kinder surprise »: une étape recette pas à pas

Tout d' abord, vous devez préparer la pâte (biscuit). Pour ce faire, moudre 300 grammes de sucre et 300 grammes de beurre. Puis casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. La substance obtenue jaunes ajouté à l'huile et bien mélanger au fouet. Ensuite, ajoutez la crème et le mélange a été re-mélanger au fouet. Dans un autre bol ajouter des protéines pincée de sel, puis fouetter jusqu'à ce que la substance en mousse épaisse. Environ un tiers de nos protéines sont en ajoutant à la crème sure et le mélange d'huile et remuer. Ajouter la poudre à pâte et versez progressivement la farine (environ 3-4 appel). A la fin versez le reste des blancs et mélanger le tout à fond. Puis parchemin gâteau sous forme berné et versez la substance résultante. Selon le formulaire, vous devez sortir quelque part 1-2 gâteau. Ensuite, nous mettons notre pâte dans un four préchauffé et cuire les biscuits dans une demi-heure à 180 degrés.

Ensuite, vous devez faire des biscuits a produit une forme d'oeuf. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser un pochoir. L'application d'un pochoir à la pâte, couper l'excédent avec un couteau. Ensuite, vous devez faire un trou pour un cadeau. Mettre une boîte-cadeau et réduire la taille appropriée.

Maintenant vous devez préparer votre crème. Mélanger le reste du sucre (100 g) avec de la crème. Ensuite, nous ajoutons notre vanilline et fouettez jusqu'à ce que le mélange mousse épaisse. Ensuite, mélanger la crème avec le mélange de fromage et barbouillé recevoir le gâteau à la crème plus bas.

Ensuite, vous devez mettre un cadeau dans la cavité préparée. Pré-surprise, doit être mis dans une boîte et l'envelopper d'un film alimentaire.

En outre, il est nécessaire de ramener le niveau à la hauteur du gâteau de notre don. Pour ce faire, nous répandons autour d'un gâteau de coupe présente et barbouillé de crème. Si vous avez encore l'assiette, il est possible de faire la deuxième couche de gâteau.

Maintenant, nous devons donner notre apparence yaytsepodobny gâteau. Tout d'abord, enlever tout l'excédent avec un couteau. mélanger Crumb avec la crème restante et le mélange résultant de la brillance sur tous les trous et les fissures. Votre but – pour enrober complètement le gâteau pour le rendre plat et lisse. Après cela, nous avons mis notre dessert au réfrigérateur et attendre quelques heures.

conception

Pour le look gâteau de la douceur d'origine, il est nécessaire de préparer une pâte. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des guimauves réguliers. Mais d'abord, vous devez penser à ce que les couleurs dont vous avez besoin (généralement utilisé couleurs blanc et rouge pour le gâteau « Kinder Surprise »). Nous avons mis les guimauves dans un bol, ajouter le jus de citron et le mettre au micro-ondes (environ 20 à 30 secondes). En attendant, nous plantons colorant avec une petite quantité de vodka. Versez ensuite la substance résultante à un guimauve, mélanger et périodiquement dopés de sucre en poudre. mastic fini doit être enveloppé dans une pellicule plastique et laisser au réfrigérateur pendant une demi-heure. Retirez ensuite la pâte blanche et a roulé sur la table, l'amidon saupoudrez avant. La couche résultante est prélevée sur notre gâteau, couper l'excédent avec un couteau. Pour préparer l'utilisation du mastic rouge de la même technologie. Après la cuisson, découper une vague de et le coller sur la couche blanche. De la même façon que nous faisons les lettres et d'autres détails qui sont sur l'emballage d'origine.

résultat

Ainsi, nous avons préparé un merveilleux gâteau. Bien que la cuisine et a pris quelques heures, mais le point de vue des enfants enthousiastes valent la peine.