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tartes délicieuses recettes: Lenten et originales


tartes Lenten peuvent être complètement avec tout remplissage: choux, pommes de terre, le sarrasin, les carottes, les pommes, la confiture, des baies ou de citrouille. La pâte est obtenue par un simple, mais en raison du rapport de ses composants, il sera possible d'obtenir plat intéressant, original et très savoureux.

Alors commençons par une description de l'un des produits intermédiaires maigre et plus simple des recettes les plus populaires. Tout d'abord, pétrir la bière deux tasses de farine, un demi-litre d'eau, et trente grammes de levure. Une fois qu'il se lève, il est nécessaire d'ajouter un peu de sucre, sel, trois grosses cuillères à soupe d'huile végétale, un demi-kilo de farine. Mise pétrir la pâte au point de ne plus adhérer à la main. Ensuite, nous envoyons dans le même bol, où lever la pâte, et donner à aller de nouveau. produit semi-fini est prêt à l' emploi, vous pouvez commencer à cuisiner sans viande tarte avec du chou.

Pour commencer, faire le remplissage. Faire cuire quatre œufs. Hacher un oignon, le faire frire un peu et ajouter à perezharke chou haché (250 grammes). Une fois que les légumes sont cuits et complètement frais, y ajouter des cubes d'œufs. Mélanger tous les ingrédients et mettre dans les flèches d'oignons verts hachés de la farce. Diviser la pâte en petits morceaux pour former une boulette sans viande, les laisser pour l'épreuvage pendant vingt minutes. Lubrifiez ensuite la surface avec du jaune d'œuf battu et cuire dans un four préchauffé.

Avec l'aide de la recette d'essai proposée peut être cuit sans viande tartes sucrées. Il est recommandé d'ajouter à la pâte plus de sucre. rouleau semi-fini dans une formation circulaire, dont l'épaisseur a pas plus de cinq centimètres. Mettez sous une forme graissé, des planches haut. Marquer deux cent cinquante grammes quelconque confiture ou sauter livre de fruits frais et de sucre (rapport 1: 1) à travers un hachoir à viande. Incorporer le remplissage doux avec trois grandes cuillerées d'amidon et de l'étendre à la surface du gâteau. Faire cuire le gâteau pendant quarante minutes à une température de plus de deux cents degrés. Mais assurez-vous de mettre sur le fond de la capacité du four avec de l'eau au plat ne se consume pas.

tartes Lenten peuvent être faites sur la base d'une autre recette. Pour ce faire, un paquet de margarine et trois et demi de tasses de mouture de farine en miettes, pétrir avec un verre d'eau chaude ou kvas. Le liquide est recommandé d'ajouter une pincée de soda ou d'un demi-paquet de levure sèche. La pâte doit reposer dans un endroit frais pendant une heure ou plus. Il faut garder à l'esprit que la version de levure devrait augmenter considérablement en volume, de sorte que les plats que vous devez sélectionner le cas, élevé. La pâte est laminée sur une couche dont l'épaisseur est égale ou supérieure à deux centimètres, mais pas plus de dix.

A partir de ce produit semi-fini peut être tout simplement magnifique meatless tarte aux pommes. Pour ce fruit épluché, retirez le noyau et couper en tranches. Il faudra six pommes moyennes aigre-doux. Suivant les mettre dans une casserole avec revêtement anti-adhésif, ajouter une cuillerée à café d'acide citrique ou de jus d'un citron. Est de faire en sorte que les tranches de pommes ne sont pas obscurcis. Remplissez leur tasse de sucre, allumez le gaz et de faire en sorte que les fruits zakaramelizirovalis. Mettre la pâte sur revêtu d'une couche de pâte de papier parchemin. Assurez-vous de faire les hauts conseils. Plus loin pommes réfrigérées, saupoudrez deux grandes cuillerées d'amidon et cuire au four pendant une demi-heure dans un four chauffé. La température ne doit pas être plus de deux cents degrés.

Du produit semi-fini fabriqué dans la deuxième recette, peut obtenir d'excellents tartes Lenten. Farce est préférable de préparer la sarriette: choux, de la viande ou du poisson. Faites de petits galettes rondes et les faire frire dans l'huile bouillante.

Bon appétit!