collation originale: lavash arménien avec la farce
Snacks diversifient le menu des Fêtes, si rarement un repas sans eux. Plats, qui est composé de lavash arménien diffèrent zeste et originalité à la même facile à préparer. Après tout, ce produit est associé à tout remplissage, comme on dégonfle le goût. Il y a beaucoup de recettes étant donné collations chaque femme choisit celui qui son goût, et aussi du fait qu'il a dans le réfrigérateur.
Ainsi, lavash arménien avec la farce peut être effectué comme suit. Pour la sauce aura besoin de 200 grammes de crème sure gras, une pincée d'oignons verts hachés, la même quantité de persil et les feuilles de basilic frais. Tous les ingrédients sont mélangés. La masse résultante est légèrement pressé le jus de citron, le sel et le poivre est placé. Un concombre de taille moyenne, coupé en tranches minces. Deux bandes d'avocat Shinko moyennes, 200 grammes de fromage frotter sur une petite râpe. En plus de cela nous avons besoin de 150 grammes de carottes coréennes et la laitue, hachées en petits morceaux.
carrés coupés arméniens lavash ou dans de petits cercles dont chacun est lubrifié avec de la sauce à la crème aigre. En plus du gâteau est posé la laitue, des tranches d'avocat, concombre et une petite carotte. En outre, dans le plat ajouter le fromage râpé. Rolls fois, tourner l'emballage alimentaire et placé dans un réfrigérateur pendant une heure. Puis ils ont tiré et couper en petits morceaux (taille que les rouleaux). Le pain pita obtenu avec un Arménien de la farce est posée sur une plaque et servi à table.
En plus de préparer une collation vous pouvez utiliser presque toute la salade avec de la mayonnaise. De manière souhaitable, il était plus de sauce ainsi petits pains aura un goût riche et ne sera pas assez sec.
Par exemple, aménagé le fameux « Olivier » sur une feuille de lavash. En outre, roulé pita arménien, placé à un moment donné dans le réfrigérateur pour solidifier et à tremper, puis couper en petits morceaux. De manière avantageuse, les rouleaux ont été obtenus taille moyenne, et leur était suffisant pour 1-2 bouchée. À plat look original, il peut être coupé à un angle de 45 degrés et non perpendiculaire à l'axe.
Copieux et délicieux obtenus rouleaux de pain pita avec remplissage de poulet. Pour leur préparation aura besoin de 300 grammes de filets cuits, champignons marinés (environ 200 grammes) et le fromage fondu.
couche de feuille de lavash avec de la mayonnaise, en haut pour mettre le poulet finement haché, les champignons, saupoudrer de fromage râpé tout. Ce plat peut être mis en quelques minutes dans le four préchauffé, ou un four à micro-ondes. Cependant, vous pouvez soumettre du pain pita arménien préparé de cette manière et le froid.
Pour remplir la recette suivante , il est recommandé de prendre les variétés de fromage (il faut râper). tomates fraîches sont pelées et coupées en petits cubes. Les olives sont écrasées. verts hachés finement (aneth, basilic, oignon vert). Tous les ingrédients sont placés au-dessus de pita. Fast-food enveloppé à l'aide du film. Après le casse-croûte se lever pendant environ une heure dans un endroit frais, il peut être coupé et servi. Ingrédients pour le remplissage peut varier, ce qui donne le plat son goût unique et la saveur.