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fibres alimentaires – savoureux, utile

Les avantages de la nourriture saine, nous répétons sans cesse beaucoup. Qu'est-ce que les aliments en fibres, quels avantages offre-t-il? Cette nourriture est importante pour le corps. Il est prouvé que sa consommation est réduit en permanence le risque de cancer. Directement chez les femmes diminue la possibilité de développer un cancer du sein. Les aliments végétaux contiennent beaucoup de graisses saines, et cela a été prouvé dans de nombreux pays. Par exemple, en Finlande sont très préoccupés par leur santé, et la consommation de bons gras et des produits contenant des fibres est très répandue. Et aux États-Unis aussi, les graisses en premier lieu, mais ceux qui sont utilisés pour la nourriture, ne sont pas d'origine végétale, comme en témoigne les statistiques des maladies oncologiques.

Où trouver?

Tout aliment végétal comprend dans sa composition de la substance fibreuse. Chef d' entre eux – est la pectine, la cellulose, la kératine, hémicellulose, lignine. Sur la base de cet aliment sont développés de nombreux régimes. Sélection du nécessaire alimentation et le temps dépendent entièrement des caractéristiques de l'organisme.

Comment aliments riches en fibres?

Une fois dans l'organisme humain, la fibre est pratiquement pas digéré. Pour cette raison, substances normalisent la fonction intestinale, ce qui augmente son péristaltisme, agissent comme liants pour les substances nocives et les produits de putréfaction. Ils saturent les microflore essentiels des produits alimentaires, réduire le taux de cholestérol dans le sang.

Aliments riches en fibres. Quels aliments contiennent des fibres:

  • pain et son ou le son sous une forme pure;
  • des peaux de légumes ou de fruits (teneur en cellulose);
  • la gomme guar;
  • les haricots, le maïs, les pommes;
  • betteraves, gros pain, poivrons, bananes (hémicellulose);
  • les haricots verts, les carottes, les pêches, les noix du Brésil, fraise, pomme de terre (lignine);
  • pousses vertes, le gombo, de lin, de consoude (contient mucilage);
  • la betterave, la carotte, le chou, les pommes (pectine).

Ceux-ci, et beaucoup d'autres produits apporteront une grande utilité pour le corps.

Aliments riches en fibres, la liste des changements dans le corps sous son influence:

  • impliqués dans le métabolisme, et le plus important;
  • Il relie l'eau, ce qui provoque un gonflement des produits;
  • Il absorbe les toxines et les supprime.

nourriture

Pour une utilisation, vous devez manger par jour plus de 65% des aliments sains (cru), et 35% des produits soumis à un traitement. Important dans une bonne nutrition – est la présence de grains de céréales ou du pain complet, du lait frais, les légumes et les noix. Parfois, vous pouvez manger des œufs, de la viande, du poisson. Mais les produits qui ont été transformés, tels que le sucre et la farine peklevannaya est strictement interdite.

soigneusement

avantages de fibres alimentaires, mais sa surabondance peut causer de l'inconfort. Par exemple, l'impact sur les flatulences dans l'intestin. Tout régime, si vous ne croyez pas dans leur capacité à commencer par jours de jeûne. Pour l'alimentation était bon, et ne pas nuire au corps, il est nécessaire de trouver un équilibre dans le régime alimentaire. fibres alimentaires utilisés dans de tels régimes que les céréales pendant sept jours, les fruits et le riz et la banane-pomme. Avec une pénurie de ces infractions alimentaires sont considérés non seulement dans le travail des intestins, mais augmente également le risque de maladies cardio – vasculaires, le métabolisme.