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Gâteau au fromage et feuilletée à la tomate et la pâte à levure classique

Tarte au fromage et des tomates – doux et pâtisseries incroyablement savoureux qui plaira à tous les membres de la famille. Vous avez encore pas préparé? Il est temps de corriger ce malentendu. Nous offrons une simple recettes de gâteaux, dont les principaux ingrédients sont le fromage et la tomate. Bonne chance dans l'entreprise culinaire!

tarte fermée à la tomate et le fromage

Liste des produits:

  • fruit mûr de tomates – 3 pièces;.
  • curry – au goût;
  • deux œufs;
  • 2 paquets feuilletée (levure) Test – chacun environ 400 g;
  • fromage (cultivar n'a pas d'importance) – 200 g;
  • Ail – deux clous de girofle;
  • 2 c. l. crème de toute teneur en matières grasses.

Procédé de préparation

  1. Prenez un plat de cuisson en silicone. Il préparera notre gâteau au fromage et les tomates. Le volume total de la pâte feuilletée en deux parts. Une partie de la DEPLOIEMENT. Fond du moule revêtu de beurre. Mettez la formation de pâte, de mise à niveau de tous les côtés.
  2. Washed tomates fruits coupés en deux. doit être retiré « Butt ». Chaque moitié coupé en tranches épaisses (1 cm). Quelle est la prochaine? Elle se tomate sur une feuille de pâte, qui est sous la forme. Assaisonner avec le sel. Saupoudrer de curry et du fromage râpé.
  3. Dans un bol casser les œufs. Il a également envoyer la crème dans la bonne quantité. Assaisonner avec le sel. Ajouter les gousses d'ail écrasées. Battre avec une fourchette. Nous veillons à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux. Le mélange résultant verser tout ce qui est sous la forme pour la cuisson.
  4. Etaler la seconde couche. Eux nous devons couvrir la base de la tarte et la farce future.
  5. Former en même temps que le contenu est envoyé dans un four préchauffé. Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau au fromage et les tomates est recouvert de croûte brunie. Si cela se produit très rapidement, vous devez le couvrir de papier d'aluminium. peut être apaisée le feu.
  6. Nous obtenons du four. Une fois que la pâte a refroidi, retournez le formulaire. Couper le gâteau en morceaux. Il reste à appeler le ménage à la table. Profitez de tous les repas!

recette de gâteau avec du poulet, du fromage et des tomates

jeu alimentaire:

  • deux œufs;
  • poulet – 300 g;
  • tomate moyenne – 1 pc;.
  • 7,5 g d'un délitant;
  • fromage – assez pour 200 g;
  • verts;
  • épices préférées;
  • Une poudre de verre et acide (teneur moyenne en matières grasses);
  • sel – ½ c ..

Des instructions détaillées

Étape №1. Dans un bol casser les œufs. Nous entrons dans la crème sure. Fouet Fouet. Ce mélange Solim. Verser dans la farine et la poudre à pâte. Fouetter à nouveau. La pâte doit avoir clairsemés, sans grumeaux.

Étape №2. Nous avons besoin d'effectuer une pré-cuire le poulet. Une fois refroidi, coupé en cubes. Le fromage a été passé à travers une râpe en utilisant une buse avec un grand trou. cubes de tomates déchiqueter. Tout de ce navire dans la coupe. Assaisonner avec le sel. En outre, saupoudrer de fines herbes hachées et vos épices préférées. Remuer.

Étape №3. Le fond du plat de cuisson était couvert de parchemin. Versez la moitié du meilleur de notre test. Disposez soigneusement le remplissage, composé de fromage, de tomate et de la viande de poulet. Quelles sont les prochaines étapes? Nous versons le remplissage restant sur le dessus de la pâte. Répartir il. On pourrait penser qu'un petit test? Ne vous inquiétez pas. Il doit donc être. Pendant la cuisson de la pâte nécessaire pour se lever. Ainsi, le gâteau tournera doux et doux.

Étape №4. Former avec le contenu d'envoyer dans le four. A 180 ° C, le gâteau est cuit pendant 20-25 minutes. Pendant ce temps, il deviendra brun doré avec une teinte brunâtre.

Gâteau étagé à la tomate et le fromage « Mozzarella »

Ingrédients nécessaires:

  • 0,5 kg de tomates;
  • épices (poudre de poivre, sel);
  • 500 g de fromage mozzarella et Pâte feuilletée.

La partie pratique

  1. Où allons-nous commencer? Prenez un morceau de fromage et déchiqueter en fines tranches.
  2. Les tomates sont lavées à l'eau du robinet. Ensuite, couper en tranches. « Butt » est supprimé. Si le fruit est juteux, assurez-vous de jus drainé.
  3. Le verre forme (rectangulaire) pour la cuisson a mis la formation de la pâte laminée. Aplatir, faisant de petits pare-chocs. Disposent, en alternance, la plaque de fromage et une tranche de tomate. Ils doivent aller à l'autre. Assaisonner avec le sel. Saupoudrer de poivre.
  4. Préchauffer le four (180 ° C). Mettez la tarte à côté avec du fromage et des tomates. Temps de cuisson – 25-30 minutes. Avant de servir, décorer notre gâteau quelques feuilles de menthe. Il se avère très original et appétissant.

en conclusion

Maintenant, vous savez une recette simple pour un gâteau au fromage et les tomates. Peu importe quel genre de pâte que vous utilisez – la levure classique ou feuilletée. Dans tous les cas, un excellent résultat – pâtisseries délicieuses et parfumées. Vous pouvez le vérifier en sélectionnant une recette appropriée.