296 Shares 2609 views

pain pita à la saucisse: une variété de recettes

Notre article va parler de la façon de préparer du pain pita avec des saucisses. Cette entrée peut être une bouée de sauvetage quand les invités sont apparus de façon inattendue. Il convient de rappeler à propos de cette recette et jour après les vacances de la fête ont été les produits qui ont besoin d'un endroit à utiliser. La plupart des recettes captivantes simplicité et rapidité de préparation, donc un tel traitement est parfait pour le déjeuner, le dîner après une dure journée, « ssoboyki ».

Une variété de recettes

Le pain pita peut être appelé un ingrédient unique, car il ouvre d'énormes possibilités pour la créativité. Il peut être enveloppé garnitures sucrées et salées, rouleau rouleau serré et coupé en morceaux à la carte. Il est possible de faire des enveloppes lavash avec divers modes de réalisation de la garniture, puis les cuire dans un four ou sur le feu de charbon de bois. Dans le Caucase, les jours de fin pita croustillant faire achmu – tarte haute feuilletée avec de la viande, du fromage ou du fromage. Une coupe fine feuille en petits rectangles, vous pouvez préparer rapidement et facilement un beau gâteaux croustillants. En bref, les options il y a tant pour une variété de plats. Même quelque chose d'aussi simple que le pain pita avec des saucisses, peut être cuit de différentes manières.

petits pains

Pour la préparation de collations à partir d'une seule feuille de lavash nous avons besoin de ce qui suit:

  • saucisses, jambon ou saucisse – 50 g;
  • fromage à pâte dure – 50 g;
  • ketchup et mayonnaise – 1 cuillère à soupe. une cuillère.

Donc, vous devez d'abord préparer la farce. Saucisses coupées en tranches fines. Fromage shinkuem ou frotter sur une râpe. Feuille Lavash découpée en plusieurs bandes et les lubrifie mélange de ketchup et de la mayonnaise. Étaler la saucisse, saupoudrer de fromage. Tight nous nous tournons rouleaux.

Vous pouvez laisser un peu de mayonnaise et de fromage pour rendre croustillant.

Rolls entassées sur Deco découpent. saucisse Cuire au pain pita au four prend environ 10 minutes. Lors de la présentation de décorer les feuilles de collation.

Ce plat peut être fourni dans le chaud et le froid.

apéritif d'été avec des tomates

Cette version de pain pita avec des saucisses est bon pour les journées chaudes quand ne veulent pas se salir avec four. Mais vous devez préparer à l'avance au pain pita trempés.

Vous avez besoin de ce qui suit:

  • pita – 2 feuilles;
  • Sausage – 300 g;
  • tomate – 5 pièces;.
  • fromage (tout, peut être fusionné) – 200 g;
  • Ail – moitié de la tête;
  • mayonnaise – verre partiel.

Passer l'ail dans une presse, ajouter la mayonnaise. Étaler un mélange de tracts arménien lavash. Les tomates coupées en plus petites, placent uniformément. Saucisse peut être coupé en cubes et répartissez les tomates. La dernière couche – fromage râpé.

Tassez remplir avec vos doigts jusqu'à ce qu'il soit serré au ras. Rouler le pain et laisser tremper dans ce pendant environ 30 minutes. Pendant ce temps, une collation imbibé de jus de fruits et de saveurs. Couper le rouleau en morceaux portions, ou même à un angle de pose bien sur un plat de service. Il est préférable de faire cuire autant de petits pains que vous pouvez manger à un moment donné. Le stockage à long terme du pain pita avec des tomates fraîches et saucisses ne devrait pas – laisser les légumes sont abondants jus, collation razmoknet.

Option pour un pique-nique

Faire un blanc à la maison et le prendre sur la nature ou au pays – amis vont sûrement profiter de ce plaisir. Cette version du pain pita de recette avec des saucisses et du fromage parfait pour la cuisson sur le gril ou cuire au four dans du papier.

Une feuille de préparation suffit pour les deux parties. Calculer le nombre de produits basés sur les appétits de votre entreprise.

Couper chaque feuille en deux et lubrifier la mayonnaise Lavash. Ajouter 50 g de jambon et de fromage. Pour cette recette parfaitement adaptée non seulement des variétés solides, mais aussi cornichon: fromage, suluguni. L'été peut saupoudrer généreuse couche de fromage d'aneth finement haché et l'ail jeune. Pour rendre le plat encore plus délicieux et lumineux, dans chaque enveloppe, vous pouvez ajouter à la tomate et le poivron moitié, coupé en cubes. pita de rouleau dans une enveloppe étanche, mis dans un récipient.

A un pique-nique sera seulement une cuire au four apéritif sur la braise. Mangez un pain pita avec des saucisses besoin, avant qu'il ne fasse froid.