pain pita à la maison dans une poêle à frire: la recette. pain pita avec des légumes

cuisine caucasienne est toujours une attention accrue. épices odorants, kebabs délicieux, délicieux desserts. Beaucoup de ces plats sont assez simples à préparer et à faire face à eux est même pas une hôtesse très expérimenté. Une place particulière dans la cuisine nationale prend du pain et des gâteaux de cuisson.

pain Pita – un plat savoureux et sain, sur la base desquels il est possible de préparer non seulement en-cas savoureux, mais aussi des gâteaux. Ce gâteau peut aussi être seul. Nous allons vous montrer comment faire cuire un mince pain pita à la maison dans une poêle à frire. Et aussi partager quelques trucs culinaires.

Lavash: composition calorique

Beaucoup de femmes au foyer aiment faire cuire le pain et les produits de boulangerie. Mais avant de vous dire comment préparer le pain pita à la maison dans une poêle à frire, Trouvons son contenu calorique, ainsi que les propriétés utiles de ce type de pain. Pourquoi pita avec des légumes verts, et non seulement, il est recommandé pour la consommation même des nutritionnistes? Après tout, il est en calories – 275 kcal, alors que le pain de blé en calories seulement – 213 kcal.

Toute la matière dans la composition, qui ne contient pas de levure, ainsi que le pourcentage de graisse est le minimum. Le gâteau peut être consommé sans crainte d'aller mieux. Toujours dans le pita il comprend un grand nombre de vitamines et de bactéries lactiques, qui ont un effet positif sur les organes digestifs.

les avantages

pain pita cuit à la maison dans une poêle à frire a un certain nombre de propriétés utiles. Nous vous proposons de faire connaissance avec eux:

• Il peut être facilement inclus dans le menu de l'alimentation.
• La consommation quotidienne de pain pita avec des légumes ou des légumes améliore l'immunité.
• Il contient une grande quantité de fibres, ce qui est nécessaire de consommer tous ceux qui cherchent à perdre du poids.
• Lavash améliore le fonctionnement du système digestif.
• Il régule l'équilibre des glucides dans le corps humain.
• Il peut être utilisé à la place du pain.
• Très rapidement désaltère la faim.
• Si le sec gâteau, ils peuvent être stockés pendant une longue période.

ingrédients nécessaires

Pour préparer le pain pita à la maison dans une poêle à frire, ne nécessitent pas de grandes quantités de nourriture. Tout ce que nous devons:

• l'eau;
• farine de blé;
• sel;
• oeuf.

Comme vous pouvez le voir par vous-même les produits les plus simples. Ils ont dans l'arsenal de chaque femme au foyer. Par conséquent, aucune difficulté ne sera pas préparé du pain pita dans une casserole. La recette sera écrite.

Simple pain pita dans la poêle: les subtilités de la cuisine

Il est très difficile de déterminer exactement quand les premiers ont commencé à manger le gâteau. Il est utilisé comme nourriture dans de nombreux pays et est cuit dans des fours spéciaux pour certaines technologies. Apprenons comment faire cuire ce gâteau dans un appartement normal. Nous vous proposons quelques recettes populaires:

Le pain pita dans une casserole. La recette de préparation est assez simple et ne causera pas trop de problèmes. A propos des produits qui sont nécessaires pour cela, nous avons déjà parlé. Passez directement à la recette elle-même. La séquence d'actions est la suivante:

• Dans la tasse ou un pot qui est nécessaire pour briser un oeuf et mélanger soigneusement.
• Ajouter un verre d'eau et une pincée de sel. Il peut être plus, être guidé par vos propres préférences gustatives.
• Prenez la farine et passer au crible à travers un tamis. Quel est le montant nécessaire? Deux ou trois tasses.
• Ajouter graduellement la farine dans l'eau et bien mélanger tous.
• Par la suite, la pâte est pétrie sur la carte. Pour éviter le collage, saupoudrer la surface de travail une petite quantité de farine.
• Quand la pâte est bien mélangée, couvrir avec un sac de plastique ou une pellicule de plastique. Vous pouvez le laisser pendant environ une heure. Le réfrigérateur éventuellement nettoyer.
• La pâte est prête. Quelle est la prochaine? Couper des petits morceaux de pâte et rouler gâteau mince, rond.
• Prenez la casserole. Attention: verser de l'huile n'est pas nécessaire. tortillas frire des deux côtés à feu moyen.
• pitas prêt peut saupoudrer avec de l'eau et couvrir avec une serviette.

Le pain pita avec des verts ne fonctionnera pas trop cuire. La technologie sera presque le même que dans la recette précédente. Mais, néanmoins, certaines subtilités tout de même là. Ensuite, dites-leur:

• Vous pouvez utiliser toutes les herbes que vous avez au goût: .. persil, ciboulette, aneth, coriandre, etc. Il doit être bien lavé et coupé.
• Saupoudrez gâteau prêt avec des herbes et des rouleaux de tour.
• Pré pita devrait manquer la marque une petite quantité de crème sure ou de la mayonnaise. Vous pouvez également utiliser le beurre.
• Si vous utilisez les épinards, les tortillas ne peuvent pas être lubrifiées. Et ils sont assez juteux.
• Vous pouvez faire cuire du pain pita frit avec du fromage et des herbes. fromage râpé et d'herbes fraîches hachées pour mettre sur du pain pita, rouleau, la farce ne se répande pas. Le bac à verser une petite quantité d'huile végétale et un peu faire frire les rouleaux résultants. Cette belle collation sera apprécié non seulement votre maison, mais aussi des invités inattendus.

Quels autres produits sont bien combinés avec lavash? La liste peut être très grand: savoureux et caillé doux; tout bourrage ou petits fruits frais avec du sucre; Différents types de fromage; jambon; bouilli et poulet fumé; les tomates et les concombres et autres légumes; tout type de viande hachée; filets de poissons et autres. d.

secrets de la cuisine

Pour préparer un besoin pita savoureux et parfumé de connaître quelques-unes des subtilités. Nous vous proposons de faire connaissance avec eux:

• Pour la préparation de la farine, il est souhaitable de ne prendre que le grade le plus élevé. Assurez-vous de passer au crible avant de l'utiliser du pain pita sera plus tendre.
• La pâte doit être déployé très soigneusement le gâteau avéré bien.
• Si le pain pita commence à se fissurer, puis mouillez avec l'eau. Vous pouvez utiliser un chiffon humide.
• Dans la préparation des produits de boulangerie dans la farine ajouter la poudre à pâte, pour pita est nécessaire.
• La pâte peut ajouter un goût de pavot et de sésame de celui-ci ne s'améliorer.
• Les magasins offrent aux clients parfois du pain pita congelés, mais il est préférable d'acheter fraîchement cuit ou cuit au four avec lui-même.

en conclusion

pain pita, cuit à la maison dans une casserole, ne nécessite pas un grand investissement de temps, vous pouvez voir. Son excellent goût et les avantages méritent d'avoir ce gâteau apparaissent plus souvent dans nos maisons. Vous pouvez manger ou venir avec une variété de garnitures.