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Salade de régime de poitrine de poulet: recette avec une photo

Parlons de ce produit comme la poitrine de poulet. Cette viande diététique. Il est très utile et en même temps savoureux. Il suffit, il est nécessaire de pouvoir bien cuisiner. Regardons les meilleures recettes de salade de ce produit alimentaire.

escalope de poulet

Poitrine de poulet exerce remarquablement sa saveur dans les salades. Il peut être utilisé sous forme frit et cuit au four et. Vous pouvez modifier le goût des salades, ajoutant une variété d'épices. Remarquablement, par exemple, le poulet mariné et obtenu frit au basilic sec. La viande va bien avec de nombreux aliments: fromage, fromage feta, tomates, olives, maïs, champignons, herbes. Il y a une certaine idée préconçue que ce genre de viande très sèche et fade, ce qui signifie qu'il est nécessaire d'ajouter beaucoup de mayonnaise. Ce n'est pas. Il suffit de manger vos trucs de cuisine, dont la connaissance vous permet de faire des plats délicieux.

Alors, allaiter est avéré assez juteuse, après vous la décoction, en tout cas, ne pas retirer du bouillon. Qu'elle se coucher dedans pendant une heure ou plus. Frire ou de la viande cuire au four, ne faites pas sur le feu. Dans le premier cas, la durée maximale de cuisson seulement dix minutes, et la seconde – de vingt et trente. Sec ne peut être produit surséchée. Recette Salade au magret inventé beaucoup. Nous allons discuter les plus délicieux, l'alimentation et facile à préparer.

Salade « Printemps »

Préparons un régime de salade avec la poitrine de poulet. Il a appelé la belle et poétique – « Printemps ». Pour le faire, besoin de ces ingrédients:

  1. Fromage à pâte dure – 150 g
  2. Filet de poulet – 500 g
  3. Tomates – 3 pièces.
  4. Salade verte.
  5. Les haricots en conserve (rouge).

Les feuilles de laitue doivent être soigneusement rincées, puis un peu sec et choisir la plaque. Couper les tomates et le fromage sur une mouture de râpe à gros trous.

Filet cru haché finement et légèrement frit à un état fini. Ajouter les épices au goût. Tous les ingrédients se mélangent dans un bol. collation froide fini habillé avec un mélange de sauce et nous servons, biscuits haut pritrusiv (par exemple le seigle). Ici et prêt salade régime avec la poitrine de poulet. Comme vous pouvez le voir, il est rapide et facile.

Salade alimentaire

La vinaigrette avec filet? C'est vrai, la mayonnaise. Cependant, ce n'est pas la seule option qui convient pour la viande. Même si la recette implique l'utilisation d'un tel remplissage, vous pouvez facilement le remplacer sur l'autre. Options alimentaires ou autre huile d'olive appropriée. Il est préférable si elle est raffinée. Une telle salade moins de calories et plus utile en raison des vitamines. Vous pouvez toujours faire une vinaigrette d'huile d'olive avec le jus de citron, la moutarde, les épices, le miel. Il se avère très savoureux.

salade diététique avec poitrine de poulet et le chou chinois

, Mélanger les ingrédients suivants pour faire de cette entrée froide:

  1. Chou – 0,3 kg.
  2. Oeufs durs – 4 pièces.
  3. Conserves au vinaigre – 2 pcs.
  4. L'oignon.
  5. Un poulet.
  6. Mayonnaise.
  7. Le vinaigre.

Très mince chou nashinkuem. Concombres et oeufs coupés en cubes. ébullition du sein avec des épices, fraîches avec le bouillon et déchiqueter. Couper l'oignon, le vinaigre vzbryznuv il. Tous les ingrédients sont combinés et lubrifie la mayonnaise. Cette salade peut être légèrement modifiée. Pour ce faire, nous faisons frire les oignons avec des champignons et nous mettons tous les ingrédients. Salade se révèle très savoureux, mais un peu plus haute teneur en calories. Cependant, il vaut la peine.

« César »

« Caesar » – le plus fameux régime salade avec la poitrine de poulet. Recette préparation est si simple qui ne prend pas beaucoup de temps. Nous avons besoin des composants suivants:

  1. Filet de poulet – 4 pièces.
  2. Bacon – 250 g
  3. Le pain blanc – 4 tranches.
  4. Laitue – 2 pcs.
  5. Avocat – 2 pcs.
  6. Une gousse d'ail.
  7. Remplissage.

Doivent être coupés filets en petits morceaux et mis sur une plaque de cuisson, le parchemin posé. épices viande et saupoudré avec du bacon. Cuire au four pour une meilleure utilisation du gril. Quand le filet est prêt, il est retiré du four, sur une plaque de cuisson et passer le pain coupé en dés. De ce devoir faire des craquements. En plus du pain, vous pouvez saupoudrer avec de l'ail haché et les épices, arrosez d'huile. Et cuire au four jusqu'à coloration dorée.

La laitue et l'avocat coupé en tranches. Tous les ingrédients sont mélangés et répartis sur un plat. Ensuite, vous devez préparer le remplissage. Vous pouvez utiliser la recette la plus simple. Pour une centaine de grammes d'huile d'olive ajouter les jaunes d'œufs hachés deux cuillères à soupe de citron, gousse d'ail, poivre, une cuillère à café de moutarde et le sel. Tous les ingrédients dont vous avez besoin de mélanger jusqu'à consistance lisse.

Salade « hawaïenne »

Très savoureux salade diététique obtenu avec la poitrine de poulet et d'ananas. Pour le rendre ingrédients nécessaires:

  1. Un filet.
  2. Un pot d'ananas en conserve.
  3. laitue.
  4. sol en noyer.
  5. mayonnaise légère.

Fillet besoin de faire bouillir, puis laisser refroidir dans le bouillon et la coupe. feuilles de laitue mains rvom. hacher grossièrement l'ananas. En outre, tous les ingrédients sont mélangés et habillés avec des noix, de la mayonnaise. Beaucoup de recettes de salade, où le filet se mélange avec des fruits différents. Par exemple, en plus d'ananas, vous pouvez toujours utiliser les pommes, le pamplemousse, les raisins, les oranges. Ces salades sont très savoureux. Ils viennent avec la lumière et fraîche.

Salade à l'orange

saveur originale a une salade de régime avec la poitrine de poulet. Avec des photos dans l'article vous sera plus facile de faire face à la cuisine. Il est nécessaire de préparer ces ingrédients:

  1. Fillet – 300 g
  2. Deux oranges.
  3. L'huile d'olive – 120 g
  4. Un concombre.
  5. Une tête de chou chinois.
  6. Le vinaigre de vin.
  7. Beurre – 1 cuillère à soupe. l.
  8. Sel.
  9. Moutarde – 1 c ..
  10. Pepper.

Emincé de poulet aux épices frites dans une casserole. Fines chou shinkuem. Concombre coupé en tranches. Ensuite, nous avons clairement l'orange et le diviser en segments. Tout tournage. De plusieurs clous de girofle jus. Et le reste de la salade hacher. jus emboutie utiliser la marinade, mélanger avec du poivre, l'huile et le sel. Tous les ingrédients du mélange de salade et habillée avec la marinade.

Salade « Thai »

Voici une autre recette originale pour les fruits – régime salade de poitrine de poulet et de pamplemousse bouillie.

ingrédients:

  1. Fillet – 370 g
  2. La sauce de soja – 35 g
  3. racine de gingembre.
  4. feuilles de menthe.
  5. L'huile de sésame – 5 g
  6. Un piment.
  7. Un citron vert.
  8. Un demi-pamplemousse.
  9. L'huile de tournesol.

Poitrine de poulet est nécessaire de faire bouillir, puis laisser refroidir dans le bouillon et la coupe. Pamplemousse et purifient désassembler en tranches. Retirer de chaque film. Chili nettoyé à partir de graines et la moitié coupé en. Ensuite, vous devez râper la racine de gingembre. Prélever le zeste d'un demi-citron vert à l'aide d'une râpe et presser le jus dans la tasse. Grind feuilles de menthe. Poivre mélangé avec du poulet, du beurre, de pamplemousse, la sauce soja, le jus de pamplemousse, le zeste et le jus de lime, le gingembre. salade prête et saupoudrez avec de la menthe.

Salade des produits plus faciles

Cette salade est bonne en ce qu'elle utilise les produits les plus ordinaires, et en même temps, il donne un très nutritif et sain. Une telle salade avec la poitrine de poulet est bien pour tous les jours. Vous aurez besoin des éléments suivants:

  1. pommes de terre bouillies – 0,4 kg.
  2. Congés.
  3. Deux tomates.
  4. Un concombre.
  5. Une branche de céleri.
  6. piment doux.
  7. Aneth.
  8. L'huile d'olive – 1 cuillère à soupe. l.
  9. Moutarde – 1 cuillère à soupe. l.

Couper les pommes de terre, de grandes filets frits dans une casserole. Ensuite, mélanger les pommes de terre avec les poivrons, le poulet et le céleri.

Ensuite, préparez vinaigrette: mélanger l'aneth, la moutarde. Recouvrable salade. Sur le fond des tomates coupées en dés propagation plat avec des concombres, des pommes de terre au poulet ci-après. régime salade ici et prêt avec la poitrine de poulet.

« Nid d'tétras »

« Nid d'tétras » – très original et salade joliment décorées. Remarquablement adapté à la table de fête.

ingrédients:

  1. Les conserves de champignons – 120 g
  2. Fillet – 250 g
  3. Ham – 120 g
  4. Egg Protein – 3 pièces.
  5. poivre moulu.
  6. Mayonnaise.
  7. Pommes de terre – 3 pièces.
  8. Sel.

Pour les œufs:

  1. – 3 pièces jaunes.
  2. Fromage – 120 g
  3. Une gousse d'ail.
  4. Aneth.
  5. Mayonnaise.

La salade est très belle et le thème. Il aura fière allure sur la table de vacances pour Pâques, anniversaire et les fêtes de famille. Avant la cuisson besoin de faire bouillir les œufs et les filets. La grille de pomme de terre crue et frit dans de l'huile. Filet réfrigéré nécessaire de démonter les fibres, jambon coupé en fines lamelles. tranches de champignons Shinkuem, des œufs durs et se divisent en jaunes des blancs. Les protéines se frottent sur une râpe.

Mélanger dans un jambon casserole, les champignons et la viande protéines. Mayonnaise, sel. Sur un grand plat se décomposer dans un nid de feuilles de salade. Placez le haut de pommes de terre frites. Ensuite, nous moudre le fromage fondu râpé, les jaunes d'œufs et l'ail. Toutes les graisser une petite quantité de mayonnaise et ajouter l'aneth. Mouillez vos mains, rouler hors de la masse résultante de trois Bun, leur donnant la forme d'œufs. Nous les avons mis au milieu de la fente. Cette salade est pas nécessaire de préparer à l'avance. Il est préférable de le faire avant la portion, puis les pommes de terre n'a pas eu le temps d'obtenir humide.

Salade sans mayonnaise

salade diététique avec poitrine de poulet sans mayonnaise – une excellente option pour ceux qui n'aiment pas habiller haute teneur en calories. Ingrédients nécessaires:

  1. feta – 50 g
  2. Tomate – 2 pcs.
  3. yaourt naturel – 170 ml.
  4. Deux concombres.
  5. Un filet.
  6. Bundle de laitue.
  7. Herbes de Provence.
  8. Sel.
  9. le jus de citron.

Comment préparer une salade avec le régime de poitrine de poulet? Concombres et les tomates coupées en tranches. mains moudre salade (de rvom). Fromage coupé en cubes et mélanger tous les ingrédients.

Dans un bol yaourt miksuem séparé (pure sans additifs), le jus de citron et l' herbe d'olive. Sel au goût. Mélanger la salade, assaisonner avec du yogourt. En tranches fines, frit il. Mettez la salade sur une assiette de fromage et de la viande. Il est encore possible de décorer avec des tomates cerises, des herbes fraîches, des tranches de citron.

au lieu d'un épilogue

Filet de poulet – un produit polyvalent. Il est indispensable pour ceux qui sont sur un régime ou tout simplement un partisan d'une bonne nutrition. Salades avec la poitrine de poulet pour être non seulement délicieux, mais aussi très utile. Ils peuvent ajouter beaucoup de produits qui sont parfaitement combinés avec de la viande tendre: les champignons, les tomates, les œufs, les concombres, le maïs, les olives, jambon, fromage.

Ceux qui ne comptent pas de calories, peut être utilisé pour les salades frites, fumé ou fait au sein. Avec filet et fruits mélangés: ananas, pruneau, kiwi, orange. Ces salades sont incroyablement nutritifs et belle. Choisissez une recette à votre goût et l'expérience. Il n'y a rien de plus facile que de préparer une salade avec le régime de poitrine de poulet.