rouleau de poulet

L'un des meilleurs repas qui peuvent être préparés avec du poulet, un pain. Nappages pour il peut être utilisé très divers: les légumes, les pruneaux, les canneberges, fromage, bacon et plus. Découvrez quelques-unes des recettes.

rouleau de poulet

Recapturer 700 g poitrines de poulet, le poivre, le sel. Pour huiler la feuille et le mettre sur sa poitrine, afin qu'ils se chevauchaient. Avec la mayonnaise, saupoudrer d'épices. Pelez et épépinez 2 pommes, coupées en cubes, mettez le poulet et saupoudrez d'herbes. Fermer rouleau, envelopper dans du papier et cuire au four pendant une heure.

Roulade de poulet dans le sac

Poulet pesant 1,2 kg Filets coupés en petits morceaux. 6 claires gousses d'ail. Hacher la moitié grenouille, et la deuxième partie – le couteau. Mélanger le poivre, l'ail, le sel, et 20 g de gélatine de poulet. Lay dans le paquet de jus, compacté et emballé avec une agrafeuse. Mettre dans une casserole d'eau remplie jusqu'au niveau du filet. faire bouillir l'eau et cuire pendant des heures. Mettre sur une plaque et retirer refroidir sur le balcon, puis la nuit – dans le réfrigérateur à la gélatine congelée. Découper le sac et placez le rouleau sur un plat.

rouleau de poulet aux canneberges

Rincez et repousser le poulet kilo, élargi couches sur la feuille. hacher finement l'aneth et les saupoudrer les filets. Sel et poivre, mettre 50 g de baies de canneberges, un peu de paprika et l'ail séché. Enveloppé dans un rouleau. Lubrifié avec légumes, envelopper dans du papier et retirer le plat de cuisson dans le four. Puis laisser refroidir et couper en tranches. Garnir avec des herbes.

rouleau de poulet au bacon

800 g de poulet coupé en lamelles. Saison épices universelles et l'ail écrasé. Couper l'oignon en demi-anneaux, mélanger avec les filets et mettre une demi-heure dans un endroit frais.

En bandes mettre les filets demi-anneaux d'oignon et d'ajouter sur un petit morceau de beurre. Faites-les les rouleaux, qui sont ensuite enveloppés dans un ébréchés-off de bacon. Arêtes connecter brochettes de bacon. La cuisson au gril ou au four pendant 20 minutes, en retournant périodiquement. Servir avec des légumes et des herbes.

rouleau de poulet aux tomates séchées

Poitrine de poulet coupé en morceaux et battre au large. Assaisonner de sel, poivrer. Sur chaque morceau mis un peu de fromage bleu et tomates séchées. Réduire au minimum à rouler, rouler dans l'œuf, puis la farine et la chapelure. Fry roule dans le beurre et l'huile d'olive à feu doux. Servir avec des pommes de terre en purée.

rouleau de poulet aux pruneaux

Décongeler une livre de filet de volaille, couper en morceaux. Repoussèrent et le mettre dans une telle manière qu'ils affleurent. Sel, ajouter le curcuma, le paprika, le poivre. Décomposer plusieurs plaques de ciboulette. Ajouter une petite pincée de gélatine. Peler les carottes et les couper en tranches. Mettez-les sur les filets. Laver avec 350 g de pruneaux, les couper en morceaux, élargi entre les tranches de carottes. Filet Fermer fourré dans un rouleau et enrouler le fil. Partager sur forme crémeuse graissé et couvrir de papier d'aluminium. Faire cuire 35 minutes, puis retirez le papier d'aluminium et laisser reposer pendant 15 minutes dans le four. Rouleau coupe en rondelles, mettre sur un plat.

rouleau de poulet au fromage

Combattre un livre de filets, brosse avec la crème sure, le sel, saupoudrer d'aneth et le poivre. Couper en cubes de fromage , 150 g, 2 poivrons et décomposé en filets. Fermer rouleau, rouler dans la chapelure et l'œuf de revêtement. Faire frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée. Placez au four pendant 20 minutes.

rouleau de poulet aux légumes

Deux jambes pour séparer les os. Ensuite, repousser, le poivre, saupoudrer 20 g de gélatine, de sel.

Préparer la garniture: Faire bouillir 2 oeufs durs. les couper et le poivre et 100 g de cubes de fromage. Frotter sur une carotte de râpe à gros trous. Finement verts hachés. Mélanger tous les ingrédients. Ajouter le sel, l'œuf cru et le poivre noir, bien mélanger.

Pilons mis sur la feuille. Au milieu des pieds pour mettre le rouleau de bourrage et le rouleau, il envelopper hermétiquement dans une feuille. Mettre au four pendant 45 minutes. Foil déployer, donner roulade cool, coupé en morceaux.