Délicieuse salade de recette Mimosa.

L'un des printemps favori prazdnikov- 8 Mars. Le même jour, les femmes ont décidé de donner des bouquets de fleurs printanières. Mais les femmes elles-mêmes sont prêts à décorer leurs propres mains toutes vacances. Ainsi, au milieu du 20e siècle, nos femmes ont réussi à prendre soin de vos proches un des plats délicieux et joliment décorées, en dépit du fait que les magasins il manquait beaucoup, presque tous les produits, à l'exception, peut-être, les œufs et les poissons. Il est à cause de ces femmes au foyer entreprenants ont pu créer une salade festive, avec la conception de printemps coloré et un excellent goût. Cette salade de poisson Mimosa était la décoration de la table dans ces années sur la Journée internationale de la femme, et bien d' autres célébrations. Extérieurement, toujours la même salade recette mimosas préparation était différente. l' unité extérieure a été réalisée grâce à la conception du jaune d'œuf, qui est frotté et saupoudré sur le dessus de la salade pour donner la ressemblance de la salade au printemps parfumé mimosas de fleurs. Plus important encore, la salade de mimosa, la recette de sa préparation est simple. Nous étions à l' école, au travail, ou des cours d'économie familiale vous apprend comment faire une salade mimosa, ainsi que d'autres salades populaires: Olivier salade et vinaigrette. Vous pouvez faire cuire mimosas salade de poisson avec vos enfants.

Ce qui nous attire est maintenant une salade de mimosa, sa recette est passée de bouche à bouche? Très probablement, le fait qu'il est simple à préparer, ne nécessite pas d'ingrédients coûteux, et surtout, parce que son jaune d'oeuf décoration donne ambiance de fête du printemps, apporte chaleur et de soleil dans la maison, ce qui est important après un long hiver et de fraîcheur.

Ce qui est nécessaire et comment faire une salade de mimosas?

Classique salade de mimosa, la recette de sa préparation commence avec de la nourriture: les conserves de poisson, le fromage, les oignons, les œufs et la mayonnaise. Les conserves de poisson, le meilleur de tous – un saumon baleine à bosse, vous devez écraser avec une fourchette et placer dans un saladier pour la première couche. De plus finement les oignons Shinko et posé sur le dessus des esclaves. Les oignons garni de mayonnaise. Ensuite, œufs durs versés dans les blancs et les jaunes. Les protéines se frottent et se propagent la couche suivante, et sur le dessus lubrifie la mayonnaise. En outre grille tout fromage à pâte dure et salade exposer une autre couche, qui couvre la partie supérieure de la mayonnaise à nouveau. Terminer les jaunes de salade, râpées et disposées au-dessus de la mayonnaise. chef d'oeuvre de navires pour le refroidissement dans le réfrigérateur. La salade résultante se distingue par sa saveur délicate et le design.

Ne pas oublier la popularité salade de mimosa, la recette de sa préparation chaque femme a triché sur vos goûts et préférences des ménages. les femmes bon marché utilisent presque tout ce qui est à portée de main pour ce plat: les carottes, le fromage, les pommes, une variété de conserves de poissons divers, etc.

Le plus commun en conserve pour cette salade – saumon dans son jus, le saumon, le thon, Saury, morue, poisson rouge g / k et bâtonnets de crabe.

Quelles couches peuvent être posés dans une salade? De nombreuses variantes: carottes, pommes de terre cuites, fromages divers, y compris fromage fondu, du riz, des pommes, du pain grillé, maïs, etc.

Les oignons pour cette salade peut être utilisé tout, et pour ceux qui n'aime pas l'amertume de l'oignon peut offrir hachez l'oignon et réchauffer au micro-ondes pendant environ 10 secondes. Il est possible d'enlever l'amertume de l'arc quand le remplir avec de l'eau chaude, peut être rempli avec du sel et du vinaigre ou faire tremper pendant 20 minutes dans l'eau froide.

L'oignon est souhaitable de se répandre sur le poisson, parce que ces ingrédients se complètent mutuellement, de sorte qu'ils peuvent même mélanger. Afin de mieux les jaunes étaient attachés quand vous faites une salade, il est conseillé de les mélanger avec le beurre râpé ou mettre le beurre, et déjà réparties jaunes râpées.