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Plyatski: Recette

desserts raffinés et délicieux sont plyatski. Recette pour ce plat est difficile, mais vaut la peine. La cuisson est exceptionnellement tendre et savoureuse.

Plyatski – quel est-il?

Il est plat très savoureux et beau. Dès qu'il est pas nommé: tartes, gâteaux, muffins, etc. Beaucoup de l'hôtesse est très souvent vu et essayé ces desserts, mais pas tout le monde sait ce que leur vrai nom – plyatski … Recette pour ce plat est venu à la Russie de l'Ukraine occidentale.

Les desserts sont cuits sur toute la longueur de la casserole et sa volonté de le laisser refroidir puis couper en gâteaux individuels. La hauteur des plats à assez grande. Toutes les hôtesses différentes plyatski préparent des gâteaux. Recettes avec des baies, les fruits, les noix, les graines de pavot et de la confiture sont très populaires.

Servez ce plat principalement pour diverses célébrations. Porter à la table, ils sont généralement dans des bols sur les jambes avec des viandes froides.

Plyatski: une recette et photo

Dans la première recette, envisager la façon de préparer plyatsok plus facile et plus simple. Cette recette est un classique et très populaire.

Ingrédients pour la pâte:

  • 500 g de farine tamisée.
  • Une tasse de sucre.
  • Cinq jaunes.
  • 250 g de matière grasse de la margarine.
  • Une cuillère à soupe de vinaigre.
  • Deux cuillères à café de poudre à pâte.

Ingrédients pour la garniture:

  • 400 g de fruits secs.
  • Quinze cuillères à soupe de confiture de citron épaisse.
  • Une tasse de sucre.
  • Deux barres de chocolat noir.

préparation:

  1. D'abord, vous devez pétrir la pâte sablée. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre. À la suite de ce mélange, ajouter la margarine et le vinaigre. Tout ce que vous devez bien mélanger.
  2. Après la pâte, vous pouvez ajouter la farine mélangée avec de la poudre à pâte. Vous devez pétrir la pâte tendre et le retirer pendant un certain temps dans le réfrigérateur.
  3. Ensuite, la pâte doit être divisée en trois parties égales. D'abord, vous devez déployer la première partie et le mettre dans un plat allant au four.
  4. La couche suivante est passé à travers un hachoir à viande et mélanger avec le sucre, les fruits secs.
  5. fruits secs sur le dessus de la pâte est à nouveau (il faut râper).
  6. cuillère suivante devrait soigneusement frottis de la confiture.
  7. La pâte restante est nécessaire sur une grille de râpe à gros trous au-dessus de la confiture.
  8. Le chocolat doit être fondu et les verser plyatski. Pour décorer un gâteau, vous pouvez saupoudrer les miettes restantes de la pâte.
  9. Faire cuire tous être d'environ une heure à une température de 180 degrés.

Plyatski: Recette pour un dessert au chocolat

Plyatsok préparé pour cette recette, appelée américaine. Ceci est la seule boulangerie qui ne se fait pas en couches. En raison des noix et dessert aux pommes est exceptionnellement savoureux et nourrissant. Rompre le repas est presque impossible.

ingrédients:

  • Cinq œufs.
  • 1,5 tasses d'huile végétale.
  • Deux tasses de sucre.
  • Cinq tasses de farine.
  • Cuillerée à thé de bicarbonate de soude.
  • La moitié de la salle à manger cuillères à soupe de cacao.
  • Une cuillère à café de cannelle.
  • Deux kilogrammes de pommes.
  • Une poignée de noix.
  • Un verre de chocolat chaud.

préparation:

  1. Les œufs doivent être frotté à fond avec du sucre.
  2. Ceux-ci devraient être ajoutés à l'huile végétale et mélanger.
  3. La farine doit ajouter le bicarbonate de soude, de cacao et de cannelle.
  4. Le mélange mélangé doit unir à l'œuf.
  5. Il faut aussi ajouter les pommes hachées finement et les noix écrasées.
  6. La pâte doit être versée sur une plaque beurrée avec de l'huile de tournesol.
  7. Cuire au four pendant 40 minutes, le four en même temps que vous avez besoin de mettre sur 180 degrés.
  8. Après plyatsok être prêt jusqu'à ce qu'il soit chaud, il doit être arrosé avec du chocolat.

plyatsok de pavot

Un tel plyatsok préparé avec des croûtes au miel. La combinaison du pavot et du miel donnent le plat goût incroyable. Les enfants et les adultes ce dessert aura nécessairement au goût.

Ingrédients pour gâteau au miel:

  • Deux cuillères à soupe de miel.
  • Quatre œufs.
  • 180 g de sucre.
  • Soda sur la pointe d'un couteau.
  • Une grande tasse de farine.

Ingrédients pour le gâteau de pavot:

  • 125 g de pavot.
  • Quatre œufs.
  • 200 g de pommes pelées.
  • Cinq cuillères à soupe de semoule.
  • Un demi-paquet de beurre.
  • la poudre à pâte incomplète cuillère à soupe.
  • 150 g de sucre.

préparation:

  1. Pour le gâteau de miel pour fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à mousse duveteuse.
  2. Le miel doit être mélangé avec de la soude.
  3. Mélange d'œufs et de miel doit être connecté et ajouter la farine. Tout ce que vous devez bien mélanger et verser dans un moule, le papier parchemin posé.
  4. Pour le gâteau de pavot doit être râper les pommes, ils ajoutent des œufs, crème fouettée jusqu'à mousse duveteuse avec du sucre.
  5. Mac doivent moudre dans un moulin à café. A cela, il faut ajouter à la semoule et la poudre à pâte.
  6. Tous les ingrédients pour un gâteau de pavot est nécessaire de mélanger et verser sur la pâte de miel.
  7. Top plyatsok peut décorer la pâte sablée. Pour ce faire, frotter le beurre, le sucre et la farine.
  8. Faire cuire les pas plus de 30 minutes à 180 degrés.

plyatski ukrainiens préparent presque tous les amateurs de délicieux desserts. Il est plat incroyablement appétissant qu'il veut se faire dorloter chacun. Bon appétit!