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La composition chimique de l'os humain. Quelle est la composition chimique de l'os?

Des leçons de l'école en chimie, tout le monde sait que le corps humain contient presque tous les éléments du tableau périodique D. I. Mendeleeva. Le pourcentage de certains très sensiblement, tandis que d'autres sont présents qu'à l'état de traces. Mais chacun des éléments chimiques présents dans le corps, jouer son rôle. Le corps humain contient des substances minérales à l'état de sels, organique présenté sous forme de glucides, de protéines et d' autres. Insuffisance ou l'un d'eux conduit à la rupture de la vie normale.

La composition chimique de l'os comprend un certain nombre d'éléments et de leurs composés dans une plus grande mesure, cela sels de calcium et de collagène, ainsi que d'autres, le pourcentage est nettement plus faible, mais pas moins rôle important. La force et la santé des os dépend de l'équilibre de la composition, qui, à son tour, est déterminée par de nombreux facteurs, allant de l'alimentation saine et se terminant avec l'environnement de l'environnement de l'environnement.

Les composés qui forment le squelette

La composition chimique de l'os comprend des matières de la bio origine et inorganique. Exactement la moitié de la masse – de l' eau, l'autre osséine divisé 50%, de graisse et de la chaux, le phosphate de calcium et les sels de magnésium et de chlorure de sodium. Sur les comptes de partie minérale pour environ 22%, et les protéines organiques représentés, des polysaccharides, des enzymes, des acides citrique et remplit environ 28%. Les os contiennent 99% de calcium, qui est dans le corps humain. Composition de composants similaires ont des dents, des ongles et des cheveux.

La transformation en une variété d'environnements

peut être effectué l'analyse suivante pour confirmer la composition chimique des os dans le laboratoire anatomique. Pour déterminer la partie organique du tissu est exposé à un acide moyennement fort, par exemple l'acide chlorhydrique, une concentration d'environ 15%. La dissolution de l'environnement résultant de sels de calcium et de se produire osseinovy « squelette » reste intact. Un tel os devient des propriétés élastiques maximales, il peut littéralement être liée à un nœud.

Le composant inorganique inclus dans la composition chimique de l'os humain peut être isolé par la combustion de la partie organique, il est facilement oxydé en dioxyde de carbone et de l'eau. Le squelette minéral est caractérisé par la même forme, mais très fragile. Le moindre effet mécanique – et juste versé.

Après contact avec l'os dans les bactéries du sol convertir la matière organique et minérale composant complètement imprégné de calcium et se transforme en pierre. Dans les endroits où il y a pénétration d'humidité et des micro-organismes, éventuellement subir les tissus naturels momification.

à travers un microscope

Tout manuel sur l'anatomie racontera la composition chimique et la structure de l'os. Au niveau cellulaire, le tissu est défini comme un type spécial de conjonctifs. B est basé sur des fibres de collagène, entourées par des plaques constituées d' une substance cristalline – minérale de calcium – hydroxyapatite (phosphate primaire). Zvozdopodobnye disposé vides parallèles contenant les cellules osseuses et les vaisseaux sanguins. En raison de sa structure microscopique unique de ce tissu est étonnamment facile.

Fonctions de base de différents composés naturels

Le fonctionnement normal du système musculo-squelettique dépend de la composition chimique de l'os, que ce soit en une quantité suffisante contient des substances organiques et minérales. Chaux et de sels de phosphate de calcium, qui constituent 95% de la partie inorganique du squelette et d'un autre composé minéral est déterminé propriété de dureté et de résistance de l'os. Merci à eux, le tissu est résistant à une charge lourde.

Le composant de collagène et sa teneur normale responsable d'une fonction telle que la flexibilité, la résistance à la compression, tension, flexion ou d'autres influences mécaniques. Mais seulement dans le composant organique et minéral « union » a convenu du tissu osseux fournit les propriétés uniques qu'il possède.

La composition des os chez les enfants

Le pourcentage de substances, en disant que la composition chimique de l'os humain, peut varier d'un même représentant. Selon l'âge, le mode de vie et d'autres facteurs d'influence, le nombre de composés particuliers peuvent varier. En particulier, chez les enfants de l'os étant formé et se compose essentiellement de composés organiques – le collagène. Par conséquent, le squelette d'un enfant plus souple et élastique.

Pour la bonne formation des tissus de l'enfant est très important à l'apport de vitamines. En particulier, tel que le D 3. Seulement en sa présence, la composition chimique de l'os à réapprovisionne entièrement calcium. La carence en cette vitamine peut conduire à des maladies chroniques et la fragilité excessive du squelette due au fait que le tissu est non seulement remplie de sels Ca 2+.

squelette adulte

La composition chimique de l'os humain, l'adolescence passé, sensiblement différent des enfants. Maintenant, le rapport des minéraux et des parties osseinovoy approximativement égales. Disparaît flexibilité notamment de l'os, mais la solidité du squelette en raison des augmentations de composants inorganiques de façon significative. Ses propriétés physiques comparables à la fonte ou structure en béton armé et de fermeté, plus encore que le bois de chêne.

Ensure pleinement une composition chimique équilibrée des os humains (le tableau ci-dessous contient les données du pourcentage normal de toutes les substances qui composent le squelette) peut être par le mode de vie approprié, une bonne nutrition et de soins de santé.

Nom ou type de connexion pourcentage Nom de composés minéraux pourcentage
eau 50% le phosphate de calcium 85%
graisse 16% phosphure de calcium 9%
3veschestva organique (osséine) 12% craie 3%
substance Neorganichekie 22% le phosphate de magnésium 1,5%
le chlorure de sodium 0,25%
chlorure de potassium 0,25%
Autre substance inorganique 1%
seulement 100% 100%

Les changements dans la composition chimique des os chez les personnes âgées

La composition chimique des os humains brisés avec l'âge, ce qui conduit à des conséquences graves. Les personnes âgées se plaignent de problèmes avec le système musculo – squelettique, ils se produisent souvent des fractures qui guérissent plus longue que celle d'un enfant ou un adulte. Ceci est une conséquence de l'augmentation de la teneur en sels inorganiques dans le squelette de la composition, de leur montant atteint 80%. Le manque de collagène, par conséquent, une réduction des propriétés, telles que l'élasticité, ce qui conduit au fait que les os deviennent très fragiles. Rétablir l'équilibre est possible avec l'aide de médicaments spéciaux, mais encore, ce processus ne peut être arrêté ou inversé. Telle est la physiologie de l'organisme.

Santé et le fonctionnement normal du squelette est nécessaire de l' enfance à suivre le remplissage correct de l'os tous les éléments et composés chimiques, mais dans ce cas, il est l'occasion de mener une pleine et mode de vie actif.