tarte maison avec de la viande et les champignons: les meilleures recettes

Le livre de cuisine chaque hôtesse expérimenté il n'y a pas une recette pâtisseries parfumées. Après avoir lu la publication d'aujourd'hui, vous apprendrez comment faire cuire un délicieux gâteau avec de la viande et les champignons, ce qui ne manquera pas de se rendre à votre collection.

Option de pâte de crème sure

Cette recette est intéressante car elle vous permet de cuire rapidement tarte maison en pain d'épice des ingrédients disponibles. Pour le faire, il ne prend pas trop de temps et d'efforts. En plus de votre cuisine, il est toujours une grande partie des ingrédients nécessaires. Avant de faire cuire une tarte aux champignons, vérifier s'il est à votre disposition:

• 150 g de mayonnaise.
• Trois œufs de poule.
• crème 200 ml.
• Un sac de poudre à lever.
• La farine de blé.
• poivre blanc.

En ce qui concerne le remplissage, pour sa préparation, vous avez besoin de deux cent cinquante grammes de champignons et de boeuf de porc-sol, trois cuillères à soupe de riz bouilli, un peu de vinaigre balsamique, une pincée de sel et de basilic séché.

Description du processus

Pour préparer un délicieux gâteau, vous devez pétrir correctement la pâte. Pour ce faire, connectez-vous un oeufs de poulet frais plat, la crème sure, la mayonnaise, le sel et le poivre. Tout bien mélanger au fouet mélanger au fouet. La masse obtenue est de verser graduellement la farine pré-tamisé et la poudre à pâte. Tout bien malaxé pour former une pâte est pas trop épaisse. La cohérence devrait ressembler à celle utilisée pour faire des muffins.

Jusqu'à ce que la pâte arrive à maturité, vous pouvez le faire remplir. Pour sa préparation dans un récipient émincé connecté, riz bouilli, le basilic, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Tous se sont mélangés à fond et légèrement frits dans une casserole, graissé avec de l'huile de tournesol.

Sur une plaque à pâtisserie préparée à mettre une grande partie du test. Placé sur les matières premières de la viande hachée dessus et champignons tranchés. Tout cela verser des résidus de pâte. Qu'il vaut mieux étaler sur la surface inégale de l'avenir du gâteau, il est dilué avec une petite quantité de lait ou de l'eau bouillie. Accueil cuit tarte avec de la viande et les champignons à 180 degrés pendant quarante minutes.

Option à la tomate et le fromage

Il convient de noter que cette recette implique l'utilisation de la pâte feuilletée. Cela permet non seulement simplifie considérablement le processus de cuisson, mais aussi d'économiser beaucoup de temps. Avant de vous vous tenez au poêle, vérifier si tout le nécessaire dans votre cuisine. Pour cuire un délicieux gâteau, il devrait être dans votre arsenal:

• plaque d'essai Quatre acheté.
• 200 grammes de viande hachée.
• La moitié d'une grosse ampoule.
• 150 grammes de Gouda fromage et champignons.
• Couple cuillères à soupe d'huile de tournesol.
• Trois tomates mûres.
• Une carotte moyenne et la courgette.

Pour la tarte végétalien avec de la viande et les champignons n'a pas tourné fade et sans saveur, la liste ci-dessus doit remplir avec du sel et du poivre. En outre, pour la lubrification du produit, vous aurez besoin d'un œuf.

l'algorithme

Tout d'abord, nous devons nous préparer vos garnitures. Pour ce faire , dans une poêle graissée avec l' huile végétale, envoyer l'oignon finement haché et la viande hachée. Au bout de quelques minutes pour mettre les cubes de courgettes et tranches de carotte. Tout le sel, le poivre et compotés pour un quart d'heure. Quinze minutes dans la casserole ajouter les champignons hachés, faire sauter un peu et retirer du feu.

plat de cuisson légèrement pulvérisé avec de l'eau froide, et positionné de pré-pâte qui y sont trois plaques. Il est important que leurs bords se trouvaient genoux. Mis au-dessus de refroidissement de remplissage pour gâteau feuilletée, tranches de tomate et de fromage. Les bandes d'essai restantes sont tôles coupées et de les empiler dans la forme d'un treillis. Presque fini oeuf barbouillé produit et l'envoyer dans le four. Tarte cuit au four à 200 degrés pendant une demi-heure.

Option céleri

Il convient de noter que cette recette simple, vous pouvez rapidement faire cuire la tarte feuilletée nutritive avec de la viande et les champignons. Afin de ne pas interrompre le processus de recherche de composants manquants à l'avance faire du shopping au magasin le plus proche. Dans ce cas, à votre disposition il doit y avoir:

• 300 grammes de champignons.
• Deux grosses carottes et les oignons.
• Cinq gousses d'ail.
• tiges de céleri de couple.
• 600 grammes d'une pâte feuilletée magazine.
• kg de bœuf.
• 200 grammes de fromage.
• Une paire de cuillères à soupe de sauce tomate ou le ketchup.
• Un demi-litre de bouillon de boeuf ou une bouteille de bière.

À vos proches pourraient essayer une tarte délicieux et copieux avec de la viande et les champignons, la liste ci-dessus devrait diversifier le sel, le paprika, le romarin, le thym et le poivre noir. Ces épices donnent une cuisson saveur unique.

La technologie de préparation

Au stade initial, il est nécessaire de faire de la viande. bovine prélavé immergé dans une casserole d'eau froide et on fait bouillir jusqu'à cuisson. Pendant que la viande est en ébullition, vous pouvez prêter attention aux légumes. Ils sont lavés, libérés de la peau et la masse. Les champignons, les carottes, le céleri et les oignons coupés en tranches moyennes, l'ail passé à travers la presse.

Après cela, le conseil a envoyé une poêle à frire, graissé avec de l'huile végétale. Quand il est suffisamment réchauffé, il est placé dans l'ail et l'oignon. Quelques minutes plus tard, il a ajouté la sauce tomate, les légumes restants et coupées en dés la viande bouillie. Tous ce sel, le poivre et aux épices.

Après un certain temps la casserole envoyer quelques cuillères à soupe de farine et une feuille de laurier. Tout cela est versé une bière ou bouillon et éteindre le feu au minimum. Après évaporation de la cuvette de liquide est retiré du plateau. La farce est d'ajouter presque prêt fromage râpé moitié.

Le moule pré-préparé pour la cuisson d'une plaque en feuille d'étalement de la pâte. Placée au-dessus de la garniture et saupoudrer le fromage reste. Tout cela est recouverte d'une couche d'un second test, et zaschipyvayut bord oeuf enduit. tarte aux champignons cuire au four à une température de 180 ° pendant une demi-heure.