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Comment faire cuire des ailes de poulet

Il y a certains aliments qui ont une différence fondamentale de l'autre, à savoir – ne peuvent pas rompre les … S'il y a un plat avec eux, jusqu'à ce qu'ils manquent, ils seront présents. Même si vous n'êtes pas faim, ou, au contraire, trop manger.

Il est largement connu que cette propriété ont des graines de tournesol. En outre, la saucisse douce et, bien sûr, des ailes de poulet. Bien sûr, si vous savez comment faire cuire un ailes de poulet délicieux.

morceaux de poulet bien cuit, ceux-ci peuvent servir comme plat principal sur la table de vacances, lors d'un pique-nique, ou si les invités inattendus sont descendus. Options comment faire cuire des ailes de poulet, il y a un nombre incalculable: il suffit de regarder dans les livres de cuisine. Recettes ailes épicées, roses et juteuses se distinguent par leur démocratique et, dans certains cas, et le raffinement. Tout dépend de votre goût. Ailes de poulet peuvent être servis avec un plat d'accompagnement ou sans – il sera bon de toute façon. Tout dépend de comment faire cuire des ailes de poulet.

Tout d'abord, vous devez faire la chose la plus importante – de choisir les ailes. Comment? Préférez frais, lisses, propres, ailes bien conçu, sans coupures et des déformations. Ils doivent être de couleur rose tendre avec des paillettes. L'odeur doit être fraîche et agréable. Avant d'apprendre comment faire cuire les ailes, effectuer quelques étapes préliminaires.

Ensuite, nous procédons à l'abattage des ailes – coupé en trois parties, dont deux que nous utilisons, et le troisième – le plus petit – aller dans le bouillon ou donner des chats de la rue. Que cette procédure ne prend pas longtemps, vous pouvez utiliser une paire de ciseaux. Encore une fois – et prêt. Assurez-vous de laver des unités bien formées des ailes, sécher sur une serviette, et traitera de la marinade.

Pour cela nous avons besoin de deux cuillères à soupe de miel, le gingembre, une cuillère à soupe de curry ou le curcuma, le poivre blanc et le paprika au sol. Tout mélange d'épices et de combiner avec le miel liquide. Ce montant de la marinade est calculée par kilogramme de matière première.

Le navire a préparé des ailes de la marinade et bien mélanger. Il est conseillé de remettre à chaque aile a la marinade. Laisser pendant quelques heures dans le réfrigérateur, si le temps le permet, pour toute la nuit.

Le point essentiel – le sel devra ajouter une demi-heure avant de faire frire ces ailes extraordinaires.

Faire frire dans l'olive chaude ou d'huile végétale dans une poêle profonde jusqu'à coloration dorée. Pendant combien de temps il faut de la préparation, il dépend de l'âge et la taille des ailes de feu. Est déterminée à partir de la volonté du jus quand il est transparent crevaison, vous avez terminé. La croûte se révélera très beau et rose.

Pour la sauce aigre – douce préparer la sauce soja cuillère à soupe cent grammes de vin sec, deux cuillères à soupe de miel, ketchup, épices pour le poulet, le poivre noir en poudre, de citron, les gousses d'ail et deux sel. presser le jus et mélanger tous les composants d'un demi-citron. Faites mariner les ailes pour la nuit, ils peuvent être grillées dans une poêle ou au four.

La prochaine version de comment faire cuire des ailes de poulet cuit au four. Vous aurez besoin d'un kilo d'ailes, qui est en cours de préparation, comme dans la recette précédente. Pour la sauce, il est nécessaire de mélanger les deux cents grammes de crème épaisse et un verre de lait, bien mélanger au fouet les et ajouter le sel, le poivre rouge et l'aneth séché et le persil.

Pour couper les ailes d'un peu de sel et de poivre de poivre noir, mettre dans la sauce préparée et mélanger. Ils peuvent être laissés au réfrigérateur pendant quelques heures, la nuit ou cuire à la fois: tout dépend de votre situation.

Une paire d'oignons moyens, propres et hacher les anneaux. Deux tomates, lavez et hachez les anneaux, aussi. plaque de cuisson ou d'une brosse poêle avec l'huile et placer l'oignon, qui devrait imprégner la sauce. Garnir avec les tomates, puis les ailes. Il est souhaitable que entre les ailes était l'espace, ils seront recouverts d'une croûte de tous les côtés. Dans le four vous garder ce plat vingt ou trente minutes. Voilà tout. Maintenant que vous savez comment faire cuire des ailes de poulet.