Comment faire cuire des ailes de poulet

Chicken – est une viande polyvalente qui peut être utilisé pour préparer divers plats dans de nombreuses variantes. Son tout cuit au four ou en morceaux, poitrine de poulet cuit, ou la cuisse pilons. Chaque personne a sa propre partie préférée des carcasses de poulet. Beaucoup de gens préfèrent faire cuire des ailes de poulet. Ils sont frits et cuits au four, en utilisant une marinade. ailes de poulet croustillants – un aliment favori de nombreux gourmets. Mais pour eux d'obtenir un savoureux, avec une croûte dorée, vous devez les préparer correctement.

Vous pourriez aimer la recette « Buffalo ». Pour ce faire, vous devez préparer des ailes de poulet. La séparation de leur phalange extrême et entaillé à chaque articulation. Ensuite, le sel et le poivre chaque aile. Prenez une casserole et faire cuire l'huile. Faire revenir les ailes jusqu'à ce que brun doré et étalé sur une serviette en papier pour qu'il absorbe l'excès de graisse. Ensuite, vous devez prendre 150 grammes de fromage bleu et le mélanger avec trois cuillères à soupe de crème sure, le jus de citron et le poivre blanc. Tout fouet jusqu'à consistance lisse.

Frit dans le piment de beurre chaud, l'ail haché finement. Ensuite, ajoutez la racine de gingembre râpé, cuillère à café de cassonade, le sel, le poivre et la pulpe de tomate polstakana. Tout mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes. Versez ensuite une cuillère à soupe de vinaigre et de jeter dans les ailes de poulet de la marinade préparée. Trois minutes plus tard, les mettre sur un plat et décorer avec des légumes et des herbes.

Vous pouvez griller les ailes de poulet dans le four. La recette est beaucoup plus facile à la précédente, mais il est inférieur au goût. Pour ce faire, les ailes doivent être propres et assurez-vous de sécher avec une serviette en papier. Les saupoudrer de sel et de poivre. Suivant les frottis dans la marinade cuite à l'avance. Sa composition est la suivante: quelques gousses d'ail, 50 g de la pâte de tomate et de 100 g de mayonnaise selon l'une quelconque. Tout ce que nous utilisons pour mélanger et laisser mariner les ailes de poulet. Nous les laissons pendant deux heures. Ensuite, étaler sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant environ une demi-heure. ailes de poulet croustillantes sont obtenues, avec une belle croûte dorée.

Très souvent, le goût du plat dépend de l'épice ou la marinade. ailes savoureuses dans la marinade aigre-douce apprécieront les fans de la cuisine originale. Pour commencer, prendre des ailes de poulet, mon, séché et empilé dans un récipient pour faire mariner. Préparer la marinade. 200 grammes de mélange de mayonnaise avec le jus de citron, deux cuillères à café de sauce tomate et le miel, le sel, le poivre et les currys. Cette marinade remplir les ailes et laisser reposer pendant deux heures. Après cela, nous les mettons sur une plaque de cuisson et cuire au four. Ailes tournent parfumé et savoureux.

Une autre recette pour les ailes de poulet, cuit au four. Pour la marinade prendre trois cuillères à soupe de sauce de soja, le paprika, un peu de piment et de poivre noir et deux cuillères à soupe de vinaigre. Tous les ingrédients sont mélangés. Ce mélange à verser des ailes préparées et laisser mariner pendant une heure. Ils sont ensuite cuits au four jusqu'à coloration dorée.

En guise de préparation pour les volets de la marinade peut être utilisé et le miel aux épices. Mélanger le miel liquide deux cuillères à soupe avec une cuillère à soupe de curcuma. Ajoutant à la racine de gingembre râpé, poivre blanc et le paprika. Tout mélanger. frottis Ensuite, chaque mélange rabat. Il serait mieux si vous leur donnez mariner pendant plusieurs heures. Ensuite, faites-les frire sur une poêle à frire. Le miel donne des ailes goût épicé. Et en combinaison avec le curcuma, il fait beau le plat et doré.

Options de cuisson ailes de poulet un lot. Vous pouvez sélectionner une recette préférée et ajoutez vos épices préférées qui donnent des ailes plus épicés. La principale chose – il est de votre imagination et de la compétence.