Guacamole – quel est-il? Comment préparer guacamole?

Mexique – un pays merveilleux. Sombrero, tequila, guacamole Maya. Qu'est-ce? Nous répondrons à cette question dans cet article. Vous apprendrez à faire guacamole, ainsi que de se familiariser avec les meilleures recettes des plats.

Guacamole – quel est-il?

Cette collation légère mexicaine qui est fabriqué à partir avocatiers, jus de lime et le sel. Ce plat délicieux a gagné une grande popularité. Traduit du mot espagnol « guacamole » signifie « sauce d'avocat. » Maintenant , il y a beaucoup de recettes différentes de plats exotiques. Les chefs expérimentent, « jouer » avec goût, lui apportant quelque chose de leur propre.

Comment préparer guacamole?

Commençons par une recette simple et facile que vous ne prend pas plus d'une demi-heure.

ingrédients:

• Trois avocats;
• Deux chaux;
• une tomate;
• un oignon;
• piments rouges;
• sel;
• coriandre fraîche.

préparation:

1. Finement shinkuem oignons.
2. Nettoyer les tomates, retirez la peau, coupez-les en petits cubes.
3. Gicler du jus de citron vert dans un bol.
4. Avocatiers sont propres, enlever les graines, coupez-les en.
5. Mélangez-le avec le jus et se transforme en bouillie de maïs.
6. Émincé de coriandre et le poivre.
7. Nous combinons tous les ingrédients et bien mélanger.

Maintenant que vous savez comment faire guacamole. Comme vous pouvez le voir, il est très simple!

Que manger cette sauce?

Nous avons appris comment préparer le guacamole. Que manger cette sauce? Traditionnellement, il est utilisé avec des croustilles de maïs. saveur exotique leur donne le guacamole. Avec plus de manger cette sauce? Il se marie bien avec le poisson, la viande, des frites, du pain. Ce n'est pas une liste exhaustive. Guacamole fait tout spécial repas. Donc, ne pas avoir peur d'expérimenter.

recette facile

goût inhabituel est cette salade. Guacamole ce qui en fait un vraiment exotique. La peine d'essayer! salade servi trop rare – dans un grand verre.

ingrédients:

• un oeuf;
• Cent grammes de riz;
• Cent grammes de crevettes;
• moitié d'avocat;
• le beurre.

sauce:

• deux cerise;
• la moitié d'avocat;
• huile d'olive;
• un oignon;
• aneth.

étapes de priorisation:

1. moudre les tomates.
2. Avocat coupé en cubes.
3. hacher finement l'oignon.
4. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et écrasez avec une fourchette jusqu'à l'état pâteux.
5. Faire bouillir un œuf.
6. Hacher tous les ingrédients en petits cubes.
7. Mettez tous les produits dans le verre, ajouter guacamole et saupoudrer d'aneth.
8. Guacamole avec des crevettes prêtes!

Salade de thon

Avec apéritif guacamole va bien avec le poisson. En outre, ce plat est faible en calories, donc pour ceux qui suivent un régime. En même temps, cette salade contient beaucoup de vitamines utiles.

Prenez les produits suivants:

• Deux cents grammes de thon en conserve;
• Trois cents millilitres de crème;
• un avocat;
• une cuillerée de jus de citron;
• une gousse d'ail;
• carotte;
• un concombre.

La recette pas à pas:

1. Avocatiers sont propres, enlever l'os, coupé en morceaux.
2. Pour ne pas obscurci la chair, saupoudrer avec du jus de citron.
3. Presser l'ail, ajouter l'avocat.
4. Broyez-les dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, versez la crème.
5. Thon retirer du pot, bouchon divisé en bandes.
6. Couper les carottes et le concombre, mélanger avec le poisson.

Nous avons préparé une délicieuse salade. Guacamole est servi dans un bol séparé. Bon appétit!

crevettes à la sauce

Une autre recette intéressante qui vous surprendra par sa simplicité.

composants:

• Quinze gambas ;
• Cent grammes de fromage;
• un avocat;
• miettes de pane;
• bulbes moitié rouges;
• un petit poivron rouge;
• deux cuillères à soupe de jus de citron;
• persil;
• six gouttes de Tabasco;
• sauce de soja
• l'huile d'olive.

Comment faire cuire ce plat:

1. Tout d'abord préparer la marinade. Mélanger l'huile, la sauce soja, le jus de citron et de Tabasco.
2. Cuire les crevettes dans les quinze minutes.
3. Mettre le fromage râpé et des biscuits.
4. Préparer la sauce.
5. Avocatiers sont propres, enlever la fosse, versez le jus de citron.
6. l'oignon et le persil Shinkuem.
7. Ecrasez l'avocat avec une fourchette.
8. Crevettes doivent rouler dans la chapelure et mettre dans la casserole.
9. Faites-les frire jusqu'à tendreté.
10. Mettez les crevettes sur une serviette en papier à l'excès d'huile en verre.
11. Nous les servons avec sauce guacamole. Bon appétit!

Quesadilla avec sauce guacamole

Traditionnel plat mexicain qui est cuit très rapidement. Le résultat dépassera toutes vos attentes.

Ingrédients clés:

• une aubergine;
• deux poitrines de poulet;
• un poivron;
• une tête d'oignon;
• Cent grammes de maïs en conserve;
• Deux cents grammes de fromage;
• deux tortillas;
• un autre avocat;
• huile d'olive;
• jus de citron;
• crème sure.

préparation:

1. Préparer la sauce.
2. Nettoyez l'avocat, enlever le noyau, couper en petits morceaux.
3. Verser la pâte avec du jus de citron et l'huile d'olive.
4. Incorporer la sauce jusqu'à consistance lisse.
5. oignon haché, le poivre, l'aubergine purifiée, poule.
6. Préchauffer une poêle à frire. Ajoutant à son piment doux, puis les oignons et le poulet. Faire revenir pendant huit minutes. A la fin mettre le maïs.
7. Frotter le fromage sur une râpe moyenne.
8. Arrosez les Tortillas, gisaient sur le dessus de la viande avec des légumes. Encore une fois, ajoutez le fromage et tournez tortilla en deux.
9. Préchauffer le four à deux cents degrés.
10. Mettez les gâteaux et cuire au four pendant environ sept minutes.
11. Couper les tortillas en deux.
12. Nous servons quesadillas avec sauce guacamole. Bon appétit!

sandwich chaud avec sauce mexicaine

Vous souhaitez diversifier le petit déjeuner? Nous suggérons d'essayer un sandwich avec guacamole.

ingrédients:

• deux avocats;
• fromage à la crème;
• pain;
• beurre;
• une gousse d'ail;
• deux grandes cuillères à soupe de coriandre;
• une petite piment;
• une grosse tomate;
• un oignon;
• le jus de citron.

préparation:

1. coupe d'avocat en deux, enlever les graines, la pâte, et tirer un bon bout de notre sa cuillère.
2. Finement shinkuem l'ail, le poivre, l'oignon et la coriandre.
3. Nous connectons avec purée d'avocat, ajouter le jus de citron.
4. Couper le pain, la graisse avec du beurre et du fromage.
5. Nous plaçons au-dessus du remplissage.
6. Couvrir avec sandwich au fromage.
7. Envoyez-le à la poêle.
8. Frire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

sandwichs chauds avec guacamole prêt! Assurez-vous d'essayer. Il se avère très savoureux. Un excellent petit déjeuner option rapidement.

steaks sauce

apéritif Guacamole donnera la viande une saveur exotique. La peine d'essayer.

Liste des produits:

• Quatre steak pour cent cinquante grammes;
• deux avocats;
• deux tomates;
• un oignon;
• trois citrons;
• persil;
• épices.

La recette de:

1. La viande Repulse, le sel et le poivre, saupoudrez avec du jus de citron.
2. Faire revenir les steaks dans l'huile végétale pendant environ sept ou huit minutes des deux côtés.
3. Les avocats sont propres, enlever la pulpe, écraser avec une fourchette ou une cuillère.
4. tomates concassées, les oignons et le persil.
5. Incorporer la sauce préparée, ajouter le jus de citron.
6. La viande sur une assiette, dessus pour décorer avec sauce guacamole. Miam!

Saumon aux légumes dans un bain-marie

Une autre recette facile et satisfaisante adorera votre famille.

ingrédients:

• avocat – une chose;
• Tomate – un fruit;
• un gros morceau de poisson;
• un poivron;
• l'oignon;
• jus de citron;
• chou-fleur;
• une carotte;
• brocoli.

L' étape de préparation de l' étape:

1. Hacher l'oignon, l'avocat, les poivrons et les tomates, ajouter le jus de citron.
2. Broyer jusqu'à homogénéité. Vous pouvez utiliser le mélangeur.
3. Le bateau à vapeur mis le saumon, le chou, les tranches de carotte.
4. Laisser mijoter pendant dix minutes.
5. Préparer le poisson sur une assiette et garnir de sauce mexicaine. Bon appétit!

Chimichanga avec sauce guacamole

Enfin, nous partageons un délicieux plat traditionnel mexicain. Miam!

ingrédients:

• cinq cents grammes de boeuf haché;
• deux tomates;
• un citron;
• coriandre deux faisceaux;
• Deux oignons rouges;
• deux gousses d'ail;
• un demi-piment;
• trois avocat;
• huit tortillas de maïs;
• Cent grammes de fromage à pâte dure.

La recette de:

1. hacher finement l'oignon, l'ail et le piment.
2. cubes de tomates Shinkuem.
3. Nous plaçons les émincé casserole, ajouter l'eau.
4. Laisser mijoter la viande à feu moyen pendant une heure.
5. Maintenant, ce fut le tour du guacamole.
6. Nous nettoyons l'avocat, coupé en morceaux et purée avec une cuillère.
7. coriandre fraîche Shinkuem.
8. Mélanger l'avocat avec le poivre, l'oignon et l'ail.
9. Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive.
10. sauce guacamole est prêt!
11. frotter au fromage sur une râpe, saupoudrez-les gâteaux.
12. Nous plaçons au-dessus de la viande, envelopper dans un rouleau.
13. Faire frire dans l'huile d'olive jusqu'à coloration dorée.
14. rouleaux finis déposent sur une serviette en papier.
15. Lorsque stechot gras, placez-les sur une plaque.
16. Décorez chimichanga sauce guacamole.
17. Le plat est prêt. Traiter proches plat traditionnel mexicain. Il sûr que vous aimerez.

Quelques mots en guise de conclusion

Nous avons répondu à la question: « Guacamole – quel est – il » Maintenant , vous savez l'histoire de cette sauce mexicaine. Nous partageons aussi avec vous les meilleures recettes, qui incluent le guacamole.

Nous recommandons d'essayer sans aucun doute cette collation exotique. ménages Surprise plat exceptionnellement simple et délicieux. Guacamole va bien avec le poisson et la viande. Choisissez, essayez.

Nous espérons que vous avez apprécié notre article sur le guacamole. Qu'est-ce – que vous avez appris. Bon appétit! Nous vous souhaitons une expérience culinaire avec succès.