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vin Taman: commentaires des internautes

Le vin doit être de haute qualité, car il est toujours avantageux de compléter tous les repas. Peu de fabricants nationaux offrent une gamme de vins comme plantes Kuban. Et il n'y a rien d'étonnant. Il est la principale région viticole de la Russie, qui fait partie de la péninsule de Taman. De larges vallées, de belles collines et le climat merveilleux – tout est créé par la nature pour la production de boissons de haute qualité seulement. vins Taman ont déjà gagné leurs fans avec un goût riche, des fleurs étonnantes et les mêmes traditions.


Taman

Cette péninsule est créée pour la vinification. Sa structure est optimale pour la culture de la matière de départ du sol. Automne à Taman long et chaud. Cela vous permet de recueillir beaucoup de fruits et de sucre pour obtenir un maximum de maturité. Dans ce domaine, en raison du climat doux de la vigne est même pas un abri pour l'hiver. vins Taman représentent environ la moitié de la production totale en Russie. goût de vin spécial, plein de fraîcheur et bouquet – tout cela est réalisé grâce au climat et par conséquent, une bonne récolte. La particularité de cette région est que les matières premières, la production et la mise en bouteilles de vins en un seul endroit. La technologie spéciale de croissance et d'attirer des experts en liaison avec les conditions climatiques particulières – tout cela a contribué à la croissance de la production et de la production de sa popularité sur le marché mondial. Sur les variétés particulièrement précieux de raisins détenus parage. Ce processus de rupture de la feuille, afin de fournir un meilleur accès aux bouquets de soleil. vin Taman – est un délice, un don de la nature.

Production de vins blancs

Une ligne spéciale de produits dans la gamme occupée par les Blancs. Leur fabrication – est un processus long et difficile. Il comprend trois étapes principales. Origine – macération de pâte à basse température dans un réservoir séparé avant la compression. Cela est nécessaire pour l'extraction de saveur de petits fruits. Ensuite, il est mis sous pression et est passé à travers un échangeur de chaleur. Cela permet d'obtenir une clarification de jus et l'élimination des enzymes indésirables. La deuxième étape – le vieillissement du vin pour arrondir le goût sur lies. Ensuite, l'étape de fermentation du moût se produit en fûts de chêne retardé. Tara ne prend que nouvelle. Ces trois étapes importantes font partie d'une production à long terme, ce qui a toujours été le cas ici.

Production de vins rouges

Vins Taman, commentaires qui célèbrent leur excellent bouquet – un travail laborieux et honorable. Pour obtenir un bon vin rouge, doivent être extraits des tanins et pigments. De masse, qui est dans le processus de fermentation, il est nécessaire d'agiter en permanence afin d'assurer son homogénéité. Pour ce faire, le fabricant a des conteneurs spéciaux, vinificateur. De plus, le nouveau vin est conservé dans des fûts spéciaux. Ce processus est pour certains vins prend plusieurs années. Par la suite, la boisson est filtré et mis en bouteille. Ainsi obtenu célèbre Merlot, Chardonnay, Cabernet, Saperavi et t. D. Le processus de production tout se déroule sous l'influence d'un gaz inerte qui empêche l'oxydation.

Production de vins mousseux

Depuis 2002, à Taman a commencé à produire des vins mousseux. Pour ce faire, prendre du vin blanc ou rouge, et en ajoutant le sucre et la levure commencent à processus de fermentation secondaire. Le dioxyde de carbone résultant commence à former la mousse et à l'extérieur. Le résultat est un excellent vin mousseux, qui dans leurs qualités ne sont pas différents des pairs les plus connus, qui est marqué par de nombreux connaisseurs d'alcool de qualité. Il est mis en bouteille et bouché avec des bouchons spéciaux fabriqués à partir de matériaux naturels. Ils sont parfaitement élastique, ils ne contiennent pas anisole et très durable. vin Taman, dont le prix des stands en concurrence avec confiance avec des adversaires dignes, sont les meilleurs dans le pays, a gagné la reconnaissance des clients.

« Château Taman « – Saperavi Taman

Parfaitement vin rouge sec produit à partir des meilleurs raisins Saperavi. De délicieux petits fruits mûrs ont été récoltés dans les vignobles de la péninsule de Taman. Un tel goût incroyable de la boisson ne peut Saperavi. Vin, dont le prix est d'environ 300 roubles, différentes couleurs saturées de rubis à grenat foncé. Les experts soulignent qu'il a un bouquet magnifique avec le parfum des teintes de cassis et de chocolat noir. Son goût est propre, frais, équilibré et pleinement conforme au type de Saperavi. Vin, dont le prix est faible par rapport à la qualité, a reçu de nombreux prix lors d'expositions alimentaires. Il a gagné la reconnaissance non seulement aux professionnels, mais aussi les utilisateurs ordinaires.

Cabernet Vina Tamani

Parfaitement vin rouge sec fabriqué à partir de raisins Cabernet. Il a une belle, riche en couleur du rubis au grenat. Goûter le vin Cabernet, selon les amateurs de boissons de qualité sans tons étrangers, plein et harmonieux. La boisson a un goût propre, avec des tons de cassis et de solanacées, qui est pleinement conforme à la variété. Taman vin de cabernet préparé uniquement à partir des meilleurs raisins cultivés dans le sol fertile de la péninsule de Taman. Les meilleurs experts surveillent l'ensemble du processus de production de vin de jeunes plants à boire la mise en bouteille débarquant. Des contrôles stricts et une technologie spéciale permet d'obtenir un produit de la plus haute qualité.

"Château Taman cabernet"

vin Collection « Reserve Cabernet Château Taman » est la série de collection. Il est âgé de 12 mois en fûts de chêne et en bouteilles pour trois ans. En conséquence, la boisson obtient une grande saveur du Maroc, du lait cuit au four, les pruneaux, le chêne et le chocolat. De nombreux experts ont loué son bouquet harmonieux et goût délicat. La boisson a une astringence agréable lumière et un arrière-goût longue. Ce vin pour les occasions spéciales. Son coût est d'environ 2000 roubles. Pour le faire, ne prendre que des cépages sélectionnés Cabernet, qui a gardé le rythme de la grande péninsule de Taman. La technologie de production spéciale offre des saveurs incroyables et l'arôme.

Isabella

vins Taman sont une excellente alternative aux boissons coûteuses. Ils ont une belle, le goût et l'arôme riche, qui ne sont pas inférieurs aux célèbres homologues, mais leur coût est beaucoup plus faible. vin Taman, « Isabella » en particulier, fait à partir des meilleurs raisins. Beaucoup d'entre eux reçoivent des prix à des expositions alimentaires internationales. Avis des clients jouent également un rôle important, et ils sont pour la plupart positifs. « Isabella », de la collection « vins Taman » – est un grand vin rouge semi-doux, qui est fabriqué à partir des meilleurs raisins. Il a un goût harmonieux avec des notes agréables de la variété. Ceux qui aiment le goût distinctif, parlent bien à propos de Taman faute. La boisson a une belle couleur qui varie du rouge au rouge foncé. Avec un prix relativement faible d'environ 150-200 roubles, ce vin est tout à fait conforme à toutes les normes du monde du vin. Il sens du goût et l'arôme des raisins Isabella, naturels et complets.

vin Taman – une excellente façon de vous traiter et ses proches une délicieuse boisson, passer la soirée sans préjudice du budget familial. La gamme des vins qui offre cette marge généreuse est énorme. Tout le monde peut choisir une boisson qui satisfera toutes les exigences. Il y a un endroit sec, cantines, vin demi-doux et pétillant, qui est, boissons pour tous les goûts, ce qui est tout à fait un coût budgétaire. Mais rappelez-vous toujours que la consommation excessive est nuisible à la santé.