Aubergine « Oiseau de feu »: recette

Aubergine « Oiseau de feu » – il est léger et facile à préparer plat. design hors du commun vous surprendre et ravir vos invités. Nous vous offrons plusieurs choix des collations de légumes avec différentes garnitures.

Aubergine « L'Oiseau de feu. » Recette avec une photo

Le plat original est préparé avec les produits suivants:

• Aubergines – 500 grammes.
• Bacon – 100 g
• Les tomates – deux pièces.
• Poivron.
• Fromage à pâte dure – 100 g
• sauce Mayonnaise ou similaire.
• Ail.
• Verts.
• Sel et poivre de la Jamaïque.

Comment faire cuire les aubergines « Oiseau de feu »? Recette avec des photos sont disponibles ici:

• Aubergine laver, sécher et couper en deux.
• Faire des incisions de chaque côté, avant d'atteindre la coupe. Vous devriez avoir suffisamment de tranches minces, qui peuvent ensuite être répartis en éventail.
• Après cela, saupoudrer la chair de sel et laisser seul les aubergines pendant environ une demi-heure.
• poivre bulgare coupé en tranches, bacon – bandes et tomates – tranches.
• Fromage découpé en plaques.
• Placez les aubergines sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four. Entre les tranches, placez le fromage, le bacon, les poivrons et les tomates.
• mix Mayonnaise avec du sel, le poivre, l'ail écrasé et les herbes hachées.
• Graisser la sauce de la pièce, en essayant d'ajouter dans les sections.

Préparer le plat dans un four préchauffé pendant environ 30 minutes.

Aubergine « Oiseau de feu », cuit au four

Pour cette belle vaisselle, prendre les produits suivants:

• Deux aubergines.
• Trois tomates.
• 150 grammes de fromage.
• Deux gousses d'ail.
• Bouquet d'aneth.
• Quelques cuillerées de jus de citron.
• Le sel et les épices.
• L'huile végétale.

« Firebird » Aubergine (photo de repas que vous pouvez voir ci-dessus), sont préparés comme suit:

• Laver les aubergines et coupez les queues.
• les couper en tranches (pas à travers) la plaque à environ cinq millimètres de largeur.
• le poivre de la pâte et le sel Grate.
• Fromage à pâte dure et une tomate coupée en tranches.
• Quinze minutes plus tard mis en sections aliments préparés.
• Couvrir le parchemin de cuisson et de jeter sur lui avec des aubergines farcies.
• Les tomates restantes tremper pendant dix secondes dans l'eau bouillante, puis les retirer de la peau. Coupez la chair en petits cubes.
• Préchauffer à frire et les tomates à l'huile végétale. A la fin de la cuisson ajouter l'ail haché, le sel, le jus de citron et le poivre.
• Faites cuire les aliments pendant environ dix minutes.
• Aubergine verser la sauce et cuire jusqu'à cuisson dans un four préchauffé. Le processus prendra environ une demi-heure.
• Quand le plat est presque prêt, saupoudrer de fromage râpé.

Mettre les aubergines dans le plat et servir immédiatement, garni d'herbes.

Aubergine avec du fromage et du jambon

Une collation est faite à partir des ingrédients les plus simples. Si vous attendez les clients, les surprendre avec un plat original.

ingrédients:

• Trois aubergines.
• Trois tomates.
• 150 grammes de jambon.
• 150 g d'un fromage à pâte dure.
• demi-tasse de mayonnaise et la même quantité de crème sure.
• Trois gousses d'ail.
• Les légumes verts.
• Le poivre et le sel.

Comment faire cuire les aubergines « Oiseau de feu »? casse-croûte de recettes inhabituelles lire ci-dessous:

• Couper les tranches de fromage et de jambon.
• Tomates coupées en rondelles. Si elles sont grandes, coupé en deux est la pièce.
• Lavé et obsushennye coupe aubergine en bandes avant d'atteindre la queue de quelques centimètres.
• Placer une tranche de jambon, du fromage et de tomate entre les bandes.
• Graisser une plaque de cuisson avec de l'huile et le placer sur l'aubergine préparée.
• Après cela, préparer la garniture. Mélanger la mayonnaise, la crème sure, et passé à travers une presse d'ail.
• Connectez la sauce avec des légumes verts hachés et les graisser les légumes.

Cuire au four jusqu'à ce repas cuit, un peu frais et divertir les invités.

aubergine cuite au four avec des saucisses et du fromage

Un simple casse-croûte aura fière allure sur votre bureau. Pour cela, nous aurons besoin:

• Aubergine.
• Fromage à pâte dure.
• saucisse de poulet cuit (vous pouvez prendre et jambon).
• tomates fraîches.
• crème sure et la mayonnaise.
• Sel et poivre mélangent différents.
• Ail.

Ensuite, nous allons vous montrer comment faire cuire les aubergines « L'Oiseau de feu. » recette est très simple amuse-gueule:

• Couper les légumes en deux parties. Prenez chacun une moitié de quelques crans.
• Billettes avec du sel et laisser reposer pendant environ 30 minutes.
• Saucisse découpé en plaques, ainsi que des tomates – demi-anneaux.
• frotter au fromage sur une très fine râpe.
• Rincez les aubergines à l'eau pour se débarrasser de l'excès de sel. Par la suite, pat les sécher avec des serviettes en papier.
• Placer le blanc dans un plat allant au four, puis placé entre les tomates plaques et des saucisses.
• Pour préparer la garniture, mélanger la même quantité de crème sure et la mayonnaise. Ajouter les ail écrasé.
• Verser la sauce aux légumes et saupoudrer généreusement de fromage râpé.

Mettez la forme dans un four chaud et laisser cuire pendant 20-30 minutes repas.

Aubergine dans multivarka

appareils de cuisine « Smart » sera toujours aider à la maîtresse de maison pour préparer un délicieux repas pour toute la famille. Aubergine « Oiseau de feu » peut être fait non seulement dans le four, mais avec l'aide Multivarki. Pour ce plat, vous aurez besoin:

• Aubergine.
• fromage Adygei ou suluguni.
• poivrons.
• Ham.
• Fumé fromage saucisse.
• Ail.
• Mayonnaise.

Comment faire cuire les aubergines « Oiseau de feu » dans multivarka? La recette pour les plats que vous trouverez ici:

• Couper les aubergines en queue de cheval, puis couper leurs plaques avant d'atteindre la fin.
• sel de la pâte à la graisse et l'ail écrasé.
• Les incisions insérer les tranches de tomates, tranches de fromage et du jambon.
• Placer le blanc dans un bol et versez la mayonnaise Multivarki.

Préparer les repas en mode « Cuisson au four » pendant une demi-heure. Servez des collations à la table dans une chaude ou froide.

Fan d'aubergine

Une autre option préparer des collations belles et délicieux en face de vous.

ingrédients:

• Deux Aubergines de taille moyenne.
• 250 grammes de viande de poulet.
• Un oignon.
• Deux tomates.
• 75 grammes de fromage râpé.
• Sel, épices et du poivre.
• Couple cuillères à soupe d'huile végétale.

Une aubergine de cuisson « Firebird » sera la suivante:

• Lavé « petit bleu » essuyer et couper soigneusement en tranches, ne pas atteindre la queue.
• Placer les légumes sur la planche à découper et appuyez à la main afin que la pièce est devenue comme un ventilateur.
• Sur chaque plaque résultante appliquer une mince couche de poulet haché, puis son sel et le poivre.
• Saupoudrer les aubergines à l'huile et de mettre cuire au four préchauffé.
• Les oignons pelés et les tomates hachées. Mélanger les produits, les ajouter au fromage râpé, le sel et les épices.
• Lorsque la farce est prête à mi-chemin retirer la casserole du four. Mettez un des légumes de pièces et fromage plat, puis cuire 20 minutes supplémentaires.

Lorsque le repas est prêt, apportez à la table. Ce plat peut être servi avec de la mayonnaise ou de la sauce tomate fraîche.

conclusion

Nous espérons que vous apprécierez l'entrée originale avec un nom exotique « Oiseau de feu ». Plat d'aubergine peut être préparé aussi bien dans la vie de tous les jours et les vacances en famille. Par conséquent, choisir une recette préférée et commencer les expériences passionnantes dans la cuisine.