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Fruits sans sucre dans l'alimentation, dans le diabète. La teneur en sucre du fruit: une liste de la table

Les gens qui sont familiers avec le diabète de première main pour prévenir le développement de la maladie doivent surveiller en permanence la teneur en sucre dans les aliments. De même pour ceux qui suivent un régime. Ils sont contre-indiqués, même des fruits frais, ce qui peut être très utile pour les autres.

Pourquoi est-mauvais sucre?

Le sucre fait partie des glucides rapides. L'index glycémique du produit est de 70 unités. Autrement dit, dans l'utilisation du sucre dans les aliments soulève très rapidement les niveaux de glucose dans le sang. glucides rapides ne transportent pas au corps tout bon. Limiter leur consommation devrait être pour tous, et certains exigent d'éliminer complètement le sucre de votre alimentation. Une petite quantité de glucides rapides ne sont autorisés que pour les personnes qui connaissent une activité physique intense, car ils contribuent à la combustion maximale des acides gras et la perte de poids efficace.

« Mort blanche » – les médecins et les nutritionnistes sucre soi-disant. Elle conduit au développement de l'obésité, provoque un certain nombre de maladies. Le sucre affecte négativement le fonctionnement du cœur, la circulation sanguine. Par conséquent, les personnes qui sont à risque, vous devriez manger que des fruits non sucré. Ce qui est inclus dans la liste?

Cela fait référence aux fruits savoureux? Liste G. Shelton

Une attention particulière à la répartition des fruits de sucré et salé payé au fondateur de la théorie d'un aliment à part, les Américains H. Shelton. Il a encouragé tous à commencer votre journée avec une portion de fruits frais, et tout, plutôt que sous la forme de jus. A l'heure est autorisé à manger un 2-3 de leur genre.

Dans sa théorie de H. Shelton du doigt comme un groupe distinct des fruits non sucré. Liste nutritionniste suggère qu'il comprend acides et fruits semi-acide. De plus, il y a un autre groupe de fruits sucrés.

Par fruits acides comprennent les oranges et les ananas, les pommes, les pêches variétés savoureuses, de pamplemousse, de citron, l'oseille, les canneberges. Dans leur teneur en sucre est minime, ce qui signifie qu'ils sont parmi les fruits les plus utiles.

Le groupe de fruits mi-acides comprennent les figues fraîches, les cerises douces et les pommes, prunes, mangue, poire, pêche, doux, les abricots, les bleuets. Selon la théorie de G. Shelton, fruit aigre et semi-acide est recommandé de combiner les uns aux autres.

Par les fruits sucrés comprennent bananes, dattes, figues sèches raisins, pruneaux, poires séchées, kakis. L'utilisation de tels fruits que la nourriture doit être réduit au minimum.

Aujourd'hui, de nombreux nutritionnistes ne sont pas d'accord avec M. Shelton et croient que le groupe, qui comprend des fruits savoureux, devrait être encore plus petit. Pour elle doit porter uniquement sur le fruit de la plus faible teneur en sucre.

La teneur quantitative du sucre dans les fruits: table

En fonction de la quantité de teneur en sucre dans les fruits, la liste peut être présentée dans le tableau suivant.

La teneur en sucre dans les fruits
Le nom du fruit La teneur en sucre de 100 grammes, g
avocat 0,66
chaux 1,69
citron 2,5

cerise prune

4.5
pamplemousse 5,89
nectarine 7,89
papaye 5.9
abricot 9.24
coing 8.9
ananas 9,26
orange 9,35
poire 9.8
goyave 8.9
kiwi 8,99
clémentine 9.2
kumquat 9,36
mandarin 10,58
grenadilles 11.2
pêche 8,39
prune 9,92
pomme 10,39
bananes 12,23
raisin 16,25
cerise 11.5
grenade 16,57
figues 16,0
plaqueminier 16,53
mangue 14.8

Tous les fruits, présentés dans ce tableau, le nombre de sucre en eux peuvent être divisés en 4 groupes.

  • faible teneur en sucre – jusqu'à 3,99 g pour 100 grammes de fruits. « Le porte-record » dans ce groupe est l'avocat – fruits non sucré, dont le goût est parfois appelée légumes.
  • Avec une petite quantité de sucre – 4 à 7,99 grammes par 100 grammes. Dans ce groupe, le gagnant est la prune. En moyenne, le fruit de ce fruit contient jusqu'à 1 gramme de sucre.
  • Avec une teneur moyenne en sucre – 8 à 11,99 pour 100 grammes. Le plus utile dans ce groupe est une pêche.
  • Avec la forte teneur en sucre. L'utilisation de ces fruits devrait être limitée aux personnes atteintes de diabète.

Le plus utile fruit non sucré

Tous les fruits à faible teneur en sucre est déjà utile pour l'organisme. Mais gardez à l'esprit que seulement si elles sont un usage modéré. Quels fruits sont savoureux et quel est leur utilisation? Par exemple, le citron détient le record pour la teneur en vitamine C, qui est le système immunitaire si nécessaire en particulier pendant la croissance du nombre de maladies virales. Mais il y a une contre-indication à son utilisation: l'ulcère gastrique, la gastrite, l'hypertension.

Pas moins utile est l'avocat. La consommation régulière de ces fruits (pour une demi-journée) améliore la mémoire, aide à normaliser la fonction intestinale, se débarrasser de la constipation, fait baisser la tension artérielle.

avocat de la teneur en sucre des fruits a conduit à juste spisoknesladkih. Mais ils ne devraient pas être victimes d'abus, parce que les fruits sont très calorique, en raison du plus grand nombre d'entre eux dans l'huile végétale.

Ainsi, utiles sont tout fruit non sucré. Il est recommandé de manger avant ou après un repas, mais plutôt utilisé comme collation. Une dose unique est de 100-150 grammes de fruits ou de fruits 2-3.

Liste des fruits non sucré dans le diabète

Les patients diabétiques doivent planifier soigneusement votre alimentation. La nourriture qu'ils peuvent consommer que des fruits non sucré, comme les oranges, les citrons, le pamplemousse, les pomelos, les prunes, les cerises aigres, les pêches. Utile pour les diabétiques sont des baies telles que framboise, fraise, cassis, canneberges, les canneberges.

Il est strictement interdit de manger des fruits sucrés. Ceux-ci comprennent les bananes, les melons, les fruits secs, raisins, kakis, cerises douces.

Quels fruits conviennent à l'alimentation?

Les gens qui adhèrent à l'alimentation, devraient manger moins d'aliments riches en calories qui sont faibles en sucre. Utile pour les à fruits non sucré comme le pamplemousse, le kiwi, l'ananas, les pommes. Ils accélèrent le métabolisme, contribuent à la répartition de la graisse corporelle et saturent le corps avec des vitamines et minéraux essentiels.