Comment choisir un bon vin bon marché?

L'expression « bon vin bon marché » est peut-être, et apporte un sourire, mais en fait, il est pas un mythe, il y a une telle chose. Où vous pouvez même obtenir au contraire, lors de l'achat d'un produit cher, vous ne pouvez pas obtenir la meilleure qualité.

Avec toute la richesse de choix de cette boisson divine, il est très difficile de décider, mais si cette mauvaise affaire, sinon impossible. La première chose que je dois dire que le prix est inférieur à 400 roubles ont déjà parlé de n'est pas trop bonne qualité, et moins cher d'acheter le produit – donc éliminer le concept de « bon » complètement.

Que ce qui est prévu

La variété et le prix dépendra toujours de quel événement est précédé par l'achat, parce que le vin de table facile, par exemple, ne convient pas à une date romantique, ainsi que pour quelqu'un pour lui donner. Mais boire un verre de cette boisson avant un repas ou pendant celle-ci – est une autre affaire. Lorsque vous avez besoin pour préparer le plus important dans la vie d'une réunion ou de faire un beau cadeau, le cours est une toute autre catégorie de vin. Pour les occasions spéciales est préférable d'acheter un bon bon marché du vin doux, il est préféré par la plupart des fans de la boisson. La viande peut être servi avec du vin rouge, et pour les poissons et les oiseaux – blanc.

bit Conditionnement

Vin de qualité dans des bouteilles lourdes, qui sont les épaules légèrement plus large que le fond, et il y a un trou dans le fond. Mais cela ne signifie pas que dans des bouteilles ordinaires ne sont pas bons produits. Au contraire, un bon vin bon marché vendu est dans un récipient. Mais la forme alambiquée de la bouteille est susceptible de mettre en place ne sont pas des produits de très haute qualité, en quelque sorte pour attirer le client. Acheter du vin pour la consommation directe, éliminer le carton. Ces produits peuvent être mal que pour la cuisine, où ce genre d'alcool doit être ajouté.

Si , auparavant , sur la qualité du vin peut être jugé par un embouteillage, mais maintenant il est pas si important, parce que dans certains pays européens de torsion bouchons pour emballage des vins jeunes sont devenus une sorte de tendance.

Dans un magasin pour acheter

Si même décidé d'acheter un bon vin bon marché à un dîner simple devrait encore aller après lui dans la boutique du pro, où toutes les conditions de la bonne conservation du produit. Dans les supermarchés ordinaires même des conditions de température peuvent affecter la qualité de la boisson, surtout s'il était sur une étagère pendant longtemps. Dans les magasins qui vendent ce produit particulier, toutes les bouteilles doivent être dans un endroit frais, sombre et laïque, plutôt que de se tenir debout. En règle générale, ces institutions sont les professionnels qui sont toujours prêts à aider à faire le bon choix.

Regardez l'étiquette

Sur les bouteilles avec une vitesse d'obturation lente peut ne pas être nouvelle, comme si elle venait de se détacher de la ligne d'assemblage de l'étiquette. Dans ce cas, il est probable un vin faux. Et, bien sûr, sur les étiquettes des produits de qualité devrait être pas de fautes d'orthographe et de mauvais, frottis de peinture. L'exception est la vente, où vous pouvez trouver un bon vin bon marché avec étiquette déchiré ou sali, ce qui explique pourquoi il est là et a.

Le bon vin sec bon marché devrait être une forteresse 9 à 14%, et presque ne contenait pas de sucre. Tous ces paramètres doivent être indiqués sur l'étiquette, comme est le cas avec tous les autres vins. Si vous voulez acheter un bon vin doux bon marché, la teneur en sucre, il ne doit pas dépasser 13%, et la forteresse – 15%. Quand a souligné que le sucre contient 16 à 32%, et la forteresse du 13 au 16%, puis devant vous – un vin de dessert sucré ou de liqueur.

Ce qui doit préciser nécessairement

De bons fabricants absolument aucune raison de cacher votre nom. Par conséquent, si l'étiquette ne précise pas qui a fait le produit, il ne vaut pas et l'acheter.

L'emballage du vin naturel écrire toujours la campagne agricole. Impossible de trouver ces informations, il est possible d'acheter du vin au lieu de concentré chimique.

Très bien, si spécifié, à partir de laquelle les raisins produit du vin. Personne n'écrire que le produit est fait de ne sont pas les meilleures matières premières. Dans le meilleur des cas, ces informations seront voilées à ce sujet: « Nous avons utilisé les meilleurs raisins. » En effet, à peine les meilleurs, et peut-être même pas les raisins.

Le nom de la région où la matière première est cultivée pour la production de vin, indiquent tous les fabricants qui sont fiers de la qualité de ses produits.

Peut-être que ces informations ne sont pas pertinentes pour les vins bon marché, mais une indication de la période d'exposition – également détail est important.

Bon vin rouge pas cher

Vin rouge, contrairement à blanc, plus tarte à cause du contenu de leur grande quantité de tanins. Leur goût est plus pleinement et velouté. Par conséquent, les amateurs de vin donnent la préférence aux variétés rouges. vin de cru avec une longue période de vieillissement peut ne pas être bon marché, donc il vaut la peine de regarder les vins ordinaires avec une exposition d'environ un an.

Un détail important: les vins produits dans les pays de l'Ancien Monde, comme la France, l'Italie ou l'Espagne, plus cher. Par conséquent, il est préférable de regarder les fabricants comme l'Australie, la Nouvelle-Zélande, le Chili. Crimée, vin rouge géorgienne et abkhaze au-dessus de la fourchette de prix convenu de la qualité est pas inférieure à l'étranger.

Bon vin bon marché semi-rouge – Kindzmarauli Badagoni (vin géorgien). Type de raisin "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco dell Emilia `Rosso IGT – bon vin italien fait à partir de raisins "lambusko". Sur la qualité des vins italiens dire des marques sur les étiquettes: DOC (Denominazione di Origine Contrôlée) et DOCG (… e garantita).

Vous ne devriez pas acheter du vin rouge, produit en Allemagne ou en Hongrie. Ces pays se spécialisent dans la production de vins blancs, ils assez bien.

Choisissez le vin blanc

La plupart des bons vins blancs produits en Allemagne. Si vous voulez acheter un bon vin blanc sec pas cher, il est préférable de regarder les fabricants allemands. Le meilleur vin blanc produit dans ce pays est considéré comme Riesling. Les vins produits sous ce nom, il y a sec, doux et fort. L'étiquette d'un vin sec sera inscription TROCKEN. Soit dit en passant, le vin du même nom produit dans d'autres pays. Et si cette marque de vin allemand plus difficile à trouver, l'Alsacien trouve sur les étagères de beaucoup plus et la qualité est pas loin derrière la culpabilité de l'Allemagne.

Un autre bon vin blanc – Sauternes français (Sauternes). Ce vin peut être à la fois doux et très jeune. Bien sûr, le vin est moins cher, ce qui est ce que nous avons besoin.

recommandations générales

Essayer de comprendre comment choisir un bon vin bon marché, quelques règles générales que vous voulez sélectionner, dont le premier sera: bon marché – cela ne signifie pas vraiment pas cher. Catégorie de prix, à partir de laquelle commencer – environ 400 roubles. Un vin qui vaut tant, ne sont pas vendus dans des boîtes, bien sûr, si ce n'est pas 10 litres.

• Si le vin vendu au supermarché, essayez de le prendre où moins de lumière que le soleil et artificiel.
• Ne pas poursuivre la beauté de la bouteille, vous n'êtes pas venu pour elle, et ce qui est à l'intérieur. Lisez attentivement l'étiquette sur elle – toutes les informations utiles.
• Si le vin – il vaut mieux sec ou doux. vin semi-doux fabriqué à partir de la matière première ne sont pas de la meilleure qualité et dans d'autres pays, contrairement à la Russie, très peu d'utilité.
• En plus de rouge et blanc, il y a aussi un vin rosé, qui est pas si commun dans notre pays.

Parmi ceux-ci sont bien sûr, tous les noms de bons vins bon marché mentionnés ci-dessus, quelques-unes des options possibles.