Essayez les salades avec des recettes de viande que nous offrons

Les salades peuvent à juste titre être appelé le plat le plus populaire parmi les autres plats de la table de fête et tous les jours. Les recettes les plus simples qui nécessitent de connecter plusieurs composants sont toujours disponibles dans le réfrigérateur, la maîtresse de maison utilisé dans l'alimentation quotidienne. Une des recettes plus exotiques et intéressants qu'ils stockent pour des occasions spéciales. Il ne change pas une autre caractéristique salades – table de fête comprend toujours des salades avec des recettes de viande qui sont pleins de variété. Par conséquent, chaque femme au foyer est toujours à la main constamment réapprovisionné recettes bagages de salades. dinde, poulet, boeuf, porc, crabe, etc., mais la règle principale dans une salade est une combinaison harmonieuse de saveurs toutes ses composantes – la viande dans les salades, différents peuvent être utilisés. Salades avec de la viande recettes que nous donnons ci – dessous, juste fait conformément à la règle principale.

Salade de viande et de fromage – couche Changeling.

Pour préparer la salade, nous avons nécessairement besoin d' environ 200 g de viande cuite (il peut être boeuf, poulet, dinde), 2 petits concombres au vinaigre, 1 oignon, 4 œufs durs sont cuits, environ 150-160g fromage dur, un peu moins de 100 g de pruneaux (dénoyautées) , 100 g de petits pois en conserve, la mayonnaise (pour le ravitaillement). Vous pouvez choisir d'ajouter un autre composant – noix de pin (70g).

Parce que cette salade est posé couches, il est préférable de préparer à l'avance toutes ses composantes. Couper la viande en petits cubes, et les concombres, les pruneaux ainsi finement hachées. Pour l'oignon haché pas trop amer, nous l'avons mis pendant un certain temps (20-25 min) marinée dans du vinaigre avec de l'eau. Frotter sur un fromage à moyen râpe et les œufs et les mélanger. Si vous décidez d'utiliser les noix de pin, ils ont besoin de faire frire dans une casserole.

Bol de cette salade vous devez ramasser à la condition que tous les composants sont empilés pour le remplir exactement le chemin (pas plus, pas moins). Lubrifie les murs d'une petite quantité d'huile de salade et jonché de film alimentaire, ce qui est un peu de graisse à l'intérieur avec de la mayonnaise. Maintenant propagation des couches, la première partie est un mélange de fromage œuf, mayonnaise. Puis étaler les pruneaux, un rayon légèrement plus petit que la couche précédente, et dans l'espace restant autour de la chute du fromage endormi et le mélange d'oeufs. En outre, seront mis les bords de toutes les couches de telle sorte qu'un cercle pour remplir les œufs avec le fromage. Prunes posés sur la viande et lubrifie mayonnaise couche, plus les cornichons et les oignons au vinaigre sur eux. De plus le long de tout le diamètre de la salade posé pois et lubrifie la mayonnaise. Film de clôture se accrochent à salade et envoyer au réfrigérateur pendant 60 minutes. Après cette période, on obtient une salade du réfrigérateur et effectuer des manipulations très responsable: un bol recouvert d'un plat de diamètre approprié, tourner sur elle en un seul mouvement et retirez délicatement le film. Décorez avec des noix de pin ou des herbes.

Salade exotique avec de la viande de porc, ananas et curry

Un kilogramme de pommes de terre cuites dans leur peau nettoyer et couper en tranches, versez sur le dessus du bouillon de viande tiède et laisser reposer pendant 25-30 minutes, puis on verse le bouillon. Deux souches de poireaux propres, coupés en rondelles et blanshiruem dans l'eau bouillante (avec du sel) pendant 2 minutes, puis se penche et sous l'eau Passoire froide. Faire frire dans une poêle à sec 2 cuillères à soupe d'arachide, coupées en morceaux d'ananas en conserve (250 ml de banques). Couper en lanières 6-7 tranches de porc fumé. Tous ces ingrédients sont mis dans un bol et mélanger.

Pour le remplissage, vous devez préparer la sauce – 130ml mayonnaise Mix, jus de 1 citron, sirop d'ananas, ajouter le sel, le poivre et le curry. Vêtus de sauce et la salade à desservir.

Ces salades avec des recettes de viande que nous avons décrits, ne laissera personne indifférent à la table de fête. Leur goût épicé et inoubliable certainement provoquer des émotions positives de tous les invités. Ayant été dans votre parti, et une fois que vous l'essayez, ces salades avec des recettes de viande vous fera la mendicité pour tous les amis.