Cuisson dans multivarka « Redmond »: les différentes variantes de la préparation de produits de boulangerie

Recettes de cuisson dans multivarka « Redmond » peuvent inclure des ingrédients tout à fait différents. Aujourd'hui, nous regardons deux versions de préparation de produits de boulangerie, pour lesquels il n'y a pas besoin d'acheter des produits rares et coûteux.

1. cuisson du pain dans multivarka « Redmond »

Composants pour la pâte:

• matières grasses du lait – 600 ml;
• gros œuf de poulet – 2 pcs;.
• sel marin – 3 pincées;
• sucre de sable – 1,5 grandes cuillères;
• levure sèche – 1 cuillère à soupe;
• Farine de blé – ajouter à la densité;
• huile végétale – 15 ml (capacité de lubrification).

pâte

Tout cuit dans multivarka « Redmond » tourne luxuriante et délicieux. Pour faire du pain ordinaire dispositif de cuisine moderne est nécessaire à l'avance pour préparer une base de levure. Pour ce faire, réchauffer doucement la matière grasse du lait, puis le dissoudre dans le sel, le sucre et la levure sèche. En outre, la préparation pour nourrissons doit être divisé, et de pondre des œufs farine de blé. En raison de mélange complet devrait être constitué des ingrédients que vous cadre serré. Il est nécessaire de recouvrir d'un linge et laisser reposer dans une ambiance chaleureuse environ 90 minutes. Pendant ce temps, la pâte de levure devrait augmenter de 3 ou 4 fois.

traitement thermique

Pour la cuisson à multivarka « Redmond » a tourné doux, et dans le processus de traitement thermique ne soit pas collé au fond de la cuvette, il doit être pré-lubrifié. Par la suite, un récipient est nécessaire pour fixer le dispositif de levure de fondation (remplissage à 1/3), et tenir ensuite en clair dans les 40 minutes, fermer le couvercle et régler le programme de cuisson pendant 1 heure. Après 60 minutes, le pain sera entièrement propre à la consommation humaine.

2. pâtisseries sucrées dans multivarka « Redmond »

Composants pour la vaisselle:

• sucre de sable – ½ tasse;
• gros poulet d'œuf – 1 pc;.
• huile végétale – 15 ml (pour la capacité de lubrification);
• salle à manger soude et le vinaigre de pomme – à ½ cuillère à dessert;
• haute mayonnaise en matières grasses – 100 g;
• farine tamisée – ¾ tasse;
• raisins sans pépins brun – facultatif (1/2 tasse).

pâte

Pour préparer un tel gros gâteau devrait battre l'oeuf avec de la mayonnaise grasse, puis les ajouter au sucre, un soda à pâte cuillère à soupe pour éteindre le vinaigre et versez la farine tamisée. A la suite de cette procédure, vous devriez obtenir une pâte ferme, des bâtons beaucoup aux mains. Il convient également de noter que des pâtisseries sucrées dans multivarka « Redmond » sera beaucoup plus savoureux si la fondation prêt ajouter plus brun étuvé raisins sans pépins.

traitement thermique

Après la pâte pour un produit sucré est prêt, il a besoin de mettre dans un récipient graissé et mettre le programme de cuisson pendant 60 minutes. Après une heure un gros gâteau de tenue de préférence encore 17 minutes multivarka mais ne devrait pas ouvrir à la même couverture.

Comment apporter à la table

pâtisseries ready-made doux ou du pain ordinaire est recommandé de présenter à dîner sous forme de chaud ou tiède avec du thé ou un copieux respectivement. Il convient de noter que la préparation d' un similaires produits à base de farine dans multivarka « Redmond » sur le même principe, dans le même mode.