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Recettes pour les salades avec poivrons

Pour ceux qui aiment le poivre, vous pouvez préparer un grand nombre de délicieux, et surtout des salades utiles. Quelques recettes de salades avec les poivrons sont énumérés dans cet article.

Recettes Salade de poivrons varier. Nous décrivons certains d'entre eux.

Vous pouvez préparer une délicieuse salade de calmars au poivre doux. Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour cette salade:

  • 400-500 grammes de calmars congelés;
  • 1-2 pièces. poivrons;
  • petit oignon;
  • mayonnaise.

Squid devrait être bon pour nettoyer, rincer et faire bouillir dans de l'eau légèrement salée. Ils cuire très rapidement (2-4 minutes), plus la cuisson est pas nécessaire qu'ils ne sont pas rigides. Ensuite, vous devez préparer la marinade. Pour préparer la marinade besoin de poivre noir, persil, 50 millilitres d'eau froide, 2 cuillères à café de vinaigre et le sel au goût. oignon coupé en fines demi-anneaux ont besoin et l'envoyer à la marinade pendant 20-30 minutes. Jusqu'à ce que les oignons marinés, nous laver et nettoyer le poivre de la tige et les graines. Par la suite, le poivre coupé en fines bandelettes. Les calmars doivent simplement couper en demi-anneaux, ainsi que les oignons. Tous les ingrédients sont répartis dans des couches de bols de crème glacée. La première couche sera calmars, puis mariné dans les oignons cornichon, le poivron et le dessus pendant toute la saison avec une fine couche de mayonnaise. Décorez la salade peut être vert ou un brin de romarin.

Il y a une autre recette de salade aux poivrons, qui rapidement et facilement préparés. Pour préparer cette salade devra:

  • 4 pcs. poivrons;
  • 1 petit oignon;
  • 4 tomates fraîches;
  • 4 œufs durs;
  • 150 grammes de fromage;
  • mayonnaise;
  • l'huile d'olive ou d'huile végétale;
  • citron.

œufs durs doivent couper en petits cubes, les tomates, aussi. Ensuite, vous devez hacher l'oignon et le remplir avec de l'eau pendant 15-20 minutes pour enlever l'amertume. Anneaux de faire bouillir les calmars et les couper en fines lanières. Pourtant, nous devons couper les anneaux de poivre, puis les couper en 4 morceaux. Fromage à pâte dure peut être coupé en cubes ou en grille en option. Tous ces composants sont mélangés, arroser de jus de citron et ajouter une petite quantité d'huile. Cette simple salade est prêt à servir, vous pouvez décorer avec de la verdure.

Une autre offre salade de viande avec les poivrons. Pour cette salade vous devez prendre:

  • un livre de poivre;
  • 400 grammes de poulet;
  • 50 grammes de pois verts;
  • 3 concombre frais;
  • la mayonnaise et le sel au goût.

Le poivre, l'oeuf et le concombre doivent être coupés en petits cubes. Filet de poulet ébullition et la même coupe. Tous ces ingrédients se combinent et ajouter une petite quantité de mayonnaise. Tout ce que vous devez bien mélanger. Salade de poivrons prêts à servir. En option, vous pouvez décorer avec de l'aneth ou le persil.

Une autre salade de recette aux poivrons, qui a rapidement préparé, en particulier quand les invités inattendus devrait venir. Pour ce faire, vous aurez besoin:

  • 2 bulgare poivre (rouge et vert);
  • 150 grammes de jambon;
  • 1 petit oignon rouge,
  • herbes et d'huile végétale.

Poivre coupé en petites bandes, il suffit de couper dans le jambon et les oignons. Tous nous avons mélangé et préparer séparément une vinaigrette. Car il sera nécessaire de prendre une petite quantité d'eau et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile végétale. Mettez les herbes hachées, il poivre, sel et vêtu avec sa salade. Servez-le peut être un beau plateau. décorations supplémentaires cette salade ne nécessite pas, comme tous les ingrédients dans ce sont eux-mêmes la décoration.

Rappelez-vous, des recettes de salade d'été avec les poivrons sont incroyablement variés, mais vous pouvez aussi venir avec leurs propres produits de ceux qui sont disponibles dans votre réfrigérateur à portée de main, la chose la plus importante est qu'ils seront préparés avec une âme. Rappelez-vous que le poivre peut être utilisé pour une salade, car il combine tous les produits. Aussi offert recettes de salade avec les poivrons peuvent être complétés à sa discrétion.

Bon appétit!