Comme les œufs farcis de foie de morue

oeufs farcis – un des hors-d'œuvre les plus populaires sur une table de fête, un pique-nique ou un dîner romantique. Le plus grand avantage de plat est qu'il est délicieux, peu importe ce que les garnitures que vous avez ramassé. Et décorer tout peut varier, original, spectaculaire.

Remplissage à la hâte

Comme déjà mentionné, le remplissage est différent. Mais, sur la reconnaissance des gourmets, les plus rentables oeufs farcis de foie de morue. En soi, ce produit est un délice. En collaboration avec le jaune d'oeuf et d'autres additifs, il est tout simplement délicieux. Commençons par l'élémentaire. Faire bouillir les œufs durs. Pour ce faire, faites attention lorsque l'eau dans la casserole commence à bouillonner, et déposez-le dans votre nombre de pièces souhaité. Il suffit de ne pas mettre trop d'œufs, de sorte que pendant la cuisson, ils ne plantent pas. Notez le moment où l'eau se résume à nouveau, et compté 12-15 minutes. Par la suite, retirer les produits et mettre immédiatement sous l'eau froide. L'une des extrémités (généralement nettes) de nadbeyte et purifiés de coquille d'oeuf. L'hôtesse savent que si elles ne sont pas cool, « peaux » fanent mal, en prenant sur lui-même les morceaux de protéines.

Maintenant, coupez chaque oeuf le long. Veillez à ne pas endommager la paroi de protéines, retirez les jaunes d'œufs, les écraser avec une fourchette. Donc , vous avez décidé de farcir les œufs foie de morue, des boîtes ouvertes. En outre, réduire en purée à fond le contenu, mélanger avec le jaune d'oeuf. Pour jutosité dans le remplissage, ajouter un peu d'huile, ce qui était le foie. A la demande de podsolite et le poivre. Pour plus de saveur, avant la farce du foie de morue oeufs, saupoudrer d'une pincée de coriandre (sol). Et si les jaunes ont acheté une belle couleur ensoleillée, ajouter pincée de curcuma. en commençant doucement chaque moitié du mélange résultant de la protéine. Mettez les « bateaux » sur une plaque plane. Garnir de feuilles de persil possible. Au milieu d'un petit ensemble kremanku avec de la mayonnaise.

Snack raffiné

oeufs farcis de foie de morue peuvent être une autre façon. Rub 1 concombre, purée les jaunes, ajouter en conserve. Melenko hacher l'oignon (plumes), le sel et le poivre, presser un peu de jus de citron (au goût). Ajouter un peu d'huile (beurre). Mélanger jusqu'à ce que le remplissage uniforme. Remplissez-la moitié des protéines. Ensuite, mettre sur un plat l'ensemble des feuilles de laitue sur eux – une collation. Garnir de poulet oeuf farci de sorte que vous pouvez olives noires et les olives, ainsi que des grappes de tomates cerises.

apéritif aigu

plus riche offrent une manière légèrement différente de la préparation des repas pour les amateurs de goût. Que le remplissage a été obtenu douce, l'air, prenez quelques œufs entièrement pour elle. Pour ce faire, pour faire bouillir 2-3 morceaux de plus en nombre que vous avez besoin. Comment faire cuire un œuf frais, farci de foie de morue? La recette est la suivante: retirez les jaunes, les œufs et les hacher supplémentaires avec des protéines. Broyer tout à travers un tamis. Ajouter mis en conserve. Hacher finement la tête d'oignon, Brown la avec de l'huile végétale. Encore une fois, tout remuer podsolite et le poivre. Ajouter pas de rechange, le gingembre râpé. Versez une goutte de lait frais ou de la crème. Stuff divise par deux protéines. A l'intérieur de chaque goutte à goutte oeuf farci un peu de mayonnaise. Mettez une collation sur une plaque à côté de mettre brins d'aneth et le persil.

muhomorchiki drôle

Enfin, une telle délicatesse: les œufs de caille farcie au foie de morue. Préparer un plat et d'organiser une façon originale. Testicules ébullition, cool, propre. Les couper en deux, mais pas le long et à travers. Le jaune est, comme d'habitude, sortez. Frotter sur une râpe cent grammes de fromage ou de fromage salé forte, saupoudrer d'assaisonnement, ajouter les noix pilées et le contenu de 1 bidons d'huile de foie de morue. Une fois bien mélanger à nouveau. Arch farce un morceau de beurre. Mettez la masse résultante dans les testicules.

Faire revenir les petits morceaux de pain est meilleur français. Chaque grenochku frotter l'ail sur un côté et Parsemer d'oignons verts hachés et l'aneth. Mettez compensation moitiés improvisées testicules bourrées vers le bas. De gogoshar mariné rouge ou poivron chapeaux ronds coupés, les mettre sur « Stipe »,. Faire des taches de mayonnaise. Ce sont muhomorchiki merveilleuses que vous obtenez! Sandwiches mis sur un grand plat et servir.