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Comment faire cuire les œufs de caille

Oeufs de caille sont un produit alimentaire précieux. Ils sont riches en vitamines A, D, E, et un certain nombre de vitamines B et bien d'autres substances utiles. En outre, les œufs de caille, à la différence du poulet, beaucoup moins susceptibles de provoquer une réaction allergique, ils sont souvent utilisés comme aliments pour bébés. En fait, comment faire cuire les œufs de caille, il n'y a pas de difficulté particulière, mais vous devez connaître quelques règles.

Ainsi, les oeufs sont placés dans l'eau froide, amenés à ébullition, puis ceux qui préfèrent les faire bouillir bouillies mode recommandé pendant 1-2 minutes, et les fans œufs durs peuvent être invités à les faire bouillir pendant 4-5 minutes. Savoir comment faire cuire les œufs de caille est nécessaire afin de ne pas les faire trop sur le feu. Beaucoup de femmes au foyer les faire cuire le poulet pendant 10 minutes, mais rappelez-vous que chaque minute supplémentaire de faire bouillir leur perdre certains nutriments.

œufs durs peuvent être utilisés pour la préparation de salades diverses. Comment faire cuire les œufs de caille dans ce cas? Tous les mêmes 5 minutes, dans ce cas, le jaune d'oeuf est le bon moment pour se solidifier, puis le couper sera facile et pratique. Qu'est-ce que les salades peuvent être préparés? Tous, qui sont généralement des œufs de poule, dans ce cas, le goût du plat fini ne changera pas, mais sa valeur nutritive sera beaucoup plus élevé. Et si vous n'êtes pas paresseux, et faire cuire avec des œufs farcis de caille, le plus grand bonheur des ménages (ou des personnes) sera compensé tous les efforts impliqués dans ce travail.

Souvent, vous pouvez trouver recommandation appelant à l'utilisation des œufs de caille premières. D'une part, dans ce cas, ils ne conservent plus de nutriments, mais de l'autre, sans être soumis à un traitement thermique, ils portent avec eux la menace de contamination par les salmonelles et d'autres maladies désagréables. Bien sûr, si vous avez à l'esprit caille prouvé des hôtes fiables, il est possible d'utiliser des œufs crus, mais dans d'autres cas (ainsi que lorsqu'il est utilisé dans la nutrition des enfants) est beaucoup plus sûr de les faire bouillir d'abord (faire frire ou cuire au four). Les informations relatives à savoir si les œufs de caille sont infectés par le salmonellose, tout à fait contradictoires, et donc le risque de bleu pour exposer la menace pour la santé d'une telle maladie grave, toujours pas la peine. Comment faire cuire les œufs de caille pour vous protéger et protéger votre bébé des ennuis possibles? Il est préférable de bouillie, de sorte qu'ils pokipeli pas moins de 4 minutes.

Comme mentionné plus haut, grâce à ses propriétés utiles d'œufs de caille sont souvent utilisés dans l'alimentation des enfants. Les mamans ne savent pas toujours comment faire cuire les œufs de caille pour les enfants, ils les font trop souvent sur le feu, et cela ne devrait pas se faire. Pour les enfants, il est préférable de les faire bouillir dur pendant 4-5 minutes. De nombreux parents d'abord introduits dans le régime alimentaire des œufs de caille de l'enfant, puis le poulet, et il y a une certaine logique. Dans ce cas, la probabilité d'apparition de réactions allergiques est beaucoup plus faible. Racine leurre nécessaire avec le jaune, et ses petites particules, puis en augmentant lentement la dose. Étant donné que la protéine est préférable d'introduire l'enfant plus tard. les oeufs de caille de cuisson peuvent être diversement cuire, frire, cuite au four, utilisés comme composants pour d'autres aliments (salades, les gâteaux, les gâteaux au fromage). œufs de caille aident à renforcer le système immunitaire avec une propension à de fréquentes infections virales respiratoires aiguës et les rhumes, augmenter les niveaux de fer dans l'anémie, ils sont utiles dans les maladies de l'estomac et du système nerveux. Un fait intéressant est existant au Japon la tradition, selon laquelle chaque étudiant mange le déjeuner dans deux œufs de caille. On croit qu'il est très utile pour améliorer les performances et de stimuler l'activité mentale.