été odorante ou en hiver comme compotée de cuisson des fruits secs.

Peut-être, pour tout le monde pas un secret, la difficulté de me forcer à se lever pour le travail en hiver et surtout au début du printemps. Il se fait connaître une carence en vitamine ou une pénurie mondiale de vitamines. Acheter des fruits « frais » dans le magasin, nous devons être réalistes et comprendre que ces fruits ne sont pas seulement cueillies de l'arbre. Et beaucoup ont passé un traitement chimique pour l'air frais, qui sont devenus presque mis en conserve, et parfois même dangereux. Une autre chose, des fruits secs. Ce fruit stocké jusqu'à l'hiver sous forme séchée, avec presque les mêmes vitamines et minéraux comme frais, mais sans eau. Pour ne pas détruire ces vitamines, vous devez avoir les informations, comment faire cuire compotes correctement.

Apparemment rempli les fruits dans l' eau et laissez – les cuire. Les choses ne sont pas si simples, il faut savoir comment faire cuire compotée de fruits secs, ou au lieu d'une boisson utile pour obtenir un goût agréable, mais inutile Vodicka. Il est préférable de ne pas faire cuire les fruits secs et zaparivat l'eau bouillante. Si vous êtes une telle méthode ne fonctionne pas, procédez comme suit:

• Boucle à travers les fruits secs et se débarrasser des feuilles, des brindilles et autres débris, accidentellement pris dans le mélange.

• on le lave bien avec plusieurs fois séchés dans de l' eau chaude à l' eau froide dans un rapport de 3 à une et mis à bouillir.

• Faire bouillir les fruits secs est mieux pendant 20-30 minutes, ajouter un peu de sucre au goût et laisser cuire pendant 10 minutes, puis assurez-vous de donner brasser compotée pendant au moins 6 heures (et, tout d'abord cuire les pommes ou les poires, puis ajouter les pruneaux ou les abricots, raisins secs doivent être mis dans le moins).

Maintenant, armé de la connaissance de la façon de faire cuire correctement compotes, assurez-vous d'approvisionner en fruits secs pour l'hiver. On ne sait pas quel magasin fruits seront traités pour leur donner le type et la couleur, il est donc préférable de sécher le fruit lui-même. Pour le séchage séchoir électrique idéal pour les fruits et légumes, qui sont donnés tous les paramètres nécessaires pour un séchage rapide. Si les fruits secs de façon naturelle, la préférence est donnée à sécher à l'ombre, les fruits séchés au soleil est également possible, mais ils deviennent très secs de celui-ci. Gardez-les mieux dans un endroit frais et sec, plus une température supérieure à + 10 °, la durée de vie de 6 à 12 mois, en fonction du type de fruit.

Si vous savez comment faire cuire compotée de fruits secs, compotes ta volonté soit toujours plein de vitamines et bon pour votre santé. compotée Avantages de fruits secs dépend directement sur les fruits que vous y mettez.

Les pommes et les poires contiennent du bore pour stimuler le cerveau et active les processus immunitaires du corps. Les bananes contiennent beaucoup de sucre, ce qui soulève les esprits, ainsi que le calcium, le magnésium et le fer. Les pruneaux sont riches en potassium, le magnésium, le fluor, l'iode, le phosphore, ce qui est une liste incomplète. Ce pruneaux – noir, sans amertume. Kuraga contient de la pectine, le carotène, le poids de vitamines, de potassium et de fer; La consommation régulière d'abricots secs réduit le risque de cancer. dates douces – un entrepôt d'acides aminés. Ils ont un effet calmant sur le corps. Pour les femmes dates sont utiles à tout âge et pour les femmes enceintes et allaitantes fournir des oligo-éléments utiles et nécessaires pour elle-même et le bébé. Melon nettoie la peau et les intestins, propriétés diurétiques et cholérétique. Très riche en figues de fer, en outre, il stimule le foie, l'estomac et les reins. Raisins secs riches en vitamines du groupe B (B1, B2, B5) et le potassium. Pour mieux compotée de prendre les raisins avec des queues.

De ce qui précède, nous pouvons conclure sans risque que les fruits secs comme un fruit est très utile, peu importe si vous les mangez ou faites cuire compotée de fruits secs d'entre eux. La chose principale est de ne pas oublier comment faire cuire compotes correctement pour préserver ces dons de la nature.