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moulin à Millstone pour le café vert

Le café vert. Cette phrase pour beaucoup d'entre nous semble encore un peu étrange. Ce qui est unique dans le grain? Comme diététiciens insistent sur le fait boire de leur bien tonique, il améliore le métabolisme du corps, abaisse la glycémie et favorise perdre du poids intense.

café incroyable

propriétés surprenantes de café inhabituel – un haricot de mérite contenait l' acide chlorogénique. Seulement maintenant, que c'est l'acide avéré être à pleine puissance, il est nécessaire d'utiliser des « frais » des haricots non torréfiées. Lorsque l'efficacité de torréfaction est réduite presque de moitié.

Quel est le problème que vous demandez? Oui que la densité de grain non transformé peut rivaliser avec de petits cailloux. Broyer les est pas facile. Cette tâche ne peut pas gérer votre moulin à café électrique. Pour le café vert ont besoin d'un type de lame de broyeur. Mais dans ce cas, la lame ne peut pas se tenir debout et se briser. Les experts conseillent de fixer le grain pour le broyage de petites portions.

Certains buveurs de café entreprenants offerts dans les usines utilisent un hachoir à viande. Il est plus fort et les couteaux, et une puissance plus élevée. D'autres ont trouvé une façon encore plus originale. Ils pondent le grain dans le sac, puis les frapper activement avec un marteau.

Mais il est préférable de ne pas expérimenter avec les matériaux à portée de main, et utiliser un broyeur mécanique. moulin à main pour le café vert convient parfaitement.

tradition suivante

Bien sûr, nous sommes habitués aux bienfaits de la civilisation et nous appliquons rarement à quoi que ce soit leurs efforts. Beaucoup plus facile à appuyer sur un bouton pour démarrer le programme et obtenir un résultat. Mais parfois, les anciennes méthodes sont testées à une hauteur où déconcertée unités modernes. Ici et dans ce cas, un broyeur simple (manuel) rectifiera lentement grain « en pierre ».

La conception de ces appareils n'a pas subi pendant une longue période de temps de tout changement important. Meules encore lentement mêlée du grain plutôt que de les diviser, comme dans le broyeur électrique.

Bien sûr, il existe des modèles en vente et avec des couteaux, mais ils ne sont pas adaptés à nos besoins. Couteaux pause trop vite. Par conséquent, la recherche de dispositifs portant la mention « moulin à meule de pierre. » Pour choisir des produits de café vert, équipés de meules en pierre. Ils sont beaucoup plus fiables que la céramique. Mais il sera plat ou conique les éléments de broyage – n'a pas d'importance. Comprendre les producteurs de conflits éternels ne peuvent se permettre même un barista professionnel.

Beaucoup plus important de prêter attention à la qualité et le facteur de qualité du produit. Ne pas saisir les échantillons excessivement bon marché, il est peu probable qu'ils vous serviront pendant longtemps avec une telle charge. Notez le bon fonctionnement du mécanisme, l'uniformité de broyage. Moulin à café pour la maison est souvent utilisé non seulement pour son but, mais aussi pour le broyage des mêmes épices.

Ou peut-être, il est plus facile d'acheter gotovenkoe?

Et quel est-il si difficile? Peut-être qu'il est plus facile d'acheter du maïs déjà moulu? Vous pouvez, mais croyez-moi, il ne faut pas. Bien que nous ne touchons pas les grains de la peau, il est très longue conserve ses propriétés utiles, le goût et l'arôme. Mais après la chute de la protection sous l'influence de l'oxygène a déclenché une réaction de destruction. Huiles évaporent, l'acide unique pour lequel la boisson consommée, perd rapidement sa qualité. Et le parfum ne durera pas longtemps. Par conséquent, la nécessité dans un moulin à café domestique pour le café vert. Ainsi, vous pouvez faire immédiatement moudre tout le maïs et profiter de leur goût.