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Tequila "Sauza" – un verre pour l'élite

Tequila – connue pour beaucoup d'une boisson alcoolisée forte originaire du Mexique, nommée d'après la ville de Tequila, à proximité de laquelle cet alcool d'élite est fabriqué. La base de la tequila est le fruit de l'agave bleue (noyau). Tequila "South" – une marque qui a toujours gagné le cœur des fans avec un goût riche et un arôme inégalé.

Histoire de l'occurrence

Tout a commencé il y a presque deux siècles, lorsque l'un des entrepreneurs mexicains a pris l'idée de créer sa propre production de tequila. Senobio Sauza a systématiquement augmenté le front du travail et, par conséquent, il a réussi non seulement à couvrir l'ensemble de la zone, mais aussi à établir une exportation permanente de boissons alcoolisées dans d'autres pays. Tequila, qui a rapidement gagné une position de leader sur le marché de l'alcool, a reçu le nom en l'honneur de South. Au fil du temps, la société de Don Senobio est devenue un important revendeur avec une marque. Il y a plus de 150 ans que les premières bouteilles avec une boisson d'élite sont venues aux tables d'acheteurs, mais même aujourd'hui, la tequila "Sauza" est considérée comme l'une des meilleures marques d'alcool. Et les raisons en sont très importantes: elles sont fabriquées à partir d'éco-produits (fruits sélectionnés d'agave bleue), il n'y a pas de colorants et conservateurs, ce qui améliore la qualité, il a un goût inégalé et un arôme riche.

Quelle est la tequila "Sud"?

Comme toute boisson alcoolisée, la tequila présente plusieurs caractéristiques distinctives. Maintenant, il existe quatre types sur le marché, dont chacun est unique. Teneur en alcool d'environ 40%, embouteillage 0,7 ou 1 litre, ainsi qu'un goût piquant mélangé avec des teintes épicées: il s'agit de la tequila "Sud" Blanco (argent). Le prochain type de tequila – Conmemorativo – est fabriqué traditionnellement à partir des fruits de l'agave bleue, mais avec l'ajout d'alcool à grains. Au bouquet a réussi à obtenir la saveur nécessaire, il faut insister depuis au moins six ans. Un autre type de boisson – Tequila "Sud" Gold Extra – un goût classique, avec une note spéciale. Cette boisson dure deux ans en barriques en chêne (et pas d'autre), ce qui affecte directement son goût. Et, finalement, "Sousa" Hornitos Reposado, l'exposition n'est pas inférieure à un an. Une série semble continuer l'autre avec un écart légèrement perceptible dans l'arrière-goût.

Caractéristiques de la tequila

La tequila peut être utilisée de différentes façons. Il y a toute une rite de boire un verre afin de ressentir pleinement la beauté d'un bouquet parfumé. Cependant, il existe également des types de tequila utilisés pour faire des cocktails.

Par exemple, la tequila "Sausa Silver" – une boisson cristalline, avec un goût doux et équilibré qui correspond parfaitement à d'autres nuances. Les pommes et le jasmin, les notes d'agrumes, le poivre, les épices – tout cela peut être ressenti lors du mélange de plusieurs types d'alcool. Aussi la tequila "Silver" est acceptée pour servir d'apéritif. Mélanger tant de goûts a un effet bénéfique sur l'appétit et ne pas interrompre les repas servis. Ceci est important pour une boisson apéritique. Soit dit en passant, si vous essayez plusieurs marques différentes de tequila, alors c'est «Argent» qui différera le goût frais et le reflet, tandis que tout autre – plus dense, lourd et saturé.

Mythes associées à la tequila

La tequila "Sauza" a engendré beaucoup de mythes, qui se passent joyeusement de bouche en bouche. Le plus commun est que la boisson est fabriquée à partir de cactus. La base de la tequila est le fruit de l'agave bleue, plus comme les grands ananas, mais pas les cactus.

Soit dit en passant, l'agave dans le monde a plus de 300 espèces, mais cette boisson est exclusivement bleue.

Le prochain mythe selon lequel la tequila est facile à préparer à la maison. Rien de tel, avant de faire un verre, vous vous occupez de l'agave pendant au moins 8 ans, d'une certaine manière. La plus grande idée fausse est que, de la tequila, il n'y a pas de syndrome de gueule de bois. Comme pour tout alcool, vous devez connaître la mesure. Les huiles Fusel dans la boisson sont également présentes, mais le goût est si harmonieux qu'il est presque impossible de les sentir. Par conséquent, avec une utilisation excessive de la tequila, une gueule de bois doit être. Oui, et on ne peut s'empêcher de rappeler une autre chose: dans une bouteille avec une tequila, il doit y avoir une chenille imprégnée. Les Mexicains ne le font pas. Ce compteur, inventé par les Américains, a été lancé comme publicité.

Comment boire de la tequila

Curieusement, mais l'opinion selon laquelle la tequila devrait être consommée uniquement avec du citron (citron vert) et du sel, est incorrecte. Pour aujourd'hui, il existe six façons de consommer correctement une boisson alcoolisée. Chacun est conçu précisément pour souligner le goût de la tequila, en évitant les aspects particuliers. Par exemple, la tequila "South Gold" Il serait mieux de ne pas boire avec du sel et du citron, mais avec une tranche d'orange et de cannelle. Pour les amateurs de sensations fortes: la tequila peut être mélangée avec de la bière – 33 grammes de tequila pour 330 bières (seulement la lumière). Liqueur d'orange, jus de citron, glace et tequila – vous obtenez le célèbre cocktail "Margarita". Pour une humeur gaie, il est préférable de préparer "Tequila-Boom" – fortement l'eau et la tequila "Sud" de l'argent. "Sangrita" et "Banderita" est pratiquement la célèbre "Bloody Mary", mais avec d'autres ingrédients: oranges, citrons, oignons, poivrons, sucre, sel, tomates. Naturellement, les jus sont versés en couches, ce qui permet à la boisson de se révéler spectaculaire.

Quoi d'autre que vous devriez savoir sur la tequila

Combien coûte la tequila "Sud"? Le prix peut varier légèrement. Cette boisson d'élite n'a jamais été considérée comme pas cher, il vaut la peine de se rappeler qu'une véritable marque ne coûtera pas plusieurs centaines de roubles. C'est compréhensible, une boisson écologiquement propre fabriquée selon les recettes traditionnelles, avec la douceur de l'agave dans l'arrière-goût – la qualité ne peut pas être bon marché. Le coût moyen d'une bouteille est d'un millier de roubles.