Toute la famille va les manger tout à la fois – la pomme de terre Zrazy avec de la viande.

Déposer une table des peuples slaves sans plats de pommes de terre juste impossible. Et il a son explication. Nos ancêtres étaient très bien au courant de l'utilisation de ce produit. Par conséquent, votre table aujourd'hui décorera la magnifique Zrazy de pommes de terre avec de la viande.

Je ne discute pas, les pommes de terre sont des produits très nutritif. Voilà pourquoi beaucoup de gens dans notre pays qui surveillent leur poids, et ne se laissent aller à des plats qui contiennent des pommes de terre. Et si vous traitez ces gens, aujourd'hui, je vais vous faire plaisir, et peut-être surprise. Saviez-vous que les pommes de terre ont une substance capable de réguler le métabolisme des graisses dans le corps humain? Et le fait qu'ils sont en mesure de réduire le taux de cholestérol? Les pommes de terre sont un must pour les personnes souffrant d'une maladie cardiaque hypertensive, le diabète, et les personnes ayant une forte acidité de l'estomac … Il peut être un très long temps pour parler de son utilité. Et il est préférable de ne pas parler, et de prendre immédiatement une note sur la recette: la pomme de terre Zrazy avec de la viande.

Pour ce plat simple, mais en même temps considéré comme le restaurant, vous aurez besoin: les pommes de terre (choisir de préférence une taille moyenne) 10 morceaux, de boeuf ou de porc (de façon optimale 300-400gr), œufs (2 possible), l'oignon, le sel et les épices au goût et mie de pain.

Comment faire cuire Zrazy avec de la viande? Tout propriétaire, sa femme et une mère aimante veut cuire la nourriture était non seulement savoureux, mais certainement utile. Et pour une raison quelconque, nous ne pensons jamais que tous les plus utiles, contenu dans les pommes de terre que nous jetons. Aujourd'hui, nous ne le faisait pas. Nous ferons de notre mieux pour garder toutes les vitamines. Par conséquent, faire bouillir les pommes de terre dans leurs vestes (avec le nettoyage vous jetez environ 20% des éléments nutritifs). Peler les pommes de terre et de souvenir. Depuis lors de la cuisson les pommes de terre, nous SALÉES, ne pas oublier de le faire maintenant. Salted? Ajouter le mélange d'œufs et de pommes de terre.

Pour Zrazy de pommes de terre avec de la viande ne soit pas trop gras, prenez – le morceau maigre de bœuf ou de porc. Vous pouvez certainement utiliser la farce (vous devez le faire frire), gardez à l'esprit que Zrazy se révélera très copieux et riche en calories. Mais nous sommes avec vous pour la bonne alimentation et en bonne santé? faire bouillir la viande et la viande hachée. propre arc, coupé en cubes et les faire frire (je vous recommande de le faire dans l'huile d'olive). Et là, il est l'occasion de recourir à une petite astuce et donner le remplissage d'un goût particulier. Lorsque vous faites frire l'oignon, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de vin sec ou demi-sec. L'alcool est évaporé, mais laissera un goût agréable lumière. Vous pouvez ajouter de l'alcool et plus fort, mais il devrait avoir une saveur brillante. Il n'y avait pas de vin à la maison? Prenez le vinaigre balsamique ou de la sauce de soja ( il suffit d' ajouter ces ingrédients immédiatement après les oignons ont frit, et retiré de la carte). Mélanger la viande avec l'oignon, le sel, ajouter l'oeuf, des herbes et des épices. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des légumes verts hachés. La farce est prête. J'espère que vous vous prenez en main et ne mangez pas avant Zrazy cuire! Parce que l'odeur de la magie!

Alors, vous êtes prêt à préparer la pomme de terre chef-d'oeuvre de Zrazy avec de la viande. Ne nous laissons pas remettre à plus tard. Prenez les pommes de terre en purée et résultant former des gâteaux. Chaque gâteau farshiruem délicieux, remplissage facile et attacher la forme d'une tarte. Avant de faire frire Zrazy, les rouler dans la chapelure. La croûte sera plus nette. Fry pendant une longue période n'est pas nécessaire. Jusqu'à brun clair doré. Zrazy Servir, saupoudré d'herbes avec des tomates fraîches. Par ailleurs, dans kremanke, appliquez une crème ou votre sauce préférée.

Je pense que la table a toute la famille attend avec impatience, quand l'hôtesse donnera le plat. Après tout, la maison flotte une odeur délicieuse. Réjouissez-vous que leurs proches plus souvent! Mangez avec plaisir!