Comment cultiver un longan à la maison

Au cours des dernières années, les personnes de l'espace post-soviétique ont considérablement enrichi leurs connaissances (et leurs compétences!) En cuisine, et a également découvert de nombreux produits précédemment inconnus. Cependant, certains conservent toujours leurs secrets, ce qui serait agréable à ouvrir. Ces énigmes comprennent des fruits de la famille Sapindovye: Pulasan, Longan, Lychee, Aki, Rambutan, Corlan et mamanchillo drôle. Il est pratiquement impossible de trouver de tels fruits dans une vente gratuite, dans les recettes pour lesquelles même des plats exotiques sont préparés , ces fruits sont rarement impliqués, de sorte que les personnes qui ont voyagé en Asie puissent en parler. Pendant ce temps, il est possible de produire une expérience intéressante: le même longan à la maison est relativement facile à cultiver, mais vous pouvez essayer ce fruit vous-même et avant que vos amis ne se vantent.

Quelle plante étrange?

En fait, c'est le nom d'un arbre qui se développe, presque partout, à Taiwan, en Chine, en Indonésie et au Vietnam. Dans les pays asiatiques, on l'appelle Lam Yai. Et en chinois, le nom se traduit par «l'œil du dragon». Les fruits qui poussent dessus ont une peau dense, mais mince; Il protège bien le fœtus des infections et des insectes, mais en même temps il est facilement raclé, ce qui constitue une prime supplémentaire pour les consommateurs de fruits.

Dans la «première carrière», le longan a été cultivé presque industriellement par les Indiens et les Sri Lankais. Ensuite, il s'est progressivement répandu dans les pays les plus proches. Là où le longan peut être acheté, il est vendu en grappes. Et le plus délicieux est celui qui n'est pas seulement de la branche, mais s'est déjà attardé un peu dans l'entrepôt ou dans le magasin.

Pratique exotique

Pourquoi est-il proposé de cultiver un longan à la maison? C'est juste un entrepôt de qualités positives. Les femmes doivent simplement tomber amoureuses de lui: le fruit a un effet magique sur la peau. Dans le même temps, il arrête également le vieillissement général, contient en soi une masse de microéléments et de vitamines nécessaires et contient des composés qui protègent parfaitement le foie des produits chimiques et des toxines transformés. Pour l'amincissement longans aussi il est inestimable: ni les graisses, ni les protéines. Juste en mangeant ce fruit, vous pouvez vous débarrasser des étourdissements et de la fatigue, soulager le stress et les tensions nerveuses, améliorer le sommeil et éliminer la fièvre. Toutes ces raisons contribuent tout à fait à tenter de cultiver un longan à la maison.

Comment choisir la bonne nourriture avec le plus grand bénéfice

Si vous avez réussi à trouver un endroit où vous vendez ce produit miracle, rappelez-vous! Au moins jusqu'à ce que vous trouviez la façon de cultiver votre propre longan. Cependant, n'oubliez pas que vous et le vendeur ont des intérêts différents, et vous devez garder le vôtre. Choisissez le fruit correctement, c'est avant tout le raisin, sur les baies qui ont des fissures. Il est conseillé que vous soyez autorisé à essayer une baie, parce que selon l'endroit où le longan a été cultivé, il peut être très acide ou trop sucré.

Envie de profiter des cadeaux de nature asiatique plus longtemps – garder les fruits dans le réfrigérateur. Donc, ils ne gâteront pas presque une semaine. Dans la chaleur (et pas en été), trois jours – la limite.

Longan peut être consommé frais comme un produit indépendant – c'est la manière thaïlandaise la plus populaire. Mais c'est particulièrement bon avec du lait de coco et du riz (toujours collant). En option – longan séché avec du sucre pour cuire un peu et le combiner avec de la glace. La boisson rafraîchit, apaise sa soif et réveille l'appétit.

Il est également bon avec des glaces et des salades; Les choses pour les crêpes et les tartes, aussi, sont merveilleuses. Dans les sauces (surtout le poisson), un longan est tout simplement indispensable. Et à des fins médicales, il est utilisé pour la diarrhée – il arrête la diarrhée presque instantanément, et même désinfecte les intestins.

Comment enrichir votre jardin d'origine: s'occuper d'un os

Il est presque impossible d'acheter les graines de cet arbre; Et si vous les trouvez, le prix ne sera pas satisfaisant. Donc, si vous êtes pris dans un magasin de fruits – pensez: un longan ne devrait-il pas sortir d'un os? Ce n'est pas très difficile, mais très amusant. La seule "embuscade": la fruitière devra attendre huit ans (au moins). Ou il faut chercher un arbre fruitier et y planter un pétiole.

Donc, imaginez que vous avez réussi à trouver (acheter, voler, échanger) la pierre de l'arbre, d'où plus tard se développe longan. La culture à domicile commence par une bonne manipulation du matériel de plantation. C'est-à-dire que l'os doit être soigneusement rincé, que le fruit reste intact pour nettoyer, préparer le pot avec de la terre humide et appuyer sur la pierre. Cela devrait être fait pas très profondément et pas trop superficiellement – centimètre par 4 (une croissance et demi de la pierre). Le pot est enveloppé dans une enveloppe en plastique, qui est retiré tous les jours pour la ventilation; Le sol est maintenu humide. Les os peuvent être dépouillés d'une semaine à l'autre.

Vous pouvez accélérer ce processus. Cette recommandation est particulièrement bonne si, à votre avis, le fruit était stocké dans un magasin ou dans un entrepôt pendant un certain temps. Longan, cultivé à la maison, a grimpé avec succès, il faut tremper pendant environ trois jours un os, puis le mettre au réfrigérateur pendant cinq jours.

Comment s'occuper des germes

Pas moins de 2 semaines plus tard, il y aura des pousses. Ils augmenteront rapidement dans le même temps, et la croissance ralentira de manière significative. Au moment où les pousses s'étendront à 15 centimètres par 15. Il n'est pas nécessaire de s'inquiéter d'arrêter la croissance – c'est une plante qui augmente lentement. Cependant, cela s'applique à tous les fruits à la pierre. Consolvez-vous avec la pensée que vous avez déjà un longan dans votre serre à domicile. La culture dans la maison de cette plante à l'avenir n'est pas très différente de la plupart des autres.

S'il y a déjà des fruits

Il faudra attendre plusieurs années, alors soyez patient. Cependant, tôt ou tard, ce moment viendra, et il faut préparer la bonne manipulation des fruits. La meilleure façon est de les sécher. Toutes les propriétés utiles et les propriétés gustatives des fruits sont conservés, et ils peuvent être utilisés après de nombreuses années. Dans ce cas, l'option de récolte des fruits secs qui nous sont connus ici n'est pas appropriée: d'abord, vous devrez souder les fruits, puis sécher ensuite, au four ou de façon naturelle (à qui, selon les circonstances).

En un mot, si vous avez l'opportunité et que vous ne vous dérangez pas les travaux de jardin "plat", essayez de développer un longan. La photo montre bien que même sans fruits, il est tout à fait capable de décorer votre collection de plantes d'intérieur.