gâteau « chef-d'oeuvre ». Comment faire cuire le gâteau « chef-d'oeuvre »?

Selon les historiens, la date d'origine exacte de ce dessert est inconnu. Il n'est pas surprenant qu'il y ait des opinions différentes sur ce sujet. Certains croient que les gâteaux croient inventé il y a 2000 ans par les Romains, tandis que d'autres que la Grèce – le véritable lieu de naissance du dessert, parce qu'elle a trouvé des preuves sous forme de motifs inhabituels et complexes sur les tartes anciens découvert pas si longtemps.

Nous savons tous combien délicieux bonbons et appétissants de l'Est, et donc, l'hypothèse suivante est précisément que seulement il pourrait y apparaître des friandises si exquis. Ils étaient très semblables aux gâteaux connus, mais, bien sûr, que sous forme.

gâteau français – le début de tout

Deviner nous pouvons depuis longtemps, mais savez-vous quel pays est les gâteaux les plus populaires? Dévoiler le voile du secret – est la France. Et bien que les gâteaux français ne sont pas si bien connu comme le russe, l'allemand et autrichien, dans ce pays ont fait eux, comme nous les connaissons aujourd'hui. Les Français ont longtemps appris à créer des chefs-d'œuvre culinaires – gâteaux. Ils sont venus avec pour décorer leur lieu commun pour nous maintenant la crème, gelée, caramel.

À la maison, j'aime cuisiner des gâteaux Russes, parce que ce ne sont pas seulement une occasion de se régaler de gâteaux faits maison, mais aussi une excellente occasion d'inviter les clients. Les recettes les plus délicieuses et préférées pour l'ensemble des gâteaux de la famille sont transmis de génération en génération. Qui sait, peut-être ces recettes sont venus nous des Français …

Le concept moderne du gâteau

Aujourd'hui, le gâteau – il est non seulement délicieux et délicatesse appétissante. chef-d'œuvre de gâteau – qui est maintenant disponible pour nous tous. Il suffit de regarder la variété que nous offrons des confiseurs. Même les filles sur les régimes ne soient pas toujours en mesure de se tenir debout devant ces friandises. Vous pouvez choisir le gâteau pour tous les goûts et les couleurs!

Gâteaux – Les chefs-d'œuvre du monde

Chacun d'entre nous ont vu des photos de ces œuvres d'art des célèbres confiseurs. Impressionnant, non? Une fois qu'ils font tout si raffiné et incroyablement esthétique? Après tout, les gâteaux ressemblent à une fée, et ils ont coupé une volonté désolé. Combien de temps et d'efforts sont consacrés à la production de l'un des chefs-d'œuvre – il est difficile d'imaginer, parce que le gâteau doit être non seulement belle, mais aussi délicieux.

Peut-être que vous pouvez également essayer de faire cuire quelque chose de similaire, mais pas un chef-d'œuvre de gâteau, mais près de lui! Il suffit de commencer, et nous sommes sûrs que tous les invités admirent votre talent.

gâteau de recette « chef-d'oeuvre »

En été, vous voulez quelque chose de léger, délicieux, rafraîchissante. Votre attention, nous vous présentons une recette simple – le gâteau « Masterpiece »! Ce dessert yogourt qui plaira aux enfants, et son oncle avec une moustache. Un excellent exemple d'où l'excellence culinaire, vous pouvez afficher sur une cuisine standard normale. Alors, préparez le gâteau au yaourt « chef-d'oeuvre ».

recette

Avant de commencer la cuisson, assurez-vous que le produit ne soit pas libéré la durée de vie. En particulier, faites attention à la poudre à pâte. Ce genre de choses restent souvent lettre morte.

Tout d'abord, vous devez préparer à portée de main tous les ingrédients nécessaires pour accélérer le processus.

Nous avons besoin de:

• 200 grammes de sablés;
• 70 grammes de beurre;
• yaourt – 0,5 l;
• sucre – 70 g;
• jus de citron – 1 cuillère à café salle à manger;
• 4 cuillères à café de la gélatine;
• fruits – 5 morceaux de kiwi, 2 bananes.

Première étape

Faire chauffer l'huile dans les sablés déchiqueter entre-temps en miettes. Broyer il peut être et les mains, et un mélangeur. Tout dépend de votre désir. Les cookies ramasser de telle sorte que se brise facilement, si vous aimez le goût. Il est recommandé de ne pas utiliser le vieux biscuit que vous posez sur le plateau pendant plusieurs mois. D'accord, il est préférable d'utiliser un parfum, des pâtisseries fraîches.

La mie de biscuit de beurre fondu et l'addition mélanger facilement la consistance homogène résultante à la masse.

Ensuite, prenez le moule, le fond était recouvert de papier parchemin et distribuer notre substance uniformément sur le fond. Après cela, il a besoin d'un petit phoque, appuyez vers le bas. Ensuite, abritant notre film comestible couche de moule, de sorte que la pâte ne sera pas absorber les odeurs inutiles, et envoyer au réfrigérateur. Là, elle doit être d'au moins 30 minutes.

la deuxième étape

Ne perdez pas de temps: En plus du gâteau, nous devons envoyer à infuser la gélatine, que dans tous les cas pas dans le réfrigérateur. À cette fin, nous prenons un bol plus profond, verser 100 ml d'eau (un demi-verre) et ajouter la gélatine. Bien mélanger et mettre côte à côte.

la troisième étape

Laissez-nous la partie la plus délicieuse – sirop. Sirop de kiwi, mais d'abord il est nécessaire de préparer: Peler et couper en cubes. Coupez soigneusement le jus de kiwi conservé. Ensuite, nous mettons notre émincé dans une casserole, ajouter le jus de citron et le sucre. Nous avons mis sur un petit feu pour faire fondre le sucre et laisser expirer jus de kiwi. Ne pas oublier de remuer!

Une fois que nous obtenons le sirop, il est à nouveau nécessaire de bien mélanger et mettre à refroidir. Pour accélérer le refroidissement, il est possible de placer un pot dans l'eau froide.

la quatrième étape

Jusqu'à ce que le sirop refroidit, les bananes en tranches plaques circulaires. Nous avons pris le gâteau, l'étaler sur le dessus d'une plaque de banane dans un ordre aléatoire.

cinquième étape

Le sirop refroidi en ajoutant la gélatine, puis le yaourt. bien remuer jusqu'à consistance lisse. Versez ensuite le mélange sur notre pâte est aménagé avec des bananes. Ensuite, envoyé à la chambre de refroidissement au moins un quart de la journée, mieux la nuit.

Sixième étape

Kretivnaya plupart. desserrer soigneusement le gâteau « Masterpiece » à partir des moules et pofantaziruet. Votre tâche – pour décorer et compléter le dessert. Ne pas avoir peur d'expérimenter, utiliser tout cela comme: fruits, bonbons, crème glacée.

Bon appétit!

Gâteaux – chefs-d'oeuvre de cuisine

Si vous ne voulez pas participer à la préparation du gâteau seul, vous pouvez persuader des amis et, ensemble, vous inscrire à des cours pâtissiers. Ce sera drôle et amusant, instructif.

Si vous n'avez pas le temps de faire cuire un gâteau, ou tout simplement ne voulez pas passer une demi-journée dans la cuisine, vous pouvez commander un gâteau pour pâtissiers expérimentés. Ils font le dessert le plus parfait pour vous.