Poulet à l'orge perlé dans multivarka: recettes

Beaucoup croient que l'orge – il est insipide grains. Cependant, ce n'est pas. Si vous faites cuire dans multivarka, vous obtenez un plat parfumé et très sain. Il y a beaucoup de recettes pour la bouillie d'orge délicieux. Cette croup se marie bien avec la viande et la volaille et le porc, et divers légumes.

les avantages du produit

Porc ou de poulet avec l' orge perlé dans multivarka obtenu juteuse et tendre. Ce plat apporte des avantages tangibles pour le corps. L' orge perlé ne perd pas ses qualités gustatives à la suite d' un traitement thermique, contrairement à d' autres céréales. Au contraire, il devient encore plus parfumée. En outre, Perlovka sauvé presque tous les oligo-éléments, des vitamines et d'autres suppléments et, bien sûr, la fibre.

Une recette classique

Poulet à l'orge perlé dans multivarka préparés rapidement et ne nécessite pas de coûts supplémentaires. plat savoureux peut être obtenu à partir de produits bon marché. Pour sa préparation est nécessaire:

1. orge perlé – 1 tasse à mesurer.
2. Cuisses de poulet – 2 pcs.
3. Eau – 3 chiques.
4. Sel – environ 1 cuillère à café.
5. Épices pour volaille – au goût.
6. huile à base de plantes – 3 c. une cuillère.

Procédé de préparation

Alors, comment faire cuire l' orge perlé avec du poulet dans multivarka. La première étape consiste à préparer la croupe. Il doit être soigneusement rincé. Il est également possible de tremper pendant 2 heures d'orge dans l'eau froide. Pendant ce temps, devrait le poulet rôti.

Pièces pour être lavés à l'eau froide, puis frotter avec du sel et des épices. Dans un bol Multivarki recommandé de verser un peu base d'huile végétale, puis posez le poulet. Faire revenir la viande doit être d'au moins 15 minutes. Les morceaux de poulet doivent être recouverts d'un brun doré des deux côtés. Pour préparer la viande, vous pouvez utiliser la fonction « Friture » ou « cuisson ».

Recette pour la bouillie d'orge peut apprendre toutes les femmes. La principale chose à observer une séquence. Lorsque l'alarme sonne, le poulet doit à nouveau retourner. Au sommet de la coupe de la viande Multivarki devrait mettre l'orge lavée. À ce stade, il est recommandé plat de sel. Après cela peut verser, de préférence l'eau chaude. Il faut respecter les proportions. Dans 1 tasse céréales nécessaire 3 verre d'eau.

Pour le poulet avec l'orge perle multivarka rapidement préparé, vous devez sélectionner le mode « pilaf ». bouillie de vérifier la volonté peut quantité de liquide. Il doit être complètement évaporé. Il faut environ une heure. Après la préparation est nécessaire pour ouvrir le couvercle. Poulet à l'orge perlé dans multivarka prêt. Servir seulement recommandé chaud.

L'orge perlé avec des légumes

Recette pour la bouillie d'orge peut être légèrement modifiée. Pour un changement, il a ajouté des champignons et des légumes. Le meilleur de tous bouillie d'orge combinée avec les carottes et les oignons. Le processus de cuisson prend donc peu de temps. Pour ce plat, vous aurez besoin:

1. 1 tasse d'orge perlé.
2. 4 tasses d'eau.
3. 250 g de viande de volaille.
4. Une tête d'oignons.
5. 2 carottes.
6. cuisine à base de plantes d'huile.
7. Le sel et les épices.

étapes de cuisson

L'orge perlé recommandé d'ajouter de l'eau, de préférence à froid, et le laisser pendant un certain temps. Cela peut prendre de 2 à 8 heures. En conséquence, le grain devient plus doux. Les carottes et les oignons doivent également se préparer. Les légumes doivent être nettoyés et se laver. Après cela, ils doivent être écrasés. Les oignons coupés en cubes recommandé et carottes – petites bandes.

Le poulet doit aussi se préparer. Il doit être lavé et coupé en morceaux à la carte. Salaisons grille recommandé et les épices.

Au fond de la cuvette Multivarki doit verser un peu d'huile, à base de plantes, puis versez les légumes hachés. Ils doivent faire frire pendant 20 minutes avec le poulet. Il est donc nécessaire pour sélectionner le mode « Cuisson au four » ou « Hot ».

L'orge doit être rincé et placé dans multivarku pour cuire les légumes. Après cela, il est nécessaire de verser l'eau et ajouter le sel. 1 partie d'orge perlé nécessite de l'eau trois pièces. cuire de la bouillie avec du poulet devrait être dans une heure. Le plat est préparé rapidement, vous pouvez sélectionner le « pilaf ». Fluide dans multivarka doit s'évaporer complètement. Dans le cas contraire, obtenir la bouillie visqueuse.

Maintenant , vous savez comment faire cuire l' orge perlé avec poulet dans multivarka ( « Redmond » ou toute autre marque – n'a pas d' importance). Servez le plat doit être chaud. peut être décoré avec de la bouillie d'orge perlé avec des herbes hachées de poulet, si nécessaire.