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côtelettes de porc au four – juste un goût magique

La viande peut être cuite de différentes façons. Le plus intéressant et appétissant est côtelettes de cuisine, surtout quand ils ne sont pas frits et cuits au four. L'article offre un aperçu des plus délicieux plats de porc, de poulet et de la dinde.

Le secret principal des côtelettes « droite » – il a battu avec compétence de la viande, n'a pas d'importance, il est le porc, la dinde ou le poulet. La viande est coupée à travers plutôt que le long du grain. Les pièces doivent être d'au moins 1 cm. Maintenant, passez à repousser le marteau spécial de la viande. Pour ce faire, vous avez besoin de mettre chacun dans un sac en plastique, afin de ne pas détruire l'intégrité des fibres. Maintenant, vous pouvez commencer à cuisiner.

– La recette la plus simple « côtelettes de porc au four » (recette classique). Pour leur préparation, vous devez faire de gros morceaux de viande très finement pour récupérer et frotter avec du sel. Mélanger dans un bol poivrons et l'ail, râper du fromage. Mettez la viande dans la poêle, mettre un mélange d'ail et de poivre, saupoudrer de la mayonnaise et le fromage. Faire cuire le plat pendant environ quarante minutes, le four est nécessaire pour chauffer.

« côtelettes de porc au four, » noix ".

Il devrait être bon pour lutter contre les gros morceaux de viande. Maintenant, battre les oeufs dans un bol, et l'autre pour faire un mélange de cerneaux de noix écrasées, la chapelure, le sel, le poivre et le persil haché. Morceaux de viande légèrement sec, trempées dans l'œuf, puis rouler dans bien reçu la panure. Sur la cuisson pour décomposer la viande résultant et cuit au four préchauffé bonne viande pendant environ 30 minutes, la température optimale – 200 degrés.

« Côtelettes de porc au four » Delicious "

J'ai préparé très rapidement, mais le résultat dépassera toutes les attentes. La viande ont besoin d'un bon beat off, mais laisser l'épaisseur d'au moins 5 cm. Maintenant, faire frire rapidement chaque morceau dans une poêle à frire pendant quelques minutes de chaque côté pour former une croûte. A cette époque, hacher les oignons verts et un jambon de petits cubes. Déposer sur une viande de cuisson, chaque steak avec la mayonnaise, mettre le jambon, mettez l'oignon vert, puis saupoudrer de fromage grossièrement effiloché. Envoyer plat Cuire au four préchauffé. Très savoureux.

« côtelettes de porc au four » Juicy "

Ce plat de fête. viande Slugger, graisser un peu de sel et de poivre, un peu pour le faire frire quelques minutes de chaque côté. À ce moment, nous faisons un mélange de mayonnaise et l'ail écrasé; tomates coupées en cercles purs; Frottez le grand fromage. Maintenant, étaler la viande sur une casserole, graisser chaque morceau de mayonnaise à l'ail, mettre quelques tranches de tomates et saupoudrer de fromage. Le plat doit être placé dans le four et cuire au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce que l'état prêt.

côtelettes très savoureux sont des oiseaux, l'est l'utilisation la plus populaire de la dinde et le poulet.

« Côtelettes de poulet au four à l' ananas. »

Poulet besoin de combattre comme prévu, mais les pièces doivent tourner en taille comme un cercle d'ananas. Chaque pièce de manteau avec un mélange de sel et de poivre, mis dans un plat de cuisson. Sur chaque darne mettre un cercle de fruits en conserve, saupoudrer de fromage grossièrement effiloché. plateau de cuisson placé dans un four chauffé et cuire au four à 180 degrés pendant environ trente minutes. Mieux encore , si elle est prise loin.

« Côtelettes de la dinde dans le four » Original "

Faites cuire vous en avez besoin juste avant de servir. viande Rebonds, mariné avec du sel et du poivre, frites sur les deux côtés. Les champignons (champignons mieux) envoyer dans une casserole, porter à la préparation, verser la crème et faire un feu si fort. Il sera nécessaire de veiller à ce que le liquide soit presque tous vaporisée. Maintenant, mettez la viande dans la poêle, mettre sur chaque morceau de champignon remplissage d'une couche mince, et la tranche supérieure de mozzarella. Le plat doit être cuit dans un four préchauffé à une température d'au moins 200 degrés.