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crêpes délicieuses avec des fraises

Les journées d'été donnent la possibilité de traiter une famille de crêpes minces en tandem et les baies mûres. Bien sûr, un favori général reste des fraises juteuses. C'est lorsque vous ajoutez ces produits de baies d'acquérir regard inimitable et la saveur délicate.

Pour crêpes avec les fraises se sont avérés, il est bon de se souvenir d'un petit truc. Sucre, peu importe la taille et blanc était, pas rapidement dissous dans le jus de fraise. Crêpes – manger dessert éclair, les enfants adorent bouffer tout en un seul coup afin de revenir rapidement au monde des connaissances et des jeux. La meilleure option est d'adoucir la poudre de fraise, moudre maison saharok est pas difficile, mais le résultat satisfera les palais les plus pointilleux. Poudre se dissout instantanément dans le poids des fraises et des îles sur des crêpes complètent parfaitement l'ensemble entourage.

Crêpes aux fraises: une recette avec une photo

Préparer ces produits ne sont pas trop difficiles. Cela nécessitera Ingrédients:

  • 1,5 tasses de lait à rude épreuve des ménages (options BOUTIQUES devraient prendre le pourcentage normal de graisse);
  • 2 moyennes pour les œufs frais;
  • 3 cuillères à soupe cuillères de sucre (pour la pâte);
  • pincée de sel fin;
  • soda – ¼ cuillère à café;
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale ayant une odeur neutre;
  • un morceau de beurre (20-30 grammes) pour une lubrification complète des crêpes finis;
  • 700-750 grammes de fraises juteuses directement à partir de l'étain;
  • 8-9 cuillères à soupe de sucre en poudre;
  • 1 tasse de farine.

Cuisine dessert été doux

Ne commencez pas à faire cuire des crêpes avec des fraises en coupant la plupart des baies – sa douceur excessive et la jutosité conduiront à regarder inesthétique tous les repas. Le lavage et le séchage des fruits au soleil sera la meilleure option. En attendant, vous pouvez sans risque prendre le pétrissage de la pâte pour les crêpes fines.

Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le sucre nécessaires. Après le mélange en petites portions doivent ajouter de la farine, le bicarbonate de soude et le sel préparé. Lorsque la base est épaisse, vous pouvez verser la moitié du lait préparé. Après agitation nécessaire de verser de l'huile végétale et le reste du lait.

Pour crêpes avec les fraises sont non seulement délicieux, mais aussi belle, la pâte doit être mince et complètement grillé. Lors de la torréfaction rencontre panoramique. Lors de l'utilisation – aide non-bâton, il faut d'abord être huilée et correctement escalade. Si les crêpes sont frits sur une plaque chauffante en fonte, il doit être préparé au préalable. A cet effet, il est nécessaire de verser les six cuillères à soupe pleine de fond de sel, frotter le mélange chiffon sec sur la surface et rincer à l'eau chaude.

moule préparé est nécessaire pour chauffer uniformément l'huile végétale et les peluches. Si une partie des grandes crêpes, la procédure de lubrification de fond doit être répété plusieurs fois.

L'alimentation peut être des crêpes avec des fraises sous forme d'enveloppes, et sous la forme de shaurmy de fruits. Les baies sont coupées en gros coûts de la plaque et la poudre déversant généreusement. Après refroidissement à crêpe doit être imposée mélange de baies feuilles de menthe lavées et adroitement envelopper.

crêpes au chocolat

Beaucoup d'enfants sont heureux de manger les crêpes au chocolat avec des fraises. La recette est assez simple produits. Pour préparer la pâte au chocolat aura besoin des produits suivants:

  • 3 tasses de lait (graisse – à la discrétion);
  • 330 grammes de farine (tamisée);
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre;
  • 2 cuillerées d'huile végétale sans saveur;
  • 2 cuillères à table de cacao;
  • 3-4 œufs de poule.

Crêpes aux fraises: une recette

Tout d'abord, vous devez être réservé par deux réservoirs. Dans le premier, vous devez mélanger les oeufs, la poudre et la farine, puis ajouter le lait et l'huile. devrait être divisé la base terminée, un quart de la nécessité de test pour être versé dans un autre bol. Avec son aide lors de la friture peut être complété modèle de crêpes.

doivent être mélangés dans le cacao dans une grande partie de la pâte et remuer quelques fois. Le cacao peut donner crêpes à base de densité excessive, résoudre un problème similaire, vous pouvez utiliser le lait supplémentaire: il faut ajouter de petites portions. Une fois que vous êtes prêt pour la cuisson. Sur une poêle chaude, il est nécessaire de verser les pelles de pâte au chocolat, tourner rapidement le fond à la base étaler sur toute la surface, alors vous devez verser une mince bande de modèle de pâte blanche. Vous pouvez faire un motif sur les deux côtés, mais vous pouvez laisser un côté d'un chocolat.

avec le fromage

La combinaison idéale de chocolat crêpes avec du fromage cottage et des fraises. Pour un tel remplissages sophistiqués exigent les composants suivants:

  • 100-150 grammes de lait caillé;
  • 25-35 ml de la qualité de la crème fraîche;
  • 150 grammes de fraises;
  • à soupe maison confiture de fraises.

Cuisine un délicieux dessert

Dans un mélangeur à haut bol doit fouetter caillé récolté et fraise crème avec le sucre, après que le mélange épais doit être mélangé dans un embouteillage. Chaque crêpe au chocolat doit être complété par la farce au fromage et enveloppe enveloppe. Servir avec des petits fruits frais et rayures de crème et de la confiture. Vous pouvez également décorer les crêpes aux fraises et à la crème droite de la menthe d'étain ou le zeste d'orange. Puis un parfum dessert attirera les voisins même.

crêpes Bran avec fruits rouges

Incroyablement utile de manger des crêpes cuites au son avec des fraises. Recette de ces produits connaissent chaque femme au foyer. ingrédients:

  • à soupe de sucre en poudre;
  • lait 50-70 g;
  • 2 cuillerées de fromage cottage;
  • 5-6 Art. l. son;
  • oeuf.

Tout d'abord, une grande capacité est nécessaire de mélanger le son, le sucre et l'œuf. bien remuer le mélange, il est nécessaire de verser le lait. Les dernières traces de fromage – il devrait être frotté dans la pâte et laisser reposer pendant 15-20 minutes. Ensuite, vous devez verser une louche une partie de la pâte dans la poêle et faire frire chaque crêpe. Servir avec des baies poudre parsemées.

Avec mascarpone

Laissez-vous tenter une maîtresse peut, et préparer insolites, veyuschie crêpes avec des fraises. Recette avec une photo vous aidera à comprendre le processus. Le point culminant du plat est le fromage mascarpone, il est lui donnera une délicatesse dessert et légèreté. La pâte pour les crêpes ne diffère pas de l'habituel, mais le remplissage se plaire aux femmes la dent sucrée.

  • Lavés et soigneusement les fraises séchées doivent être coupées en fines rayures.
  • Chocolat (noir ou lactique sans impuretés) doit être Râper finement.
  • A crêpes refroidi et doux besoin de mettre une cuillère à soupe de mascarpone, pour le couvrir avec des tranches de fraises et le chocolat poivre.
  • Chaque crêpe farcie avec une surprenante devrait décorer avec des petits fruits frais et le sucre en poudre.

conclusion

Maintenant que vous savez comment faire des crêpes avec des fraises (les photos sont présentées à titre indicatif dans cet article). Nous espérons que vous aurez à faire cuire ces desserts savoureux et doux. Bonne chance dans les efforts culinaires!