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biscuits au miel: recettes préférées

biscuits au miel – une délicatesse qui peut être préparé avant un événement ou une journée spéciale. Merci au miel, il est doux, frais et savoureux pendant longtemps. Maximiser sa fraîcheur aide le stockage dans des pots en argile avec un couvercle.

biscuits au miel cuire souvent la pâte sablée ou émincé. Aussi appelé gâteaux au miel, qui se trouve juste arrosés de sirop. Recettes pour cette délicatesse beaucoup dans l'article ne sont que les plus intéressants et aimés.

Cookies « Cendrillon »

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin:

– 300 grammes de farine;

– 120 grammes de sucre;

– 150 g de miel;

– oeuf;

– une pincée de bicarbonate de soude;

– épices au goût (clou de girofle, cannelle).

Tous sauf le miel, bien mélanger, et son échauffement et verser dans le mélange préparé.

Tout d'abord, couper la pâte avec un couteau, puis pétrissez bonnes mains.

Sur une table farinée pour déployer une couche épaisse comme un demi-centimètre et couper des chiffres différents (on peut utiliser des moules).

Beurrer une plaque de cuisson et saupoudrer légèrement de farine. Ensuite, mettez dessus des biscuits tels qu'ils ne se touchent pas et à un four à haute température pour la préparation.

biscuits au miel « sur l'arbre » avec des épices:

– 150 g de farine;

– cuillère à café de cannelle moulue;

– une cuillère à café de gingembre émincé quart séché;

– 75 g de beurre;

– 3 cuillères à soupe de miel liquide;

– glaçage culinaire dans des tubes (pour l'écriture);

– sucre coloré;

– décorations comestibles (boules, étoiles).

La farine avec le mélange d'épices et tamisé à travers un tamis.

Coupez le beurre en petits morceaux et frotter dans le mélange de farine avec vos doigts, jusqu'à ce qu'il devienne comme une miette.

Verser le miel et mélanger, peut être dans un robot culinaire. Vous devriez obtenir une pâte molle ne colle pas aux mains.

Envelopper dans un film de polyéthylène en plastique, puis mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure à se solidifier.

Le four, en maintenant la température de 180 degrés.

Sur la table avec de la farine pour rouler la pâte dans un gâteau 4-5 mm d'épaisseur des biscuits et découpez belle forme. Au sommet de chaque forme faire un trou pour la fixation de la bande.

Partager pour traiter la cuisson lubrifiés à l'huile, et les refroidir 10 minutes au réfrigérateur puis au four pendant 10 minutes dans un four préchauffé.

Laisser pendant 5 minutes sur les plaques de cuisson, puis passer à barres.

Après refroidissement complet décorer au goût et Vdet le ruban d'ouverture. Maintenant, vous pouvez accrocher les biscuits au miel des arbres de Noël.

Biscuits au gingembre maigre et miel:

– le miel de polstakana, de préférence un liquide ou dissous dans une petite quantité d'eau;

– un quart de tasse de sucre (blanc ou brun);

– 3 cuillerées d'huile d'olive raffinée ou l'huile de tournesol;

– environ 2 tasses de farine (en fonction du degré de miel liquide, il peut aller moins, il est donc nécessaire d'ajouter un peu);

– cuillère à café de bicarbonate de soude;

– un mélange d'assaisonnement cuillère à café ou pain d'épices de clou de girofle, le gingembre, la cannelle et la muscade;

– les écrous;

– une pincée de sel.

Ajouter le sucre de miel, le sel et le beurre. Incorporer la masse, mettre sur une plaque sur un petit feu. Gardez-il jusque-là, jusqu'à ce que le sucre soit fondu.

Légèrement mélange refroidi et saupoudrer de soude. Il doit y avoir une réaction à l'apparition d'une mousse blanche.

Ajouter les épices et ajouter graduellement la farine, il tamiser à travers un tamis. Pétrir.

Rouler la pâte en un gâteau mou centimètre d'épaisseur ou plus mince. Découpez de ses biscuits divers en utilisant des moules.

Couvrir le parchemin de cuisson et poser les chiffres, en laissant des espaces entre eux. Top eau sucrée de graisse et pousser les noix pour décorer.

Cuire au four à 150 degrés d'au moins 10 et pas plus de 15 minutes (de préférence 12), sinon il serait trop rigide. S'il semble que des pâtisseries avec propeklas de miel non – il est trompeur, après le refroidissement retourne tout à la normale.

Stocker dans une boîte à sec avec un couvercle étanche.

"Akuakuar":

– un demi-kilo de farine de blé;

– une paire d'oeufs;

– 250 grammes de miel;

– un verre d'eau;

– 150 g de beurre fondu;

– sel.

Verser dans un bol et de l'eau de miel. Fixer les jaunes.

Les protéines sont fouettés en une mousse et verser dans un mélange, le sel.

Tamiser la farine et pétrir la pâte progressivement. Quand il est prêt, rouler sur une table ou un conseil d'une épaisseur de 3 mm et découpée en rectangles de 3 x 4 cm. Chacun d'eux roulé en boule. Ils ont besoin pour obtenir la taille d'une noix.

beurre fondu à ébullition dans une casserole en fonte. Rejette-balles et les faire frire jusqu'à cuisson.

Servir avec du lait caillé.

Bon appétit!