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Pizza hawaïenne: une recette et les variations de remplissages

La première pizza, qui est née, était un humble plat de tortillas, sauce tomate et l'huile d'olive. Il avait de la nourriture pour les pauvres, ce qui était pratique pour manger dans la rue. Cependant, le temps passé, les traditions ont changé, et aujourd'hui la pizza – un régal délicieux pour tout le monde, quelle que soit la profession, le revenu et le pays de résidence. L'assortiment de garnitures également très élargi au fil des ans. Probablement, il n'y a pas de telles saveurs et combinaisons qui ne sont pas traduits dans ce plat. L' un des plus intéressants est une pizza hawaïenne recette que vous apprendrez de cet article.

Pizza Evolution: de la "Margarita" Hawaiian

La première transformation des garnitures pour la pizza a eu lieu à la table royale, quand il a commencé à ajouter du fromage « Mozzarella » à la demande spéciale de la Reine Margherita. Il est en l'honneur d'elle et l'une des pizzas les plus populaires du monde a été nommé. À l'avenir, le plat a changé, la diffusion à travers le monde et l'apprentissage des particularités des cuisines nationales de différents pays. Quelque part Pour préparer la farce utilisée, quelque part dans les fruits de mer, on a ajouté à une variété de légumes, et d'autres combinés dans une recette de plusieurs types de viande. Et quelle est la différence entre une pizza hawaïenne? La recette a sa saveur, qui est un ananas. Il est cet ingrédient, et a donné le nom du plat. La combinaison d'ingrédients dans un peu différents, mais très mince.

Pizza secret hawaïenne

La préparation de ce plat est pas toujours le même, mais l'option la plus populaire – une hawaïenne pizza avec du poulet. Recette pour elle est très populaire en Amérique, ainsi qu'au Canada, en Suède et en Australie. ananas juteux poulet aigre-doux et tendre viande parfaitement combiné et complètent les goûts de chacun. Pour sa préparation, et d'autres ingrédients sont utilisés, mais tout d'abord.

Où commence la pizza ou la pâte de cuisson

Nous allons commencer par les bases, qui est, de la pâte à pizza. Pour ce faire, vous devez dissoudre dans l'eau chaude (une demi-tasse), une cuillère à café de levure sèche avec la même quantité de sucre. Remuer pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la surface de la mousse ne sera pas. Ensuite, vous pouvez pétrir la pâte, ajouter un troisième d'une cuillère à café de sel, une cuillère à soupe d'huile d'olive et 200 g de farine tamisée. Maintenant, la pâte doit se lever et se détendre pendant 30 minutes. Et nous traiterons la farce.

Nous conjurons sur la farce

Dans différents pays (et même des familles différentes) prépare sa propre pizza hawaïenne. Recette peut varier considérablement en fonction des préférences de ceux qui le font. Nous utiliserons pour remplir les ingrédients suivants: filet de poulet (bouilli et coupé en tranches fines), des ananas, frais ou en conserve (coupées en petites tranches), les champignons (champignons ou autres, à votre goût), et le fromage « parmesan » et les verts.

Phase finale: recueillir la pizza

Lorsque la pâte est venu, vous pouvez commencer à cuire une pizza. Etaler un mince gâteau plat (si possible, vous pouvez étirer ses bras) et étaler sur une plaque à pâtisserie huilée toute végétale (ou une spéciale forme à pizza). Lubrifie la base de la pâte de tomate, étalez les morceaux de poulet et ananas, saupoudrez d'herbes hachées et le sel, si nécessaire. Farce appuyez légèrement les mains. Ensuite, ajouter les champignons hachés finement et saupoudrer de fromage râpé. Mettez la cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés et cuire au four 20 minutes jusqu'à ce que doré en couleur. Hawaiian pizza au poulet est prêt. Son goût, ainsi que la saveur et l'apparence, ne laissera personne indifférent.

D' autres options préparent la pizza hawaïenne

Au-dessus a été proposé est la version la plus commune des plats populaires. Cependant, il n'a pas été le seul. Souvent prêt à légèrement différent dans la composition des garnitures de pizza hawaïenne. ses recettes comprennent le bacon au lieu de poulet, qui est combiné à l'ananas, le fromage « Mozzarella » et les oignons. Parfois, il est utilisé jambon de cuisson et ajouter les graines de sésame et d'autres composants mineurs. Tout le monde qu'il peut fabule. Choisissez l'option que vous aimez, ou inventer votre propre. Bon appétit