Gâteau avec une couronne. Les différentes versions de la préparation et l'exécution de

Gâteau avec une couronne – dessert parfait pour une fille d'anniversaire. Options pour la cuisson et la décoration de ce plat a beaucoup. Cet article se concentrera sur trois recettes différentes.

Gâteau avec une couronne pour les filles « pour une petite princesse »

Ceci est la version classique de ce dessert. L'hôtesse peut choisir la recette de gâteau éponge et la crème, qu'elle aime plus.

Nous offrons une version très intéressante de la cuisine.

Laissez-nous premier test. Cent grammes de farine tamisée avec un tamis, ajouter trois grosses cuillères à soupe de poudre de cacao et petit – la poudre à pâte. Dans un autre bol, battre le beurre demi-paquets avec 80 g de sucre en poudre. De cinquante grammes Yolks de sucre. Une barre de chocolat noir pour faire fondre dans un bain d'eau et verser dans le beurre. Bien mélanger, puis ajouter les jaunes d'œufs. Tous les battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine. A partir de cinquante grammes de sucre Battre les blancs, ajoutez une pincée de sel et les amener doucement dans la pâte. Mettez la pâte dans le moule et cuire au four pendant quarante minutes. La température ne doit pas dépasser cent quatre-vingts degrés. Génoise refroidir et couper en plusieurs morceaux. Quel sera plus, le plus doux le gâteau obtenu à partir de la couronne.

Maintenant, pour la préparation de crèmes. Zest de citron, cent grammes de fromage et le sucre en poudre mélangeur battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter une grosse poignée de bleuets. grind avec soin. conduire séparément deux cents grammes de crème jusqu'à ce que la mousse blanche et épaisse. Mélanger délicatement tous ensemble.

Nous faisons de la couronne du mastic jaune. Mettre le gâteau, lubrifie la surface de la crème et décorer. Dessert prêt. Il est recommandé de le laisser pendant quelques heures dans un endroit frais pour l'imprégnation.

Gâteau sous la forme d'une couronne « rapide »

La recette proposée – version simple de la préparation de cette délicatesse.

Pour démarrer la base des prêts biscuit pour le gâteau. Incorporer deux cents grammes de sucre avec 3/4 emballages du beurre. Ajouter deux oeufs et un petit extrait de vanille. Dans un autre bol mélanger les deux cents grammes de farine avec deux grandes cuillères de poudre à pâte. Connectez tous ensemble. Commencez ajouter graduellement une demi-tasse de lait. Un mélange à la suite doit être uniforme.

Remplir les moules d'essai presque au sommet. Faire cuire les petits gâteaux pendant une demi-heure, puis les refroidir. Nous commençons à faire le gâteau avec une couronne. Photos vous servira un exemple de la façon dont il pourrait ressembler.

La première rangée est composée de 4 petits gâteaux, dans le second – trois, et le troisième – les cinq produits. Collez-les ensemble à l'aide de la confiture recommandée. Du haut de verser glaçage et décorer la pâtisserie dessert. Nous obtenons une décoration très originale de la table de fête.

gâteaux en portions en forme de couronne

Deux jaunes d'œufs avec trois fouet avec un verre de sucre. Ajouter une grande cuillerée de crème sure. Bien mélanger. Ajouter un demi-paquet de beurre et d'huile végétale de tasse moitié fondu. Versez un peu de sel et le sucre vanillé. Les deux verres de lait chaud ajouter trente grammes de levure et le mélange d'œufs. Remuer. Puis introduire progressivement sept cents grammes de farine et bien mélanger. La pâte finie devrait garder à portée de main. En outre étendre dans de petites tasses et de mettre dans la chaleur. Cuisson pendant quarante minutes. produits frais.

De mastic rose coupé la même couronne. Envelopper chaque gâteau, l'alignement, verser sur le dessus de la cerise, décorer avec les paillettes colorées, des pâtisseries et marmelade. Je portionné gâteau avec la couronne pour chaque invité prêt.

conclusion

Faire une table originale sur le fond de la naissance d'une fille est pas difficile. La principale chose – d'inclure la fantaisie et sélectionnez la recette. Gâteau avec une couronne sera une excellente option dessert lors d'une réception de gala et un grand cadeau de la fille d'anniversaire.