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Dessert à tout moment: la recette pour les tubes de plaquettes elektrovafelnitsy

Il y a des desserts que la popularité ne diminue pas au fil du temps. Non seulement notre mère, mais la grand – mère savait comment faire un gâteau « pommes de terre », cuire les gâteaux de lait et de cuisson condensés simples – « Ginger » ou « zèbre ». Et aujourd'hui, déjà dans le XXIe siècle, les tubules de la tranche de la maison de recettes ne se perdent pas de pertinence. Ses ingrédients sont simples et accessibles, et le remplissage peut se composer de lait concentré, crème pâtissière ou de l'huile. Les trois options sont très savoureux et qui rappelle l'enfance! Pour préparer plaisir croustillant, utiliser les recettes de cet article.

La recette de base pour les tubes de plaquettes elektrovafelnitsy

vous devez tester:

  • 5 œufs;
  • 125 g de margarine ou de beurre de beurre;
  • 1 tasse de sucre;
  • 1,5 tasses de farine de blé.

mélanger d'abord les œufs avec le sucre, puis fouetter doucement au fouet ou au batteur électrique à faible vitesse. Puis versez le fondu, mais pas d'huile trop chaud. En continuant à mélanger au fouet, ajouter la farine dans certaines régions. Vous devriez avoir suffisamment de pâte sans grumeaux, grains de sucre et ainsi de suite. tubes de tranche de recettes pour elektrovafelnitsy peuvent être complétés en ajoutant à la pâte un peu de vanille ou d' autres arômes. Mais cela est à votre discrétion. Faire cuire des tranches croustillantes à l' aide de l'appareil est très simple – graisser avec du beurre, chauffer, puis posez la pâte: un an et demi à soupe obtenu une galette. Notez qu'ils sont préparés très rapidement et immédiatement des deux côtés, donc après une minute ou deux, vous pouvez prendre un et de jeter le prochain lot de pâte. Gardez à l'esprit qu'il est impossible de rouler le dessert refroidi – il se brisera, donc faire toutes les mesures nécessaires presque immédiatement, dès que la cuisson est terminée.

D'accord, la tranche roule recette pour elektrovafelnitsy serait incomplète si nous ne l'avons pas des exemples des garnitures les plus délicieux. Comment faire cuire le lait condensé, tout le monde le sait, dans le cas extrême, vous pouvez acheter ready-made au magasin. C'est le plus simple, mais en même temps de remplissage savoureux. Maintenant, regardons comment faire de l'huile et la crème. Ces deux garnitures sont également très savoureux et ont leurs admirateurs.

Supplément rouleaux de tranches de recette pour les méthodes elektrovafelnitsy de préparation de diverses garnitures

Pour la crème-huile de protéines (à tirer et coloré en ajoutant un peu de colorant alimentaire ou de cacao) prendre:

  • 2 blancs d'œufs;
  • 15 g de sucre ou de sucre en poudre;
  • 100 grammes de bon beurre;
  • 2 c. cuillères à soupe de liqueur avec votre saveur préférée, ou tout sirop.

Bien mélanger au fouet le beurre – il devrait devenir blanc et d'obtenir la consistance de crème sure. Ensuite, mélanger les blancs avec le sucre, les mettre sur un bain de vapeur, toujours en fouettant, – et vous obtenez une belle mousse épaisse. Un peu fraîche, puis tourner le mélangeur – maintenant en masse protéique pondent un cuillère à soupe d'huile. Et dans la dernière étape, ajouter la liqueur ou du sirop. Cette crème se révélera très tendre et savoureux. Pour vider les conduits, d'utiliser le sac de pâtisserie ou, au pire, un sac en plastique conventionnel épais avec une fente dans le petit trou.

Si vous préférez la crème, il est fait à partir des ingrédients suivants:

  • un demi-litre de lait;
  • 200 g de sucre;
  • 4 œufs – mais vous avez besoin que les jaunes;
  • 50 g de farine et un peu de sucre vanillé.

Dans un premier temps, broyer soigneusement les jaunes d'œufs, le sucre et la vanille. Ensuite, ajoutez la farine et bien mélanger à nouveau. Faire bouillir le lait et le laisser refroidir un peu, puis un mince filet, versez-le dans un mélange de sucre, les jaunes d'œufs et la farine. Après cela, la crème est nécessaire pour « brasser » – mettre une casserole avec un petit poids sur la chaleur et laisser mijoter jusqu'à épaississement. Fait. Nous obtenons très savoureux plaquette de tube. Recette avec des photos dans cet article vous aidera à vous rappeler ou apprendre à cuisiner ce merveilleux dessert. Tous savoureux souvent ingénieusement simple.