Comment utiliser sokovarkoy: guide étape par étape

Comme il est agréable d'ouvrir une bouteille de jus en hiver, qui est préparé à la maison. La question de l'alimentation saine est de plus en plus important dans nos jours. Les gens sont heureux de récolter des vitamines pour l'hiver sous forme de compotes, confitures, confiture, et bien sûr, le jus. Comment faire cuire toute cette diversité, passer un peu de temps et d'efforts? Pour ce faire, il y a beaucoup d'appareils électroménagers, qui vient à l'aide des hôtes. Pour préparer un délicieux jus, utilisez un presse-agrumes ou sokovarku. Dans le premier mode de réalisation, le blanc pour l'hiver nécessite un traitement thermique supplémentaire. Mais nous allons parler de la façon d'utiliser sokovarkoy.

Une petite entrée

Comment fournir votre famille avec des jus délicieux pour toute l'année? Certains fruits sont disponibles frais que dans certaines saisons. Sokovarka aider à préparer la boisson nutritive avec un minimum de coût et de temps. Cette méthode est plus optimale pièce. La sortie est plus de jus que d'utiliser un presse-agrumes. La boisson est parallèle au traitement thermique, il peut être envoyé directement au stockage. Si vous savez comment utiliser sokovarkoy, puis retiré des matières premières peuvent être obtenues de 50 à 80 pour cent de jus.

avantages sokovarki

La principale différence d'autres équipements sokovarki pour la production de jus est son calme. Il ne bouche pas la pulpe et ne nécessite pas un nettoyage constant. Le jus ainsi obtenu a peu précipité. Il peut être directement versé dans des pots et rouler. La stérilisation d'un tel produit ne nécessite pas.

Le jus de la centrifugeuse est rapidement oxydé, il ne convient pas pour une longue conservation. boisson prête à partir sokovarki peut être stocké dans le réfrigérateur, ne pas rouler, environ une semaine, et il ne perd pas ses propriétés.

Les légumes et les fruits sont pose directe sur une grande échelle, ce qui est plus pratique. Jus, cuit dans sokovarke, obtenir plus doux. Les déchets sont beaucoup plus petits, et ils peuvent être utilisés pour la fabrication de purée de fruits ou marmelade. Si vous savez comment utiliser correctement sokovarkoy, vous pouvez facilement fournir votre famille boisson savoureuse et saine pour tout l'hiver.

Le principe de fonctionnement sokovarki

Le principe de fonctionnement des ustensiles de cuisine est très simple. Comment utiliser sokovarkoy? Les instructions sont toujours inclus avec le produit, mais même en tenant compte des progrès techniques le principe de fonctionnement de cet appareil n'a pas beaucoup changé. Pour faire face à un dispositif très simple sous la force de même un collégien. sokovarki modernes ne diffèrent que par la commodité et une sécurité accrue.

Ils sont fabriqués à partir de matériaux de qualité qui sont sans danger pour l'homme. Dans le processus de baies, de fruits ou de légumes sont chauffés à la vapeur, il y a une séparation de jus. Il circule dans le compartiment destiné à recevoir le fluide, et ensuite dans le réservoir de stockage de la boisson. Il vous suffit de regarder pour avec beaucoup de sokovarke d'eau. Des portions de préparation du jus dure environ 60-90 minutes en fonction du matériau de départ.

Le dispositif sokovarki

Avant l'utilisation sokovarkoy, il est nécessaire d'examiner sa structure. Il est facile et ne prend pas beaucoup de temps. Il se compose de trois parties. Tout d'abord, le fond du plateau est placé sur la plaque. Il a versé assez d'eau (le volume est toujours spécifié dans les instructions). En moyenne, la quantité de liquide est de 3-4 litres. Le deuxième étage est installé un récepteur spécial pour le jus.

Régler panier supérieur ayant des ouvertures pour la vidange du jus, pour l'ingrédient d' origine. collecteur de jus dispose également d'un tuyau flexible qui est conçu pour drainer la boisson dans un récipient. dispositif sokovarki est très simple, comme le processus d'extraction de jus.

Comment utiliser l'ancien sokovarkoy

Comment utiliser sokovarkoy ancienne? Cette question est posée par beaucoup, alors que l'unité reste, et l'instruction a été perdue depuis longtemps. Mais sokovarki moderne pratiquement ne diffèrent pas de leurs ancêtres. La différence est généralement seulement dans l'apparence et la qualité des matériaux. Les appareils modernes ont une conception avancée et les poignées qui ne chauffent pas. À cette fin, les différences. Par conséquent, si vous ne savez pas comment utiliser l'ancien style sokovarkoy, alors attention aux nouveaux modèles ou terminer la lecture de l'article jusqu'à la fin.

séquence d'actions

Nous commençons avec la préparation juicing des matières premières. Les baies, les fruits et légumes soigneusement trier et laver. Gâté et fruits persistants retirer immédiatement. Jus en eux un peu, et le goût de la boisson, ils peuvent se gâter. Si la charge d'alimentation est de grande taille (par exemple les pommes ou les tomates), puis les couper en morceaux. éraflure de la peau n'est pas nécessaire. Pour sokovarki n'est pas un problème, et les avantages qu'elle a tangibles (vitamines et nutriments).

Graines de meilleures possibilités de supprimer (par exemple, les pommes), car ils peuvent obstruer les trous pour le jus. Par conséquent, décider de la matière première avant utilisation sokovarkoy. Le jus de raisin peut être préparé sans avoir à retirer les baies des rameaux. grappes de raisin sont placés directement dans un récipient pour les fruits.

Avant l'utilisation sokovarkoy, il doit être bien lavé, surtout si elle est nouvelle. Réglez ensuite le récipient inférieur sur le feu et le remplir avec de l'eau selon les instructions. Top sokopriemnik de placement, puis un panier de matières premières. Installer un tuyau sur le réservoir pour recevoir le jus et renforcer son clip spécial. Il doit être retiré lorsque sokopriemnike sera une quantité suffisante de jus. Lors de la préparation de la boisson, vous pouvez préparer des plats pour le stockage. Les banques sont bien lavés et stérilisent. Avec assez de jus d'éducation pince ouverte et donner à égoutter dans le plat préparé. Les banques doivent rouler à la fois.

nuances importantes

En achetant sokovarku, tenez compte de son champ d'application. Décider combien vous pour traiter les fruits et légumes. Le volume de l'appareil varie de 3 à 21 litres. Ne pas confondre les tailles impressionnantes sokovarki. Cette conception permet d'obtenir la boisson la plus délicieuse sans trop de tracas. Il est préférable si elle est en acier inoxydable.

Le contact avec les produits dans ce cas sera minime. Il est chauffé lentement, mais il est pas aussi important inconvénient. La présence du capteur de température est pas nécessaire mais souhaitable. Il aide à contrôler le processus de fabrication de jus. Tenir compte de tous les aspects avant utilisation sokovarkoy sur le gaz et obtenir de haute qualité et le jus utile.

Jus de pommes

Très souvent, les pommes utilisées pour faire du jus. Il est le fruit le plus populaire. Ce processus simple a ses propres secrets. Il n'a pas besoin de couper des petits fruits et purifier la peau. Sokovarka facilement faire face à la préparation et les pièces plus grandes. Les graines doivent être possible de retirer les pommes, de sorte qu'ils ne martèlent des trous dans le jus qui l'écoulement.

Les fruits ne doivent pas être pourri, ou le goût de la boisson seront gâtés. Assurez-vous de mettre une pince sur le tuyau jusqu'à ce que le jus est pas tout à fait prêt. Les matières premières pour le conteneur doivent rester croûte et une très petite quantité de pâte à papier. Pour mieux stocker le jus, il faut ajouter le sucre, qui est saupoudré sur le fruit. Le jus est versé immédiatement dans des bocaux préparés et couvercles de rouleau.

Recette pour le jus de pomme

Comme nous l' avons dit avant d' utiliser sokovarkoy, jus de pomme dont il se révèle très savoureux, il est nécessaire de se laver. Les fruits sont coupés en tranches ayant une épaisseur de 10-15 mm. De petits morceaux de même ne devraient pas faire. Ils se transforment rapidement en purée et de sortie de jus sera difficile. Verser dans le moule d'une eau inférieure collecte sokovarku, et de mettre dans les pommes compartiment supérieur. 3 kg de fruits est nécessaire de prendre 400 grammes de sucre.

Cela prolongera la durée de vie de la boisson finie, et il sera plus doux. Sucre sypem sur les fruits, il se dissout et réchauffé avec du jus. Fermer le couvercle et mettre sur le collier de serrage de sokovarku. 1-1,5 heures, vous pouvez retirer la pince et verser le jus dans des bocaux préparés. Faire bouillir l'eau au fond du récipient doit être rapide aux fruits et le jus bien chaud. La chose la plus importante dans ce processus – savoir comment utiliser sokovarkoy. Le jus de pomme se révèle délicieux et léger.

Jus de citrouille

Cuire à sokovarke peut boire des baies, des fruits et légumes. La citrouille est très utile, et le jus de celui-ci se révèle nutritifs et savoureux. Pour préparer le kilogramme nécessaire de citrouille pelées et tranchées et 150 grammes de sucre. Sokovarku mis sur le feu, versez dans le fond de l'eau et jeter les fruits dans le panier. Sokovarku Fermer le couvercle et cuire pendant environ 60 minutes. Le temps dépend du volume. jus prêt est refroidi et mangé. Pour un stockage prolongé une fois déversement dans des bocaux stérilisés et fermer le couvercle. Stocker dans un endroit frais.

Le choix sokovarku

modèles Sokovarok sur le marché, beaucoup. Choisissez le périphérique n'est pas facile, étant donné que le principe de leur action est pas différent. Sokovarka « Kalitva » en aluminium alimentaire. Sa valeur est comprise entre 1300 et 1600 roubles. Comment utiliser sokovarkoy « Kalitva »? Son principe de fonctionnement est très simple. Sous l'influence de la vapeur est libérée du jus brut, qui accumule dans sokopriemnike et fusionne ensuite dans un conteneur. Déplacement sokovarki est de 6 à 14 litres de volume de travail est de 3-6 litres. processus dure environ 60 Juicing minutes. Il est cet appareil en Russie. Sokovarki qualité différente des matériaux, la conception et le volume. Choisissez votre goût, faites cuire le jus et boire un verre sain et délicieux en hiver froid!