aliments riches en calories: ce que vous devez savoir?

aliments riches en calories – un chiffre qui indique la quantité d'énergie du corps recevra après que le produit a été absorbé. besoins caloriques est différent pour chaque personne. Elle est influencée par de nombreux facteurs – poids, taille, entrées physiques, les activités, le climat, l'âge et le sexe. Connaissant la valeur énergétique de chaque produit, il est facile de calculer calorique quotidien. En moyenne, les femmes menu calories ne doit pas dépasser 1800 calories par jour, les hommes – 2500, à moins que ce sont les athlètes et les personnes engagées dans le travail physique. Les personnes en charges lourdes, un aliment plus riche en calories, les femmes jusqu'à 2500, et pour les hommes et 3000 calories par jour. Les personnes souffrant d'obésité, les nutritionnistes recommandent de ne pas réduire la teneur calorique et augmenter la charge. Lorsque la réduction de calories que le corps va simplement passer sur la dépense énergétique rentable. Il va ralentir les processus de la digestion et l'assimilation des aliments. Si, après un tel régime pour revenir au menu précédent, le poids sera rapidement restauré.

Il est non seulement en calories des aliments, mais aussi un ensemble. La même quantité d'énergie peut être obtenue à partir d'un morceau de viande et une poignée de chocolats, mais ce sera plus utile? Une grande partie peut proposer la composition du produit sur l'emballage. Il est plus difficile de préparer un plat, mais il y a des tables qui peuvent calculer la teneur en calories des produits finis Quels sont les produits de la combustion du corps est donné la plus grande quantité d'énergie?

Les graisses sont les plus grands producteurs d'énergie. Les graisses saturées sont généralement d'origine animale sont, si elles ne sont pas la structure chauffée, solide. Non saturés – est principalement les huiles végétales. Leur teneur en calories est généralement jusqu'à 9,3 kcal par gramme.

Une valeur plus basse d'énergie des protéines, ils l'ont équivaut à quatre calories par gramme. Mais ils ont une grande valeur nutritive, car ils sont constitués d'acides aminés nécessaires à la récupération des cellules de tous les organes et les tissus. Ils contenus dans la viande, le lait et les produits laitiers, le poisson, les œufs.

aliments riches en calories , comprenant des hydrates de carbone, égal à la valeur d'énergie de protéine – quatre calories par gramme. Ils consistent en sucres simples et amidons que le corps se transforme en glucose. Ce dernier est une nutrition pour les cellules et sert à la formation des réserves de glycogène musculaires et du foie.

Si l'on considère séparément les produits et plats, que la plupart des calories ne sont pas toujours utiles. Il dispose d'un repas à haute teneur en calories des prises de restauration rapide. Hamburger de « mange » un tiers de McDonald de l'alimentation quotidienne, riche en calories desserts à la crème fouettée, pâte de chocolat et les noix dans le chocolat. La même chose peut être dit sur le lard et le lard. Seuls 100 grammes de moitié substitut de matière grasse l'indemnité journalière de calories. Peu de gens savent le contenu calorique de l' alcool, même si elle est à peu près égale au potentiel énergétique des graisses et est de 7,1 kcal par gramme !!! De plus, l'alcool commence à se désintégrer dose absorbée et presque immédiatement après son entrée dans le corps, cependant, le processus peut être ralenti si elles sont consommées avant une graisse quelque chose de banquet.

Mais la teneur en calories des produits d'origine végétale dans toute comparaison ne va pas avec ce qui précède. Il est très faible dans les légumes, surtout frais. légumes traités thermiquement et haute teneur en calories, mais il est à cause de la graisse, avec laquelle ils ont été préparés. Faible teneur en calories et de fruits sans sucre, une mandarine milieu a une valeur calorifique de 20 calories, et cent grammes de melon – 12 calories. Ces produits non seulement ne se chiffre, mais aussi utile. Ne doit pas être abusé de fruits secs et de fruits confits, leur teneur en calories est assez élevé. Généralement plus faible dans les aliments caloriques contenant beaucoup d'eau. Absolument pas de calories dans les boissons sans sucre.

Par conséquent, nous ne devons pas perdre du poids, mais seulement un droit de compter les calories et le poids supplémentaire n'empêcherons pas vivre.