marmelade incroyable. valeur calorifique

Que savez-vous de la marmelade? Si votre profession est en quelque sorte liée à sa production, il est peu probable. Par exemple, nous avons tous essayé de squish « tranches ». Teneur en calories de ce genre de douceur peut être considéré comme faible et sans danger? Vous ne connaissez pas? Alors cet article est pour vous.

marmelade de calories « tranches de citron »

Pour commencer à répondre à la première question. Cent grammes de produit représente environ 325 calories. Beaucoup ou peu? Tout le monde décide pour lui-même. Toutefois, les nutritionnistes ne considèrent pas produit de marmelade, à partir de laquelle vous pouvez obtenir la graisse. Donc, si vous voulez vraiment vous faire plaisir, ne vous privez pas le plaisir.

Qu'est – ce que la marmelade? valeur calorifique

Qu'est-ce que la marmelade? En termes simples, il est un mélange de pâte de fruits et de jus concentré. préférence de fruits souvent donnée aux oranges, les citrons et les pommes. Le fait qu'il ya une raison: ils sont plus faciles et plus rapides à obtenir dur, car ils contiennent de la pectine et le reste de l'agent gélifiant. Quant à la Russie, puis dans nos pommes de bande, bien sûr, le plomb. Il n'est pas difficile de voir pourquoi – ils ne coûtent pas cher et facile à cultiver. Traditionnellement, les fabricants tentent de le faire sans additifs artificiels – un avantage de marmelade avant bonbons « de nahimichennymi ». En Angleterre, la marmelade d'oranges, mais en Espagne il est fait à partir de coings. En d'autres termes, la Russie est préférable d'acheter cette douce saveur de pomme, car alors vous saurez à coup sûr qu'ils avaient acheté un produit de qualité.

Marmelade. Calories. l'utilisation de

Marmalade est bien adapté en complément de petit-déjeuner ou tout simplement un dessert à thé. Il est idéalement combiné avec le pain et, en général, avec des pâtisseries fraîches. Néanmoins, il est utilisé comme urkasheny pour les gâteaux et les pâtisseries. Quant aux boissons, essayez de manger, boire thé noir fort.

Marmelade. Calories. Certaines propriétés du produit

Maintenant marmelade est fait en utilisant cette technologie, avec le résultat qui contient une grande quantité de pectine. Ce qui est utile est ce polysaccharide? Il est parfaitement assainit les intestins. Une autre pectine fait une longue marmelade de durée de vie, car il est celui qui contribue à solidifier la masse de fruits. Il est également un épaississant et vlagouderzhatelem. Qu'est-ce que cela signifie? Et le fait que la production de la marmelade classique est pas nécessaire d'ajouter du sucre. Si au cours des oranges sont exceptionnellement douces ou, par exemple, les pommes pulpeuses, vous n'avez pas besoin de sucre.

Marmelade. Calories. espèce

Comme vous le savez, la valeur nutritive finale et même produit en calories dépend de la méthode de sa production et est directement ingrédients concernés. Si vous prenez le contenu calorique moyen, il est 321 kcal. A publié aujourd'hui un grand nombre d'espèces et sous-espèces de dessert sucré. Les catégories suivantes de la gelée: gelée, mâcher (ils sont devenus populaires pas si longtemps), des fruits et des baies, des fruits et de la gelée. Souvent utilisé pour la production d'agar en acier – algues spéciale, riche en pectine. ils ne mettent pas mal. Cependant, rappelez-vous que l'achat des couleurs vives de marmelade, vous êtes susceptible de prendre le produit, bourré de colorants.

Recette standard pour marmelade

Et enfin, nous vous proposons de vous familiariser avec le processus de préparation de marmelade à la maison. Prenez quelques oranges, couper en deux et presser le jus. Peel, frotter sur une râpe et mélanger avec du jus. Que ce mélange Writ à feu vif pendant deux heures. Ensuite, ajoutez au sucre chaud et laisser cuire pendant une vingtaine de minutes. Fait!