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rouleau de poulet aux champignons et fromage: une recette avec des photos. Comment faire cuire rouleau de poulet aux champignons et fromage dans du papier dans le four?

rouleau de poulet aux champignons et fromage – est un goût doux le plat avec un parfum magnifique qui ne laissera aucune indifférent gastronomique. La combinaison parfaite de produits facilement disponibles finira par résultat juste inoubliable. Mais comment le faire cuire plat extrêmement savoureux et aromatique, nous allons vous dire dans cet article. Commençons!


rouleau de poulet délicat

Afin de préparer ce charmant repas, compétences particulières sont requises, plus important encore, une bonne humeur ensoleillée, garder au réfrigérateur les aliments frais et assurez-vous que tout ira.

Nous avons besoin des produits suivants:

– un grand filet de poulet – 1 pc.

– fromage salé – 150 g;

– poivron rouge cloche – 1 pc;.

– champignons Champignon – 180 g;

– les oignons (peut être rouge) – 1 pc;.

– œuf – 1 pc;.

– la farine (peut être un peu de semoule) – 1 cuillère à soupe. l;.

– poivre noir et le sel.

Comment faire cuire un plat

Pour rouleau de poulet aux champignons et fromage se copieux et savoureux, le principal ingrédient doit être pré mariner. Pour ce faire, les œufs correctement vzobom, ajoutez un peu d'eau et de la farine, le sel et le poivre. Filets coupés au milieu, mais pas tout à fait. Nous devrions obtenir un livre comme deux pages. « Divulguer des renseignements » et son fond repoussez des deux côtés, la partie supérieure recouverte d'un paquet (ce qui est nécessaire pour assurer que la viande ne soit pas déchiré). Verser la couche résultante de notre marinade et mettre de côté pendant un certain temps sur le côté. Et tandis que zaymomsya autres ingrédients. hacher finement l'oignon, les champignons, les couper en petits morceaux et les faire frire dans une poêle dans l'huile végétale. Nettoyer le poivre et couper en lanières. L'addition au mélange d'oignon champignons, sel, poivre et laisser reposer pendant une autre cuisson de 2 minutes. frotter le fromage sur une râpe moyenne.

Nous atteignons le remplissage et l'étaler sur une plaque pour refroidir complètement. Prenez ensuite la cuisson, la graisse avec de l'huile végétale se répand un remplissages saupoudrer de filet mariné propagation de la feuille et du fromage. Former un rouleau et l'envelopper hermétiquement avec du papier. Préchauffer le four à 170-180 degrés et place pour notre repas. Laisser cuire pendant 1 heure. Ca y est! Notre roulade de charme avec des champignons et du fromage, une recette qui permet à toute improvisation préparée.

Profitez de votre repas!

rouleau de poulet farci

Ce plat est non seulement le goût incroyable, mais l'arôme aussi captivant en raison du contenu de légumes en elle. Quels sont les produits dont nous avons besoin pour faire cuire rouleau de poulet aux champignons et fromage? Ils sont les suivants:

– grand poulet – 1 pc;.

– champignons Champignon – 180 g;

– tomates – 2 pièces;.

– courgettes – 1 pc;.

– dur de fromage – 150 g;

– lard – 150 g;

– vert (any);

– le sel et le poivre noir;

– huile d'olive pour la vinaigrette.

Étape par étape la cuisson

Filets coupés au milieu de pas entièrement divulgué, le sel, le poivre. Top a été recouvert d'un film plastique et repousser le bien des deux côtés. Fromage coupé en fines tranches, hacher finement vert. Sur les filets et parsemez le fromage frappées saupoudrer généreusement d'herbes. Former un rouleau. Bacon coupé en fines tranches (mieux utiliser déjà enfilée, à partir du magasin), des pans entiers de notre rouleau avec des champignons et du fromage.

Courgettes, tomates coupées en tranches, champignons – assiettes. Nous Étaler dans un moule graissé des légumes dans un ordre aléatoire, le sel, le poivre, verser l'huile d'olive, poser sur le dessus de notre rouleau charmant. Préchauffer le four à 170-180 degrés et mettre le plat en arrière sur 50 minutes. Tout! rouleau de poulet aux champignons et fromage cuit au four.

Profitez de votre repas!

Meatloaf, cuit dans une sauce crémeuse à l'ail

rouleau de poulet aux champignons et fromage recette avec photos que nous vous proposons ci – dessous, dans ce cas, il se avère très tendre et juteuse et sauce crémeuse à l'ail complète parfaitement ce plat, ce qui lui donne un arôme captivant. Donc, pour le préparer, nous avons besoin des produits suivants:

– poulet grand – 1 pc.

– champignons Champignon – 200 g;

– du fromage – 120 g;

– farine – 3 h; l..

– oignons – 1 pc;.

– pommes de terre – 1 pc;.

– crème sure – 1-1,5 tasses;

– vert (any);

– ail – 2 clous de girofle;

– poivre noir et le sel.

Étape par étape la cuisson

Filets coupés, décrivent, le sel, le poivre et pour le film accrocher fend des deux côtés. hacher finement l'oignon, les champignons, les couper en petits morceaux et les faire frire dans une casserole. Laisser refroidir dans un récipient séparé.

Ensuite, frotter la pomme de terre et le fromage sur la râpe moyenne, déchiqueter aneth poutre de plancher et en ajoutant au mélange oignon-champignons. Bien mélanger.

L'étape suivante – la préparation de la sauce. Pour ce faire, l'ail passé par un pilon d'ail, écraser le reste des herbes et mélanger avec la crème sure.

Mettre les filets sur une formation de notre farce repoussé et rouler. Faire revenir des deux côtés. Après cela, nous prenons la vaisselle pour la cuisson, passer le rouleau, versez notre sauce parfumée et mettre au four, préchauffé à 170-190 degrés pendant 15 minutes. Ensuite, nous prenons notre plat, saupoudrer de fromage et remettre à nouveau pendant 5 minutes. C'est tout rouleau de poulet aux champignons et fromage cuit au four.

Rouleau de poulet haché, en papillote avec des champignons et du fromage

C'est le plat parfait convient aussi bien pour un dîner en famille au calme, et pour la fête de fête occupée. Donc, pour le préparer, nous avons besoin des produits suivants:

– poulet haché – 0,5 kg;

– champignons Champignon – 200 g;

– variétés de fromage acides (chèvre) – 100 g;

– petites carottes – 1 pc;.

– les oignons (peut être rouge) – 1 pc;.

– poivron rouge bulgare – 1 pc;.

– ail – 1 clou de girofle;

– œuf – 1 pc;.

– farine de blé – 1 cuillère à soupe. l;.

– vert;

– poivre noir et le sel.

Comment faire cuire un plat

Dans le boeuf ajouter l'œuf et la farine, le sel, le poivre au goût, bien mélanger et mettre de côté pendant un certain temps. hacher finement l'oignon, la carotte et le fromage frotté sur une râpe moyenne, hacher les champignons. Nettoyer le poivre et découpée en bandes, l'ail passé à travers un presse-purée d'ail. La poêle rouge avec de l'huile végétale, nous plaçons les oignons, les champignons et les faire frire, puis ajouter les poivrons, les herbes finement hachées et l'ail, tourmentée quelques minutes. Mettre la farce est préparée dans un récipient séparé jusqu'à refroidissement. Sur une plaque à pâtisserie huilée, mettre une feuille, étaler la farce sur le dessus de celui-ci et former une formation rectangulaire, fromage en abondance sur le dessus et saupoudrez posséder notre farce. soulever doucement un des bords de feuille et former un rouleau. Le four est chauffé à 170-180 degrés et à notre endroit plat pendant 35 minutes. C'est tout rouleau de poulet aux champignons et fromage cuit dans du papier.

Profitez de votre repas!

Un goût merveilleux de cette cuisine de charme se souviendra pendant longtemps, sans exception. Essayez nos recettes dans votre cuisine, et vous verrez par vous-même, d'autant plus que beaucoup de temps de cuisson ne prend pas.