Comment préparer un milk-shake dans un mélangeur: recettes faciles et conseils

Milkshake – il est l'un des dessert le plus simple et rapide. Cependant, avant comment préparer un milk – shake dans un mélangeur, il est nécessaire de se familiariser avec quelques conseils simples. Les plus importants sont listés ci-dessous.

Comment préparer un milk – shake dans un mélangeur: conseils

Conseil №1

La structure des goodies classiques sûr d'inclure le lait et la crème glacée. La base peut également servir de yogourt, le yogourt et la crème. De plus, vous pouvez ajouter un cocktail de fruits, jus de fruits, chocolat, sirop, café, gingembre, menthe ou même des boissons alcoolisées. Pourtant, pour un cocktail ne doit pas être utilisé plus de 4-5 ingrédients. Les amateurs de desserts à faible teneur en calories devrait préparer une boisson de lait écrémé, jus de fruit ou non sucré des fruits (kiwi, fraise). Il est souhaitable d'utiliser pour les oranges, les pommes aigres, de pamplemousse ou tangerines.

Conseil №2

Le lait de cocktail doit être suffisamment refroidie. Il est préférable que la température est supérieure à + 6 °. Ce lait est facilement fouetté. En même temps, un cocktail de lait trop froid est insipide.

Conseil №3

Si elles sont ajoutées au dessert de glace nommée ou des fruits, il est préférable de le filtrer à travers une passoire. De cette façon, on peut se débarrasser des graines, des morceaux de fruits et de la glace. Dans le cas où vous faites cuire la glace à la maison, il devrait être à la base de l'eau surnageant.

Conseil №4

Préparation des laits frappés dans un mélangeur a lieu à une vitesse élevée jusqu'à ce qu'une mousse épaisse. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser un mélangeur de mélangeur.

Conseil №5

Après la fin de la cuisson, milk-shake versé dans des verres hauts. Cela ne veut pas négliger un aspect attrayant. Pour décorer un milk-shake, vous pouvez utiliser une jante sucre, des fruits et des baies. Pour jante de sucre, vous devez d'abord humecter le bord du verre avec du jus d'orange ou de citron. Après cela, la capacité d'un cocktail devrait être abaissé dans le sucre glace. Verre à cocktail rempli à la jante.

Comment préparer un milk – shake dans un mélangeur: recettes

Il y a des recettes innombrables pour cette délicatesse. Il ne faut pas suivre exactement la recette. Au contraire, ces desserts sont tout simplement créés pour l'expérimentation culinaire.

Cocktail de lait avec de la banane dans un mélangeur

• 1 litre de lait;
• 2 bananes;
• 2 oeufs (poulet ou de caille);
• vanilline;
• sucre;
• miel;
• noix.

Couper les bananes et les mettre dans un mélangeur. Ensuite, en utilisant l'appareil les transformer en une masse homogène. Ensuite, ajoutez les oeufs et fouetter à nouveau tout. Dans cette masse verser le lait. Le mélange résultant a été fouetter 1 minute. A la fin, ajouter le miel, le sucre, les noix hachées et la vanille (au goût). miel Merci, un cocktail sera doux et un dessert à la vanille donnera un arrière-goût agréable.

cocktail chocolat au lait

• 250 ml de lait;
• 60 g de crème glacée à la vanille;
• 50 g de chocolat au lait.

Avant de préparer milk-shake dans un mélangeur, il est nécessaire de chauffer une petite casserole 120 ml de lait. Puis ajouté à ce chocolat cassé en morceaux. Masse nécessaire pour remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. remove prêt à l'emploi de la chaleur et on laisse refroidir. Fouetter le reste du lait avec la crème glacée dans un mélangeur. Après avoir connecté le mélange décrit deux.