Chanterelles où de plus en plus, quels types il y a?

Si la cueillette des champignons – c'est votre passe-temps favori, puis en savoir plus sur eux seront intéressantes et utiles. Le sujet de cet article – girolles où de plus en plus qu'utile, et quand nous devons chercher dans les bois.

Chanterelle – champignon qui appartient à la famille du même nom et est la plus propre de la plaque. Pour son traitement ne prend pas longtemps, et il conservera sa forme pendant le transport. Le nom vient d'une couleur jaune-rouge vif et optimiste forme élégante qui ressemble à une couleur de cheveux et le renard de la posture gracieuse. Amateur de recueillir ces dons de la nature doivent savoir regarder chanterelles pour recueillir des champignons en forme de consommation humaine.

chanterelles comestibles. apparence

Fungi représentent bonnet fusionné à la jambe dans une seule unité sans limites et un fond conique. Ils peuvent avoir des nuances de jaune clair à jaune orangé. Le diamètre du bouchon élastique est capable d'atteindre de 2 à 12 cm. A sa surface ont la forme correcte. Au centre des champignons capuchon est l'approfondissement, qui sont des zones inégales, et ses bords sont pliés vers l'intérieur. Chanterelle est différent en ce que lorsque pressé un peu rouge chair dense. La jambe peut être la même couleur que le capuchon ou plus léger que lui. Son épaisseur de 1-3 cm, et une hauteur de 4-7 cm.

Chanterelles. Où il pousse?

Ces « feu » les fruits trouvés dans mixtes et les forêts de conifères. Ils peuvent être trouvés seuls ou les familles. ramasseurs de champignons expérimentés sont invités quand au moins un chanterelles explorer la région dans un rayon de 5-6 mètres, car il peut rencontrer un autre champignon. Considérée de la forêt, comme le temps chaud et l'éclairage ambiant. Pendant cinq jours, ils grandissent jusqu'à 4 cm de hauteur et atteindre la pleine croissance en 10 jours.

Gris chanterelles champignons. Où de plus en plus ce genre?

L'exact opposé de chanterelles rouge – gris. Leur tête est fortement étendu. Ce fruit noir est appelé « tube mort », qui est venu d'Allemagne. Il ne nous connaissait pas, si les ramasseurs de champignons se méfient de lui à cause de l'apparence et l'odeur.

chanterelles gris se développent dans de grands groupes et se trouvent dans de feuillus et les forêts mixtes dans la grande Ukraine, l' Europe occidentale, l' Amérique et la Russie dans les zones qui sont proches de l' Europe.

Propriétés utiles de chanterelle comestible

Les girolles jaune contient beaucoup de vitamines (A, B1, C, PP) et des éléments nobles. Dans les médias étrangers disent qu'une substance est extraite au moyen qui fournissent des médicaments pour les radionucléides. Ils disent aussi que ce genre de fruit n'a pas exposé à des radiations.

Vous serez intéressant de voir quels sont chanterelles? Photos publiées ci-dessus, montre trois types. Les renards roux sont affichés sur la gauche, gris – milieu. Attention: parmi les bons champignons viennent souvent à travers de faux girolles (photo de droite). Ils se distinguent par le chapeau rouge-orange et les grandes plaques très lumineux. Il est situé sur la tige, qui est vide à l'intérieur. Ce genre de chanterelles ne sont pas toxiques, mais ils ne le bon goût.

Maintenant, vous savez ce qu'est un champignon chanterelle, où il pousse, quels types de divisé et qui contient des éléments nutritifs. La collecte des fruits peut être sel, séchés ou rôti (pré Broth). Des renards roux obtenir une soupe étonnante, et si on y ajoute bolets, syroezhek ou d'autres champignons, il aura un goût encore mieux!