Cocktail « Cuba Libre » – la carte de l'île de la liberté

Chaque boisson a sa propre histoire. Lorsque la première fois le célèbre explorateur a à Cuba canne inconnue, personne dans la tête ne pouvait pas venir, qu'au fil du temps, cette plante glorifiera une petite île dans le monde entier.

L'histoire de la boisson

Cocktail « Cuba Libre » est né à la fin du 19ème siècle. À l'époque, Cuba était en guerre avec l'Espagne pour leur indépendance. Pour aider le peuple de Cuba voisins Amérique ont envoyé des troupes. Aux Alliés étaient en mesure d'arrêter l'assaut et libérer le capital conflagrant. Pour fêter ça, les soldats ont décidé de célébrer le grand événement et sont allés à l'un des bars de La Havane. Cependant, au moment au bar étaient disponibles que Coca – Cola (un favori des Américains boivent) et le fameux rhum cubain. L'un des capitaines demandé au barman pour lui personnellement mélanger boissons ensemble et jeter dans un verre de glace plusieurs morceaux. Dans ces années, l'Amérique a appris à faire de la glace artificielle, qui est couramment utilisé pour la préparation de boissons gazeuses. Le mélange obtenu a dépassé toutes les attentes, et de célébrer, le commandant d'un toast: « Vive le Cuba » Les soldats l'ont soutenu à l'unanimité. Sur cette fête, tout le monde ne buvait que de nouvelle boisson. Cocktail « Cuba Libre » est venu à leur goût.

Depuis lors, beaucoup de temps a passé, mais la gloire de la célèbre boisson n'est pas éteinte. Maintenant, il est cuit partout. Vous pouvez aller à tous les pays, et dans presque tous les barman de boire établissements offrent certainement une tasse de Libre parfumée Cuba. Au fil des ans, il y avait des dizaines de variétés de la boisson, mais un vrai cocktail « Cuba Libre » peut se faire que par les Cubains eux-mêmes. Le secret est qu'il doit être que le rhum cubain. Aucune autre boisson forte ne sera pas en mesure de le remplacer. Où pouvez-vous trouver un rhum gratuit? Seulement à Cuba. Une fois que Christophe Colomb a apporté à cette canne de campagne, il a fallu de nombreuses années jusqu'à ce que la population locale a appris à lui faire le rhum. Il est considéré comme le plus fort du monde. Le goût unique du vrai rhum cubain fabrication cocktail de canne « Cuba Libre », un symbole d'un peu fier Cuba.

Recette Cocktail de célébrité

Pour préparer un cocktail « Cuba Libre », la recette est préférable de prendre celui qui est utilisé à Cuba. Pour préparer la boisson est nécessaire:

• grand verre ou gobelet;
• morceaux de glace;
• 50 ml de rhum blanc;
• Jus de ½ partie de chaux;
• 150 millilitres de cola.

Préparation très simple. Dans le verre, il est nécessaire de mettre les morceaux de glace, puis versez tous les ingrédients dans le même ordre que spécifié dans la recette. Il se cola rapport et le rhum 2: 1. Pour un meilleur goût, vous pouvez ajouter à la tranche de cocktail fini de chaux ou de l'accrocher sur le bord du verre. Utilisez-le comme un verre, vous pouvez à travers une paille, ou utiliser simplement pour mélanger le contenu du verre.

une variété de saveurs

"Cuba Libre" – un cocktail, aimé par des millions. Dans de nombreux bars de différents pays se préparent des boissons qui sont faites sur la base de ce cocktail. La base est la recette originale, mais au cours de la préparation de certains des ingrédients sont remplacés par la même. Par exemple, au lieu de l'or ou de rhum blanc cubain utilisation. Parfois, la chaux substitut de citron. Et si au lieu de rhum cubain de prendre le fameux « Bacardi 151 » et maintenir dans le même montant que le reste des composants, vous obtenez un nouveau cocktail avec un goût complètement différent. Les experts ont appelé la « crise des missiles de Cuba ». Peut-être que si Cuba fin jamais rhum, vous devez boire est un mélange. Il se trouve beaucoup plus forte, « Cuba Libre ». Cela est dû au fait que dans la « Bacardi » teneur en alcool est de 1,5 fois plus que dans le « Havana Club ».